卤水豆腐自动压制生产设备中的旋转式压制机制造技术

本实用新型专利技术特指一种卤水豆腐自动压制生产设备中的旋转式压制机,属于豆腐加工技术领域，包括底座，所述底座上设置有旋转台和推料杆，所述旋转台上设置有若干自动压机，所有的自动压机在旋转台上形成一个闭合圈，所述自动压机上堆叠有豆腐框，所述推料杆作用于自动压机上最底层的豆腐框。本实用新型专利技术采用旋转式的压制机，实现自动上料和出料，大大提高了豆腐压制的效率，而且旋转式的压制过程，一边加料，一边出料，每个叠加的豆腐框都会经历从最上层逐渐循环到最底层，最后被推出，确保了每个豆腐框内的豆腐所承受的压力相同，压制时间相同，压制成型后的豆腐，质量高且统一。

Rotary Compressor in Automatic Pressing Equipment for Brine Tofu

The utility model particularly refers to a rotary press in a brine tofu automatic pressing production equipment, which belongs to the technical field of tofu processing, including a base. The base is provided with a rotary table and a push rod. Several automatic presses are arranged on the rotary table. All the automatic presses form a closed circle on the rotary table. The automatic presses are stacked with a tofu frame and the push rod. The bottom tofu frame acts on the automatic press. The utility model adopts a rotary pressing machine to realize automatic feeding and discharging, which greatly improves the efficiency of tofu pressing. In addition, the rotary pressing process, while feeding and discharging, each superimposed tofu frame will undergo a gradual cycle from the top to the bottom, and finally be pushed out to ensure that the pressure of tofu in each tofu frame is the same and the pressing time phase is the same. Similarly, the pressed tofu has high quality and uniformity.

【技术实现步骤摘要】
卤水豆腐自动压制生产设备中的旋转式压制机
本技术属于豆腐加工
，涉及一种点浆豆腐的生产设备，特指一种卤水豆腐自动压制生产设备中的旋转式压制机。
技术介绍
盐卤(氯化镁)点浆豆腐在我国有几千年的历史，由于口感好、营养价值高，所以深受老百姓的喜爱，是老百姓餐桌上不可或缺的佳肴。生产流程大致可分为，现制作豆浆，通过卤水点浆，墩脑(形成豆腐脑)，包布后进行压榨形成豆腐块。目前的豆腐制作部分工序已经实现自动化，但针对压榨还没有形成有效的自动化。常采用的压制方式为，进行多箱叠加，然后施加重力进行压榨，由于多层叠加后，最上层受力最小，为了各箱体压制时间相同，受力相同，需要进行翻料，将最上层的翻到最下层，最下层的翻到最上层，由于缺乏系统性的控制，翻料过程中并不能确保每箱豆腐的压制时间和受到的压力都均衡，豆腐的质量得不到保证，而且受压制的影响，整体的生产效率偏低。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种卤水豆腐自动压制生产设备中的旋转式压制机。本技术的目的是这样实现的：卤水豆腐自动压制生产设备中的旋转式压制机，包括底座，其中，所述底座上设置有旋转台和推料杆，所述旋转台上设置有若干自动压机，所有的自动压本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.卤水豆腐自动压制生产设备中的旋转式压制机，包括底座(1302)，其特征在于：所述底座(1302)上设置有旋转台(1301)和推料杆(15)，所述旋转台(1301)上设置有若干自动压机(14)，所有的自动压机在旋转台上形成一个闭合圈，所述自动压机(14)上堆叠有豆腐框(1101)，所述推料杆(15)作用于自动压机(14)上最底层的豆腐框。

【技术特征摘要】
1.卤水豆腐自动压制生产设备中的旋转式压制机，包括底座(1302)，其特征在于：所述底座(1302)上设置有旋转台(1301)和推料杆(15)，所述旋转台(1301)上设置有若干自动压机(14)，所有的自动压机在旋转台上形成一个闭合圈，所述自动压机(14)上堆叠有豆腐框(1101)，所述推料杆(15)作用于自动压机(14)上最底层的豆腐框。2.根据权利要求1所述的卤水豆腐自动压制生产设备中的旋转式压制机，其特征在于：所述旋转台(1301)呈圆盘状，所述底座(1302)上设置有驱动电机，所述驱动电机带动旋转台(...

【专利技术属性】
技术研发人员：林春富，林连君，张强，万国米，
申请(专利权)人：林春富，
类型：新型
国别省市：浙江,33