The utility model relates to the technical field of fruit pre-cooling, in particular to a hollow plum aeration pre-cooling device, through which a soaking pool is set up on a water pool, and the water pool is separated from the soaking pool by a partition board with an air inlet part and a water seepage part, thus combining air cooling with water circulation cooling, greatly shortening the pre-cooling time after harvesting, and avoiding the cooling treatment of water. It reduces energy consumption.
【技术实现步骤摘要】
一种空心李曝气预冷装置
本技术涉及果实预冷
,尤其是一种空心李曝气预冷装置。
技术介绍
空心李是李子的一种,其营养丰富,一般在每年6-7月的高温季节采收,由于采收时间较为集中,使得李子现收现售的市场经济效益较差,因而大多数种植户考虑将李子进行储藏保鲜、延长保质期,避开市场销售高峰期,以追求更好的经济效益。而李子收获期温度较高,采收后后熟作用较快,使得李子储藏周期大幅度的缩短,在采收后,常温下存放,最多不超过7天,李子将会出现软化、变质现象。而有研究者将李子储藏的最佳环境进行了研究,在温度为0-1℃,相对湿度90-95%二氧化碳浓度在3%,氧气含量在3-5%之间进行储藏,其能够有助于李子的储藏保鲜;但是,由于采摘下来的李子果实温度较高,需要快速将采摘的李子果实进行降温处理,才能够确保采收后的李子在较高温度下的时间缩短,这样才有助于李子果实的储藏,即就是需要对采收的李子进行预冷处理。鉴于此,现有技术中,存在对李子预冷处理设备的研究,例如:专利号为201520688768.2的用于李子收后预冷的简易曝气设施,其包括曝气池、李子摆放盒、鼓风机、气体导管,使得曝气池上部设置李子摆放盒,经过鼓风机鼓风,将气体经过气体导管导入李子摆放盒中,实现曝气降温;但是其依然需要将采收回来的李子在6h左右下降至8℃以下,时间依然较长;再如专利号为201520688767.8的用于李子收后预冷的循环冷却池,包括浸泡池体、蓄水池体、导流管、水泵、进水管、出水管、浸泡筐、支撑座,使得李子在2-3℃冰水循环作用下,能够在15min将李子温度降至6℃以下;但是其在水循环冷却过程中,需要 ...
【技术保护点】
1.一种空心李曝气预冷装置,其特征在于,包括水池(6)和设置在水池(6)上的浸泡池(2),浸泡池(2)与水池(6)之间采用隔板(3)隔开,使得浸泡池(2)形成上部开口的凹槽,在凹槽底部隔板(3)与浸泡池(2)池壁接触位置为密封接触,不会产生液体渗漏;隔板(3)由设置在中心的进风部(3‑1)和围绕进风部(3‑1)的渗水部(3‑2)组成;进风部(3‑1)上设置果箱(11),使得果箱(11)罩在进风部(3‑1)上,形成密封腔;进风部(3‑1)的底部经过进风管(5)与鼓风机(4)连通。
【技术特征摘要】
1.一种空心李曝气预冷装置,其特征在于,包括水池(6)和设置在水池(6)上的浸泡池(2),浸泡池(2)与水池(6)之间采用隔板(3)隔开,使得浸泡池(2)形成上部开口的凹槽,在凹槽底部隔板(3)与浸泡池(2)池壁接触位置为密封接触,不会产生液体渗漏;隔板(3)由设置在中心的进风部(3-1)和围绕进风部(3-1)的渗水部(3-2)组成;进风部(3-1)上设置果箱(11),使得果箱(11)罩在进风部(3-1)上,形成密封腔;进风部(3-1)的底部经过进风管(5)与鼓风机(4)连通。2.如权利要求1所述的空心李曝气预冷装置,其特征在于,所述的果箱(11)顶部设置有出气管(1),出气管(1)的顶端高过浸泡池(2)的池壁。3.如权利要求1所述的空心李曝气预冷装置,其特征在于,所述的进风部(3-1)底部设置有风箱(9),风箱(9)经过进风管(5)与鼓风机(4)连通。4.如权利要求1所述的空心李曝气预冷装置,其特征在于,所述的水池(6)位于底部位置上经过出水管(7)一端贯穿,出水管(7)另外一端与水泵(8)连通;水泵(8)出水端经过进水管(10)进入到浸泡池(2)顶部...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈先权,
申请(专利权)人:沿河蛟坝权新种养殖有限公司,
类型:新型
国别省市:贵州,52
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