一种蔬菜干碎制品的均匀散料方法及其装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种蔬菜干碎制品的均匀散料方法及其装置，通过在物料的流通路径上设置沿路径宽度方向均匀分布的匀料孔，使物料流过匀料孔后在流通路径的宽度方向均匀分布。本发明专利技术可以均匀散开物料，提高了除杂效率，降低了操作人员劳动强度。此外，本发明专利技术不容易堵料，结构简单。

A Method and Device for Uniform Dispersion of Vegetable Dry Crushed Products

The invention discloses a method and device for uniform bulk material distribution of vegetable dry crushed products. By installing uniform material hole along the width direction of the path on the material flow path, the material flows through the uniform material hole and evenly distributes in the width direction of the flow path. The invention can disperse materials evenly, improve the efficiency of impurity removal and reduce the labor intensity of operators. In addition, the invention is not easy to plug and has simple structure.

【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜干碎制品的均匀散料方法及其装置
本专利技术涉及一种蔬菜干碎制品的均匀散料方法及其装置，特别是蔬菜干制分拣工序用的散料方法及其装置。
技术介绍
蔬菜干制，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后支撑成品的一种食品工艺。蔬菜干制的主要工序包括原料挑选、切削、冷却、沥水、烘干和分拣等。其中，在分拣这道工序，需要将杂质捡出，包括不适宜食用的花萼、花梗等蔬菜本身的部位。挑选除杂时，蔬菜已经是小颗粒的干制品状态，现有的除杂流程是蔬菜干从料斗中流出到传送带上，再由人工挑拣。现有的散料方法是通过人工将物料铺开，对应的设备就是简单的料斗加斜滑道。料斗的出料口宽度是比斜滑道宽度和传送带的宽度小的，料斗出来的料会集中堆积在斜滑道和传送带的中间，操作人员在传送带上将物料铺开，然后将其中的杂质挑拣出来。首先，由于传送带一直在运行，加上人工铺开物料是不均匀的，导致不少杂质未被挑拣出来，产品的质量相对不高。其次，由于操作人员本来挑拣就是悬空手臂的状态，而铺开物料又增加了其手臂悬空时间和幅度，增大劳动强度，对工作效率有不利影响。因此，设计一种可以均匀散开物料，提高了除杂效率，降低了操作人员劳动强度的蔬菜干碎制品均匀散料方法及其装置是本领域技术人员急需解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于，提供一种蔬菜干碎制品的均匀散料方法及其装置。本专利技术可以均匀散开物料，提高了除杂效率，降低了操作人员劳动强度。此外，本专利技术不容易堵料，结构简单。本专利技术的技术方案：一种蔬菜干碎制品的均匀散料方法，通过在物料的流通路径上设置沿路径宽度方向均匀分布的匀料孔，使物料流过匀料孔后在流通路径的宽度方向均匀分布，并通过对匀料孔大小调节获得不同物料流量。前述的一种蔬菜干碎制品的均匀散料方法中，所述流通路径处于振动工况，振动频率每分钟≥600次，流通路径具有10-20度的倾角。前述的一种蔬菜干碎制品的均匀散料方法中，所述流通路径上还设有位于宽度方向中间的大料孔，物料先集中流过大料孔再分散流过匀料孔。实现前述蔬菜干碎制品的均匀散料方法的均匀散料装置，包括机架，机架上部设有料斗，机架下部设有与料斗配合的斜滑道，斜滑道上设有振动装置；所述料斗在出料口处设有控量挡板，所述斜滑道上设有匀料挡板，控量挡板的底端中部设有大料孔，匀料挡板的底端分布有一排匀料孔。前述的一种均匀散料装置中，所述匀料孔为上小下大的梯形。前述的一种均匀散料装置中，所述控量挡板的侧壁上设有竖直滑动的调节大料孔流量的主阀板。前述的一种均匀散料装置中，所述匀料挡板的侧壁上设有水平滑动的副阀板，副阀板的底端设有与匀料孔配合调节流量的调量孔。前述的一种均匀散料装置中，所述调量孔和匀料孔的大小和形状均一致。前述的一种均匀散料装置中，所述匀料挡板和斜滑道的底面呈95-110度角。前述的一种均匀散料装置中，所述斜滑道经弹性缓冲部件与机架相连接。前述的一种均匀散料装置中，所述主阀板上设有竖直长圆孔，所述控量挡板上设有与竖直长圆孔配合的前星形把手。前述的一种均匀散料装置中，所述副阀板上设有水平长圆孔，所述匀料挡板上设有水平长圆孔配合的后行星把手。与现有技术相比，本专利技术方法通过均匀分布的匀料孔使物料能都均匀分布，结合振动的工况，既有利于物料流动，又防止了物料流经孔时会堵塞，振动本身还带有一定的分散物料效果，因此本专利技术方法可以达到较好的匀料效果。在具体结构上，本专利技术匀料挡板上的一排匀料孔可有效使斜滑道上流过的物料在输送带上均匀地分布，而且不管是输送带的宽度方向还是输送方向都是相对现有设备更加均匀的。由此，操作人员不需要手动铺开物料即可直接挑拣杂质。同时，本专利技术还具有一道控量挡板，控量挡板的意义不仅在于控制流出物料的量，还在与其上的大料孔与匀料孔可以形成中心分散的树状流动路径，进一步提高均匀散料的效果。更进一步的，物料在匀料挡板处会被暂时阻挡形成下密上疏的堆积状态，本专利技术通过梯形的匀料孔可以有效应对这种堆积状态，使物料能够顺利通过匀料孔，不会堵塞，保证散料效果。更进一步的，通过主阀板，本专利技术可以调节出料口流量，适应生产。更进一步的，通过副阀板，在低流量时可以缩小匀料孔的有效面积，以保证物料流过孔后的分散效果，也能起到一定的调节流量的效果。不仅如此，调量孔和匀料孔形状相同，由此在调整过程中，物料流过的孔始终是梯形，防堵塞。更进一步的，匀料挡板对物料有暂时的阻挡效果，本专利技术通过其与斜滑道形成一个钝角，降低由阻挡引起的堆积高度，防止物料大量堆积超过匀料孔形成堵塞。更进一步的，通过弹性缓冲部件，本专利技术减轻了振动装置通过机架对建筑的影响，降低了噪音。更进一步的，主阀板和副阀板通过长圆孔和星形把手结构调节和限位，这种结构简单，稳定，且不需要润滑，保证食品安全。综上，本专利技术可以均匀散开物料，提高了除杂效率，降低了操作人员劳动强度。此外，本专利技术装置不容易堵料，结构简单。附图说明图1是本专利技术的结构示意图；图2是斜滑道的结构示意图；图3是图2中A处的放大示意图；图4是匀料孔处的结构示意图。附图标记：10-机架，11-料斗，12-斜滑道，13-振动装置，21-控量挡板，22-匀料挡板，23-大料孔，24-匀料孔，25-主阀板，26-副阀板，31-卷线轴，32-齿轮，33-锁块，34-卡环，35-复位弹簧，36-弹簧挡板，37-锁定弹簧。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步说明，但并不作为对本专利技术限制的依据。实施例：一种蔬菜干碎制品的均匀散料方法，通过在物料的流通路径上设置沿路径宽度方向均匀分布的匀料孔，使物料流过匀料孔后在流通路径的宽度方向均匀分布；所述流通路径处于振动工况；所述的一种均匀散料方法，所述流通路径上还设有位于宽度方向中间的大料孔，物料先集中流过大料孔再分散流过匀料孔。实现蔬菜干碎制品均匀散料方法的装置，构成如图1至图4所示，包括机架10，机架10上部设有料斗11，机架10下部设有与料斗11配合的斜滑道12，斜滑道12上设有振动装置13；所述料斗11在出料口处设有控量挡板21，所述斜滑道12上设有匀料挡板22，控量挡板21的底端中部设有大料孔23，匀料挡板22的底端分布有一排匀料孔24。所述控量挡板21的侧壁上设有竖直滑动的调节大料孔23流量的主阀板25。所述匀料挡板22的侧壁上设有水平滑动的副阀板26，副阀板26的底端设有与匀料孔24配合调节流量的调量孔。调量孔和匀料孔24的大小和形状均一致，均为上小下大的梯形。斜滑道本身具有12度的倾角，匀料挡板22和斜滑道12的底面呈110度角。所述斜滑道12经弹簧与机架10相连接。具体的机架10上设有一组弹簧，斜滑道12架在弹簧上，振动电机固定在斜滑道12上。所述主阀板25上设有竖直长圆孔，所述控量挡板21上设有与竖直长圆孔配合的前星形把手。所述副阀板26上设有水平长圆孔，所述匀料挡板22上设有水平长圆孔配合的后行星把手。主阀板的调整结构如图2和图3所示，主阀板在控量挡板的一侧，通过两道长圆孔和行星把手配合进行滑动限位，主阀板的上方依次设有弹簧挡板36和卷线轴31，主阀板上固定有绳，优选为两端各一根，绳穿过弹簧挡板绕在卷线轴上，绳在弹簧挡板和主阀板之间的一段上套有复位弹簧35；卷线轴31穿过控量挡板，其在主阀板的一侧绕有绳，并且设置有齿轮，以及旋转用的把手本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蔬菜干碎制品的均匀散料方法，其特征在于：通过在物料的流通路径上设置沿路径宽度方向均匀分布的匀料孔，使物料流过匀料孔后在流通路径的宽度方向均匀分布，并通过对匀料孔大小调节获得不同物料流量。

【技术特征摘要】
1.一种蔬菜干碎制品的均匀散料方法，其特征在于：通过在物料的流通路径上设置沿路径宽度方向均匀分布的匀料孔，使物料流过匀料孔后在流通路径的宽度方向均匀分布，并通过对匀料孔大小调节获得不同物料流量。2.根据权利要求1所述的一种蔬菜干碎制品的均匀散料方法，其特征在于：所述流通路径处于振动工况，振动频率每分钟≥600次，流通路径具有10-20度的倾角。3.根据权利要求1所述的一种蔬菜干碎制品的均匀散料方法，其特征在于：所述流通路径上还设有位于宽度方向中间的大料孔，物料先集中流过大料孔再分散流过匀料孔。4.实现权利要求1-3任一项所述蔬菜干碎制品的均匀散料方法的均匀散料装置，其特征在于：包括机架(10)，机架(10)上部设有料斗(11)，机架(10)下部设有与料斗(11)配合的斜滑道(12)，斜滑道(12)上设有振动装置(13)；所述料斗(11)在出料口处设有控量挡板(21)，所述斜滑道(12)上设有匀料挡板(22)...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴金发，钱国联，
申请(专利权)人：湖州鲜的食品有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33