生态羊肚菌培育方法技术

本发明专利技术公开一种生态羊肚菌培育方法，包括以下步骤：步骤一、将1000g‑1200g土豆、200g‑250g琼脂、30g‑50g胡萝卜素和20g‑30g蔗糖加入3000ml水中加热2h‑3h后，制得混合液备用；步骤二、将200ml—250ml混合液分装在试管中，在135℃‑145℃的高压灭菌锅内灭菌2h‑2.5h；步骤三、选取颗粒饱满、无虫害的玉米浸泡40h‑45h，每隔5h换一次水；步骤四、将浸泡后的玉米放入试管中，密封1h—3h；步骤五、选取野生羊肚菌，洗净后切成2mm—3mm大小的快装，放入试管中，并在试管口用牛皮纸密封，牛皮纸上开设气孔。本发明专利技术操作简单易行，成本低。

Cultivation methods of ecological Morchella

The invention discloses an ecological Morchella cultivation method, which comprises the following steps: first, adding 1000g 1200g potatoes, 200g 250g agar, 30g 50g carotene and 20g 30g sucrose into 3000ml water for 2h 3H to prepare a mixture for reserve; second, dividing 200 ml-250ml mixture into test tubes and sterilizing it in a high-pressure sterilizing pot at 135 145 C for 2h 2.5;5;5;h; Suddenly 3. Choose corn with full granules and no insect pests to soak for 40H 45h and change water every 5h. Step 4: Put the soaked corn in the test tube and seal for 1H - 3h. Step 5: Choose wild Morchella, wash it and cut it into 2 mm - 3mm fast-pack, put it in the test tube, seal it with kraft paper at the test tube mouth, and open stomata on kraft paper. The invention has the advantages of simple operation and low cost.

【技术实现步骤摘要】
生态羊肚菌培育方法
本专利技术属于菌种培育方法领域，具体涉及一种生态羊肚菌培育方法。
技术介绍
目前羊肚菌菌种仍采用原始的培育方法，培养基中各成分的搭配比例不合理，培育过程缺乏有效的控制和管理，不同原料的成分、颗粒大小和木质纤维物理结构不同，都会对食用菌菌种质量有重要的影响，研发一种能培养出优质羊肚菌的羊肚菌菌种成为本领域技术人员亟待解决的技术问题。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足，提供一种生态羊肚菌培育方法，操作简单易行，成本低，制备出的菌种菌丝生长快，菌丝粗壮浓密，提高了羊肚菌种植的存活率和产量。本专利技术所采用的技术方案是：一种生态羊肚菌培育方法，包括以下步骤：步骤一、将1000g-1200g土豆、200g-250g琼脂、30g-50g胡萝卜素和20g-30g蔗糖加入3000ml水中加热2h-3h后，制得混合液备用；步骤二、将200ml—250ml混合液分装在试管中，在135℃-145℃的高压灭菌锅内灭菌2h-2.5h；步骤三、选取颗粒饱满、无虫害的玉米浸泡40h-45h，每隔5h换一次水；步骤四、将浸泡后的玉米放入试管中，密封1h—3h；步骤五、选取野生羊肚菌，洗净后切成2mm—3mm大小的快装，放入试管中，并在试管口用牛皮纸密封，牛皮纸上开设气孔；步骤六、制作培育架，在培育架内铺设5cm—6cm稻草后，将试管放置在稻草上；步骤七、控制室温在30℃-35℃，培养18天-20天即可。其中一个实施例中，步骤一中，将1000g土豆、200g琼脂、30g胡萝卜素和20g蔗糖加入3000ml水中加热2h后，制得混合液备用。其中一个实施例中，步骤二中，将200ml混合液分装在试管中，在135℃的高压灭菌锅内灭菌2h。其中一个实施例中，步骤三中，玉米浸泡40h。其中一个实施例中，步骤四中，密封1h。其中一个实施例中，步骤七中，室温为30℃，培养18天即可。本专利技术的有益效果在于：1、在羊肚菌菌种的制备过程中，通过对现有技术中的培养基配方进行改进，在生态羊肚菌培育方法的各阶段采用不同的培养基达到最好的培育效果，本方案提供的菌种制备方法，制备出的羊肚菌菌种品质优良，同时，大大提高了羊肚菌种植的存活率；2、本专利技术在原种的制作时选料、浸泡、煮料、灭菌和接种的环节进行严格的控制，也是制种成败的关键，严格控制原种培养料中各组分的浸泡时间、体积、气温、水温等诸多因素，使得做种制备出的羊肚菌菌种存活率更好，产量高。具体实施方式下面将结合具体实施例对本专利技术作进一步详细说明。一种生态羊肚菌培育方法，包括以下步骤：步骤一、将1000g-1200g土豆、200g-250g琼脂、30g-50g胡萝卜素和20g-30g蔗糖加入3000ml水中加热2h-3h后，制得混合液备用；步骤二、将200ml—250ml混合液分装在试管中，在135℃-145℃的高压灭菌锅内灭菌2h-2.5h；步骤三、选取颗粒饱满、无虫害的玉米浸泡40h-45h，每隔5h换一次水；步骤四、将浸泡后的玉米放入试管中，密封1h—3h；步骤五、选取野生羊肚菌，洗净后切成2mm—3mm大小的快装，放入试管中，并在试管口用牛皮纸密封，牛皮纸上开设气孔；步骤六、制作培育架，在培育架内铺设5cm—6cm稻草后，将试管放置在稻草上；步骤七、控制室温在30℃-35℃，培养18天-20天即可。本实施例中，步骤一中，将1000g土豆、200g琼脂、30g胡萝卜素和20g蔗糖加入3000ml水中加热2h后，制得混合液备用。本实施例中，步骤二中，将200ml混合液分装在试管中，在135℃的高压灭菌锅内灭菌2h。本实施例中，步骤三中，玉米浸泡40h。本实施例中，步骤四中，密封1h。本实施例中，步骤七中，室温为30℃，培养18天即可。本专利技术在羊肚菌菌种的制备过程中，通过对现有技术中的培养基配方进行改进，在生态羊肚菌培育方法的各阶段采用不同的培养基达到最好的培育效果，本方案提供的菌种制备方法，制备出的羊肚菌菌种品质优良，同时，大大提高了羊肚菌种植的存活率；本专利技术在原种的制作时选料、浸泡、煮料、灭菌和接种的环节进行严格的控制，也是制种成败的关键，严格控制原种培养料中各组分的浸泡时间、体积、气温、水温等诸多因素，使得做种制备出的羊肚菌菌种存活率更好，产量高。以上所述实施例仅表达了本专利技术的具体实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本专利技术专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种生态羊肚菌培育方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一、将1000g‑1200g土豆、200g‑250g琼脂、30g‑50g胡萝卜素和20g‑30g蔗糖加入3000ml水中加热2h‑3h后，制得混合液备用；步骤二、将200ml—250ml混合液分装在试管中，在135℃‑145℃的高压灭菌锅内灭菌2h‑2.5h；步骤三、选取颗粒饱满、无虫害的玉米浸泡40h‑45h，每隔5h换一次水；步骤四、将浸泡后的玉米放入试管中，密封1h—3h；步骤五、选取野生羊肚菌，洗净后切成2mm—3mm大小的快装，放入试管中，并在试管口用牛皮纸密封，牛皮纸上开设气孔；步骤六、制作培育架，在培育架内铺设5cm—6cm稻草后，将试管放置在稻草上；步骤七、控制室温在30℃‑35℃，培养18天‑20天即可。

【技术特征摘要】
1.一种生态羊肚菌培育方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一、将1000g-1200g土豆、200g-250g琼脂、30g-50g胡萝卜素和20g-30g蔗糖加入3000ml水中加热2h-3h后，制得混合液备用；步骤二、将200ml—250ml混合液分装在试管中，在135℃-145℃的高压灭菌锅内灭菌2h-2.5h；步骤三、选取颗粒饱满、无虫害的玉米浸泡40h-45h，每隔5h换一次水；步骤四、将浸泡后的玉米放入试管中，密封1h—3h；步骤五、选取野生羊肚菌，洗净后切成2mm—3mm大小的快装，放入试管中，并在试管口用牛皮纸密封，牛皮纸上开设气孔；步骤六、制作培育架，在培育架内铺设5cm—6cm稻草后，将试管放置在...

【专利技术属性】
技术研发人员：张万良，
申请(专利权)人：成都万良菌业开发有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51