The invention discloses a stainless steel pot and soup pot, which specifically relates to the pot field, including a stainless steel outer pot body. The inner bearing component comprises a stainless steel inner pot body, and the inner wall of the stainless steel inner pot body is fixed with a first ring bearing plate, a second ring bearing plate and a third ring bearing plate. The end of the second ring bearing plate and the third ring bearing plate are fixed with an inclined plate. The bottom of the inner cavity of the stainless steel inner pot is fixed with a straight rod, and the top of the straight rod is fixed with a pull rod. The stainless steel inner pot body is perforated. The invention effectively avoids the scorch caused by the bottom sinking of food materials, at the same time, it also prevents the reduction of heating area caused by the accumulation of food materials, and ensures the maturation speed of food materials and the precipitation speed of nutrients in food materials.
【技术实现步骤摘要】
一种不锈钢煲汤锅
本专利技术涉及锅具
,更具体地说,本专利技术涉及一种不锈钢煲汤锅。
技术介绍
煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等,煲汤时需要使用到煲汤锅,煲汤锅根据材质的不同也包括多种,如陶、不锈钢等等。专利申请公布号CN106473584A的专利技术专利公开了一种汤锅,锅盖顶部设有支持锅盖稳定倒转放置的圆盖底,圆盖底和锅盖之间设有一个过渡的颈部,颈部内设有通孔,通孔处设有胶塞,胶塞顶部设有拉环;设有若干交流孔的空心球设置于锅体内的;空心球包括盛放汤料的球体和盖体,盖体外侧设有连接在胶塞底部的环链,其优点是:汤锅结构科学、紧凑,煲汤速度快,能源损耗低,节能环保;汤料营养成分释放更充分,汤水更富有营养;汤渣分离,固体食物与锅体不接触,不会出现食物粘底煮共至煮焦的情况,避免致癌物质的产生;空心球取放方便;锅盖功能多;而且用不锈钢制作,经久耐用,还兼容电磁炉,能满足人们的日常生活需求,具有非常大的推广价值。但是其在实际使用时,仍旧存在较多缺点,如其内部空心球的设置虽然可以有效对固定食物进行收纳,但是其却使食材堆积到一起,从而减少了食材的受热面积,因此会严重影响食材在煲汤过程中的加热,导致食材成熟速度的减慢以及其中营养物质析出速度的减慢。
技术实现思路
为了克服现有技术的上述缺陷,本专利技术的实施例提供一种不锈钢煲汤锅,通过设有内承载组件,同时在内承载组件内部设置第一环形承载板、第二环形承载板和第三环形承载板,以便于在实际进行使用时,可以先后将食材放置到第一环形承载板、第二环形承载板和第三环形承载板的顶部,然后再向内承载组件中加水 ...
【技术保护点】
1.一种不锈钢煲汤锅,包括不锈钢外锅体(1),其特征在于:所述不锈钢外锅体(1)内部设有内承载组件(2),所述内承载组件(2)包括不锈钢内锅体(3),所述不锈钢内锅体(3)内壁上固定设有第一环形承载板(4)、第二环形承载板(5)和第三环形承载板(6),所述第一环形承载板(4)、第二环形承载板(5)和第三环形承载板(6)端部均固定设有倾斜板(7),所述不锈钢内锅体(3)内腔底部固定设有直杆(8),所述直杆(8)顶端固定设有提拉杆(9),所述不锈钢内锅体(3)上贯穿设有通孔(10)。
【技术特征摘要】
1.一种不锈钢煲汤锅,包括不锈钢外锅体(1),其特征在于:所述不锈钢外锅体(1)内部设有内承载组件(2),所述内承载组件(2)包括不锈钢内锅体(3),所述不锈钢内锅体(3)内壁上固定设有第一环形承载板(4)、第二环形承载板(5)和第三环形承载板(6),所述第一环形承载板(4)、第二环形承载板(5)和第三环形承载板(6)端部均固定设有倾斜板(7),所述不锈钢内锅体(3)内腔底部固定设有直杆(8),所述直杆(8)顶端固定设有提拉杆(9),所述不锈钢内锅体(3)上贯穿设有通孔(10)。2.根据权利要求1所述的一种不锈钢煲汤锅,其特征在于:所述第二环形承载板(5)设于第一环形承载板(4)底部,所述第三环形承载板(6)设于第二环形承载板(5)底部。3.根据权利要求1所述的一种不锈钢煲汤锅,其特征在于:所述不锈钢内锅体(3)外侧固定设有横向连接板(11),所述横向连接板(11)顶部固定设有纵向抄板(12)。4.根据权利要求1所述的一种不锈钢煲汤锅,其特征在于:所述不锈钢外锅体(1)与不锈钢内锅体(3)之间设有环形隔板(13),所述环形隔板(13)与不锈钢外锅体(...
【专利技术属性】
技术研发人员:殷林根,
申请(专利权)人:苏州加益不锈钢制品有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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