一种梨膏糖成型设备制造技术

本实用新型专利技术属于食品加工技术领域，具体涉及一种梨膏糖成型设备，包括支撑架、成型机构和基座，成型机构包括主动轮、第一从动轮、第二从动轮和第三从动轮，主动轮与第一从动轮之间传动配合，第一从动轮和第二从动轮同轴转动，第二从动轮和第三从动轮传动配合，主动轮、第一从动轮、第二从动轮和第三从动轮均位于基座的外侧，第一从动轮和第二从动轮的转轴上设置第一压辊，第三从动轮的转轴上设置第二压辊，第一压辊为光面结构，第二压辊的外表面设置多排多列的凹槽，凹槽为自槽底向槽口的面积依次增大。本实用新型专利技术在第二压辊外表面设置多排多列的凹槽，凹槽为自槽底向槽口的面积依次增大，利于糖块的自动脱落，不存在粘黏的问题。

A pear paste sugar moulding equipment

The utility model belongs to the technical field of food processing, and specifically relates to a pear paste sugar forming equipment, including a support frame, a forming mechanism and a base. The forming mechanism includes a driving wheel, a first driven wheel, a second driven wheel and a third driven wheel, a driving coordination between the driving wheel and the first driven wheel, a coaxial rotation of the first driven wheel and the second driven wheel, a second driven wheel and a third driven wheel. The driving wheel, the first driven wheel, the second driven wheel and the third driven wheel are all located on the outer side of the base. The first pressure roll is arranged on the rotating axle of the first and second driven wheels, and the second pressure roll is arranged on the rotating axle of the third driven wheel. The first pressure roll is a smooth surface structure. The outer surface of the second pressure roll is provided with multiple rows of grooves. The groove area increases from the bottom of the groove to the groove in turn. \u3002 The utility model sets a plurality of rows and rows of grooves on the outer surface of the second pressing roll. The grooves increase in turn from the bottom of the groove to the groove opening, which is conducive to the automatic shedding of candy bars, and there is no sticky problem.

【技术实现步骤摘要】
一种梨膏糖成型设备
本技术属于食品加工
，具体涉及一种梨膏糖成型设备。
技术介绍
人和动物体的三大营养物质分别是指糖类、脂肪、蛋白质。糖类包括蔗糖、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、淀粉、糊精和糖原等。在这些糖中，除了葡萄糖、果糖和半乳糖能被人体直接吸收外，其余的糖都要在体内转化为葡萄糖后，才能被吸收利用。糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。人们不仅需要从食物中摄取大量的糖分来维持每时每刻的能量损耗，而且糖果、糖块也是老少皆宜的日常生活食品。其中梨膏糖属于硬糖类，不仅作为一种食品，也可以作为药用，以雪梨或白鸭梨为主要原料，添加冰糖、老姜等熬制而成，可辅助治疗咳嗽、多痰等症状。申请公布号CN105981887A的专利文献公开了一种发酵止咳梨膏糖的制备方法及所得产品，包括：1）选料榨汁，2）配料，3）发酵，4）浓缩，5）划切，该方法中存在的问题是，浓缩的黏稠液倒入涂过熟菜油的搪瓷盘内冷却，一是搪瓷盘的冷却面积有限，二是搪瓷盘具有隔热作用，其冷却效率不高，从而导致该方法不适本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种梨膏糖成型设备，其特征在于：包括支撑架、成型机构和基座，所述成型机构包括主动轮、第一从动轮、第二从动轮和第三从动轮，所述主动轮与第一从动轮之间传动配合，所述第一从动轮和第二从动轮同轴转动，所述第二从动轮和第三从动轮传动配合，所述主动轮、第一从动轮、第二从动轮和第三从动轮均通过转轴和轴承安装在基座上，所述主动轮、第一从动轮、第二从动轮和第三从动轮均位于基座的外侧，所述第一从动轮和第二从动轮的转轴上设置第一压辊，所述第三从动轮的转轴上设置第二压辊，所述第一压辊为光面结构，所述第二压辊的外表面设置多排多列的凹槽，所述凹槽为自槽底向槽口的面积依次增大。

【技术特征摘要】
1.一种梨膏糖成型设备，其特征在于：包括支撑架、成型机构和基座，所述成型机构包括主动轮、第一从动轮、第二从动轮和第三从动轮，所述主动轮与第一从动轮之间传动配合，所述第一从动轮和第二从动轮同轴转动，所述第二从动轮和第三从动轮传动配合，所述主动轮、第一从动轮、第二从动轮和第三从动轮均通过转轴和轴承安装在基座上，所述主动轮、第一从动轮、第二从动轮和第三从动轮均位于基座的外侧，所述第一从动轮和第二从动轮的转轴上设置第一压辊，所述第三从动轮的转轴上设置第二压辊，所述第一压辊为光面结构，所述第二压辊的外表面设置多排多列的凹槽，所述凹槽为自槽底向槽口的面积依次增大。2.根据权利要求1所述的一种梨膏糖成型设备，其特征在于：所述第二压辊的外表面均匀布置多个环形板和多个水平板，所述环...

【专利技术属性】
技术研发人员：李念恒，
申请(专利权)人：李念恒，
类型：新型
国别省市：河南,41