一种用于地瓜干生产的漂烫装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及地瓜干生产设备技术，尤其涉及的是一种用于地瓜干生产的漂烫装置。本实用新型专利技术公开一种用于地瓜干生产的漂烫装置，包括漂烫槽；漂烫槽为设有一开口的环形槽，该开口部位设有出料机构，该开口部位的一侧设有入料机构。出料机构设有倾斜台，与具有倾斜面的网筐结合，可快速将网筐内的地瓜干卸载，使本漂烫装置构成流水线式作业，可有效解决大量切片地瓜的快速蒸煮的问题。同时通过高温水浸漂、热烫可保留地瓜干的营养价值。

A Blanching Device for Dry Sweet Melon Production

The utility model relates to the technology of production equipment for dried sweet potato, in particular to a blanching device for dried sweet potato production. The utility model discloses a blanching device for the dry production of sweet potatoes, including a blanching trough, which is an annular trough with an opening, the opening part is provided with a discharging mechanism, and one side of the opening part is provided with a feeding mechanism. The discharging mechanism is equipped with an inclined platform, which combines with a mesh basket with an inclined surface. It can quickly unload the dried sweet potatoes in the mesh basket and make the blanching device to form a pipeline operation, which can effectively solve the problem of rapid cooking of a large number of sliced sweet potatoes. At the same time, the nutritive value of dried sweet potato can be retained by high temperature water immersion and blanching.

【技术实现步骤摘要】
一种用于地瓜干生产的漂烫装置
本技术涉及地瓜干生产设备技术，尤其涉及的是一种用于地瓜干生产的漂烫装置。
技术介绍
地瓜(番薯)以其高营养价值和口感得到人们的青睐，随着人们对食品质量要求的日益提高，传统的地瓜的食用方法以不能满足人们的要求。地瓜加工行业为了满足人们的需求，多采用地瓜作为原料进行即食型地瓜干的加工。加工工程中，需要对切片后的地瓜进行蒸煮加工，蒸煮质量的好坏直接决定了地瓜干的质量和口感，如何保证大量切片地瓜的快速蒸煮和避免营养价值的流失是人们亟待解决的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述不足，提供一种用于地瓜干生产的漂烫装置。为实现上述目的，本技术的技术解决方案是：一种用于地瓜干生产的漂烫装置，包括漂烫槽；漂烫槽为设有一开口的环形槽，该开口部位设有出料机构，该开口部位的一侧设有入料机构。本技术以入料机构位于出料机构的一侧为前侧。所述漂烫槽上方设有两环形的输送链条，两输送链条并行设置。所述输送链条下面悬挂有若干网筐；网筐用于盛放地瓜干，并在输送链条的作用下，浸入漂烫槽中，进行漂烫作业。所述网筐包括一前底板、一后底板、两侧板、两连杆和一轴杆。轴杆的两端分别铰接于两侧板中间上部；两连杆上端分别连接于两输送链条，两连杆的下端连接于轴杆上面；连杆常态与网筐的中垂线平行。所述前底板为弧形板；所述后底板常态倾斜设置。所述出料机构包括出料传送带和设有出料传送带上的倾斜台，倾斜台位于输送链条下方。倾斜台上面倾斜设置，靠近入料机构的一侧高于另一侧，倾斜台较低一侧抵于出料传送带的中间。当网筐移动至出料机构上面时，后底板抵于倾斜台上面。本装置卸料时，前底板先抵于倾斜台上面，同时随着输送链条往前移动，使后底板慢慢抵贴于倾斜台上面，然后网筐内的地瓜干则从后底板滑落至出料传送带上。所述入料机构包括入料斗和入料板；所述入料板的一端连接入料斗，另一端位于网筐上方。优选的，所述倾斜台上设有振动器，提高网筐内地瓜干的卸料速度。优选的，所述两输送链条下面分别设有若干挂钩；连杆上部设有于挂钩匹配的挂环。挂钩与挂环结合，方便网筐装卸，便于日常维护。优选的，所述漂烫槽内设有高温水，漂烫槽下面设有加热器，加热器用于保持漂烫槽内的温度。通过采用上述的技术方案，本技术的有益效果是：本技术公开一种用于地瓜干生产的漂烫装置，包括漂烫槽；漂烫槽为设有一开口的环形槽，该开口部位设有出料机构，该开口部位的一侧设有入料机构。出料机构设有倾斜台，与具有倾斜面的网筐结合，可快速将网筐内的地瓜干卸载，使本漂烫装置构成流水线式作业，可有效解决大量切片地瓜的快速蒸煮的问题。同时通过高温水浸漂、热烫可保留地瓜干的营养价值。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为本技术卸料作业示意图；图3为网筐的结构示意图。主要附图标记说明：(1、漂烫槽；2、出料机构；21、出料传送带；22、倾斜台；3、入料机构；31、入料斗；32、入料板；4、输送链条；41、挂钩；5、网筐；51、前底板；52、后底板；53、侧板；54、连杆；55、轴杆；56、挂环；6、振动器；7、加热器)。具体实施方式以下结合附图和具体实施例来进一步说明本技术。如图1-3所示，本技术一种用于地瓜干生产的漂烫装置，包括漂烫槽1；漂烫槽1为设有一开口的环形槽，该开口部位设有出料机构2，该开口部位的一侧设有入料机构3。本技术以入料机构3位于出料机构2的一侧为前侧。所述漂烫槽2上方设有两环形的输送链条4，两输送链条4并行设置。所述漂烫槽2内设有高温水，漂烫槽2下面设有加热器7，加热器7用于保持漂烫槽1内的温度。所述输送链条4下面悬挂有若干网筐5；网筐5用于盛放地瓜干，并在输送链条4的作用下，浸入漂烫槽1中，进行漂烫作业。所述网筐5包括一前底板51、一后底板52、两侧板53、两连杆54和一轴杆55。轴杆55的两端分别铰接于两侧板53中间上部；两连杆54上端分别连接于两输送链条4，两连杆54的下端连接于轴杆55上面；连杆54常态与网筐5的中垂线平行。所述前底板51为弧形板；所述后底板52常态倾斜设置。所述两输送链条4下面分别设有若干挂钩41；连杆54上部设有于挂钩41匹配的挂环56。挂钩41与挂环56结合，方便网筐5装卸，便于日常维护。所述出料机构2包括出料传送带21和设有出料传送带21上的倾斜台22，倾斜台22位于输送链条4下方。倾斜台22上面倾斜设置，靠近入料机构3的一侧高于另一侧，倾斜台22较低一侧抵于出料传送带21的中间。当网筐5移动至出料机构2上面时，后底板52抵于倾斜台22上面。本装置卸料时，前底板51先抵于倾斜台22上面，同时随着输送链条4往前移动，使后底板52慢慢抵贴于倾斜台22上面，然后网筐5内的地瓜干则从后底板滑落至出料传送带21上。而且所述倾斜台22上设有振动器6，提高网筐5内地瓜干的卸料速度。所述入料机构3包括入料斗31和入料板32；所述入料板32的一端连接入料斗31，另一端位于网筐5上方。以上所述的，仅为本技术的较佳实施例而已，不能限定本实用实施的范围，凡是依本技术申请专利范围所作的均等变化与装饰，皆应仍属于本技术涵盖的范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于地瓜干生产的漂烫装置，其特征在于：包括漂烫槽；漂烫槽为设有一开口的环形槽，该开口部位设有出料机构，该开口部位的一侧设有入料机构；以入料机构位于出料机构的一侧为前侧；所述漂烫槽上方设有两环形的输送链条，两输送链条并行设置；所述输送链条下面悬挂有若干网筐；所述网筐包括一前底板、一后底板、两侧板、两连杆和一轴杆；轴杆的两端分别铰接于两侧板中间上部；两连杆上端分别连接于两输送链条，两连杆的下端连接于轴杆上面；连杆常态与网筐的中垂线平行；所述前底板为弧形板；所述后底板常态倾斜设置；所述出料机构包括出料传送带和设有出料传送带上的倾斜台，倾斜台位于输送链条下方；倾斜台上面倾斜设置，靠近入料机构的一侧高于另一侧，倾斜台较低一侧抵于出料传送带的中间；当网筐移动至出料机构上面时，后底板抵于倾斜台上面；所述入料机构包括入料斗和入料板；所述入料板的一端连接入料斗，另一端位于网筐上方。

【技术特征摘要】
1.一种用于地瓜干生产的漂烫装置，其特征在于：包括漂烫槽；漂烫槽为设有一开口的环形槽，该开口部位设有出料机构，该开口部位的一侧设有入料机构；以入料机构位于出料机构的一侧为前侧；所述漂烫槽上方设有两环形的输送链条，两输送链条并行设置；所述输送链条下面悬挂有若干网筐；所述网筐包括一前底板、一后底板、两侧板、两连杆和一轴杆；轴杆的两端分别铰接于两侧板中间上部；两连杆上端分别连接于两输送链条，两连杆的下端连接于轴杆上面；连杆常态与网筐的中垂线平行；所述前底板为弧形板；所述后底板常态倾斜设置；所述出料机构包括出料传送带和设有出料传送带上的倾斜台，倾斜台位于输送链...

【专利技术属性】
技术研发人员：李俊坤，
申请(专利权)人：连城县福农食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35