The utility model relates to a thawing box, which comprises a box body, including an outer shell and an inner gallbladder with a top opening. The inner of the inner gallbladder is limited to a thawing space for placing the thawing object. The inner gallbladder is arranged in the outer shell, and the bottom wall of the outer shell is spaced between the bottom wall of the inner gallbladder and between the side wall of the outer shell and the side wall of the inner gallbladder, so as to form an enclosure between the outer shell and the inner gallbladder. The warm and hot space at the side and bottom of the gallbladder for holding the thawing liquid; and the cover body, which is arranged on the top of the box body, is used to cover the top opening of the shell and the inner gallbladder. Thereby, the side and bottom of the inner gallbladder can be heated at the same time, and the heat radiation area increases greatly, thus speeding up the thawing speed of the unfrozen material in the inner gallbladder. At the same time, the way of isolating hydrolysis and freezing can not only avoid the loss of soluble substances, but also can not absorb the thawing liquid, resulting in quality degradation or pollution.
【技术实现步骤摘要】
解冻盒
本技术涉及解冻技术,特别是涉及一种解冻盒。
技术介绍
冰箱、冰柜、冷冻柜等具有冷冻功能的储物装置,在其内的冷冻产品取出后需要解冻处理。目前,常见的解冻方式有自然冷却或将冷冻产品至于冷水或温水中进行水解冻。水解冻相较于自然冷却来说,耗时短,而且产品重量损失较小,但是,现有的水解冻方式仍然存在以下问题:食物中的可溶性物质流失;食物吸水后品质会下降;食物被解冻水中的微生物污染;不同种类的肉制品容易造成交叉感染等等。因此,目前水解冻的方式仅限制在有包装的食品、冻鱼以及破损小的果蔬类上使用,无法普及至各个种类的物品。
技术实现思路
本技术的一个目的旨在克服现有技术中的至少一个缺陷,提供一种解冻速度快、无污染、物质无流失、品质不下降且可适用于各个种类物品快速水解冻的解冻盒。本技术的一个进一步的目的是便于快速处理化冻水。本技术的另一个进一步的目的是便于向温热空间注入和更换解冻液体。为了实现上述目的,本技术提供一种解冻盒,包括:盒体,包括均具有顶部开口的外壳和内胆,所述内胆的内部限定有用于放置待解冻物的解冻空间,所述内胆设置于所述外壳中,且所述外壳的底壁与所述内胆的底壁之间、以及所述外壳的侧壁与所述内胆的侧壁之间均间隔设置,以在所述外壳与所述内胆之间形成环绕所述内胆侧部和底部的用于盛装解冻液体的温热空间;以及盖体,设置于所述盒体的顶部,用于覆盖所述外壳和所述内胆的顶部开口。可选地,所述解冻盒还包括:抽屉,可推拉地设置于所述盒体的底部,并处于所述外壳的下方;且所述内胆的底部开设有用于将其内的化冻水排出的排水口,所述排水口与所述抽屉连通,以将所述内胆内部的化冻水排放至所述抽屉 ...
【技术保护点】
1.一种解冻盒,其特征在于,包括:盒体,包括均具有顶部开口的外壳和内胆,所述内胆的内部限定有用于放置待解冻物的解冻空间,所述内胆设置于所述外壳中,且所述外壳的底壁与所述内胆的底壁之间、以及所述外壳的侧壁与所述内胆的侧壁之间均间隔设置,以在所述外壳与所述内胆之间形成环绕所述内胆侧部和底部的用于盛装解冻液体的温热空间;以及盖体,设置于所述盒体的顶部,用于覆盖所述外壳和所述内胆的顶部开口。
【技术特征摘要】
1.一种解冻盒,其特征在于,包括:盒体,包括均具有顶部开口的外壳和内胆,所述内胆的内部限定有用于放置待解冻物的解冻空间,所述内胆设置于所述外壳中,且所述外壳的底壁与所述内胆的底壁之间、以及所述外壳的侧壁与所述内胆的侧壁之间均间隔设置,以在所述外壳与所述内胆之间形成环绕所述内胆侧部和底部的用于盛装解冻液体的温热空间;以及盖体,设置于所述盒体的顶部,用于覆盖所述外壳和所述内胆的顶部开口。2.根据权利要求1所述的解冻盒,其特征在于,还包括:抽屉,可推拉地设置于所述盒体的底部,并处于所述外壳的下方;且所述内胆的底部开设有用于将其内的化冻水排出的排水口,所述排水口与所述抽屉连通,以将所述内胆内部的化冻水排放至所述抽屉。3.根据权利要求2所述的解冻盒,其特征在于,所述盒体还包括形成在所述外壳下方的支撑部,所述支撑部的底部具有两道平行的滑轨,所述抽屉设置于所述支撑部中,并可推拉地沿所述滑轨滑动。4.根据权利要求2所述的解冻盒,其特征在于,所述内胆的底壁设有由所述排水口朝下凸出的第一接口柱,所述外壳的底壁设有朝上凸出的第二接口柱,所述第一接口柱和所述第二接口柱的内部均中空;且所述第一接口柱和所述第二接口柱通过插接在其内部的密封紧固件相连,且所述密封紧固件的内部中空,其上端连通所述排水口,下端连通所述抽屉。5.根据权利要求1所述的解冻盒,其特征在于,所述外壳的其中一个侧壁的上部设有朝外凸出的注水嘴,所述注水嘴的顶部敞开,且其内部限定有导流槽,所述导流槽与所述温热空...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡晓彬,张卫利,徐晓芳,李璐瑶,侯兴飞,
申请(专利权)人:青岛海尔股份有限公司,
类型:新型
国别省市:山东,37
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