一种安全的烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种安全的烹饪器具，包括本体、锅体、加热装置，加热装置设置在本体内，锅体放置在本体内，加热装置直接或间接加热锅体内食物，所述本体内还设有蒸汽冷凝装置，所述蒸汽冷凝装置包括冷却混合腔、加速蒸汽冷却的风扇，冷却混合腔设有进风口、排气口、第一蒸汽入口，第一蒸汽入口连通锅体以导入锅体内蒸汽进入冷却混合腔，风扇设有吸风口和出风口，风扇驱动冷风由进风口进入冷却混合腔内与蒸汽混合冷却，排气口排出冷却后的气体，所述冷却混合腔的容积为100ml至600ml。本实用新型专利技术的烹饪器具可以节约了水能源，并且减少了储水的量。

A Safe Cooking Utensil

The utility model discloses a safe cooking utensil, which comprises a body, a pot body and a heating device. The heating device is arranged in the body, the pot body is placed in the body, the heating device directly or indirectly heats the food in the body of the pot, and the body is also provided with a steam condensation device. The steam condensation device includes a cooling mixing chamber, a fan for accelerating steam cooling, and a cooling mixing chamber. The intake, exhaust and first steam inlet are connected with the pot body to guide the steam into the cooling mixing chamber. The fan is equipped with suction and outlet. The fan drives the cold air from the intake into the cooling mixing chamber to mix with the steam for cooling. The exhaust outlet discharges the cooled gas. The volume of the cooling mixing chamber is 100 ml to 600 ml. The cooking utensil of the utility model can save water and energy, and reduce water storage.

【技术实现步骤摘要】
一种安全的烹饪器具
本技术涉及厨房电器领域，尤其涉及一种安全的烹饪器具。
技术介绍
电饭煲、压力煲作为厨房必须品，其烹饪的食物口感被大家一致认可，为了提升烹饪效果，进一步提升食物效果，行业出现了一种带有蒸汽加热的电饭煲，这种蒸汽加热的电饭煲，其产生的蒸汽量更大、更多，在烹饪过程中，其需排出较多的蒸汽，可能会造成污染厨房环境的风险，也可能会烫伤用户。为解决上述问题，行业内的做法为设置水冷箱，将蒸汽导入冷水中冷却和收集冷凝水，这种结构对于长时间烹饪，水温上升明显，冷却效果较差，并且水箱还需要定期更换水和清理水箱内部，用户使用起来及其麻烦，并且造成了大量的水能源浪费。
技术实现思路
本技术提供了一种冷却效果好，并且节能的烹饪器具。本技术采用如下技术方案：一种安全的烹饪器具，包括本体、锅体、加热装置，加热装置设置在本体内，锅体放置在本体内，加热装置直接或间接加热锅体内食物，所述本体内还设有蒸汽冷凝装置，所述蒸汽冷凝装置包括冷却混合腔、加速蒸汽冷却的风扇，冷却混合腔设有进风口、排气口、第一蒸汽入口，第一蒸汽入口连通锅体以导入锅体内蒸汽进入冷却混合腔，风扇设有吸风口和出风口，风扇驱动冷风由进风口进入冷却本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种安全的烹饪器具，包括本体、锅体、加热装置，加热装置设置在本体内，锅体放置在本体内，加热装置直接或间接加热锅体内食物，其特征在于，所述本体内还设有蒸汽冷凝装置，所述蒸汽冷凝装置包括冷却混合腔、加速蒸汽冷却的风扇，冷却混合腔设有进风口、排气口、第一蒸汽入口，第一蒸汽入口连通锅体以导入锅体内蒸汽进入冷却混合腔，风扇设有吸风口和出风口，风扇驱动冷风由进风口进入冷却混合腔内与蒸汽混合冷却，排气口排出冷却后的气体，所述冷却混合腔的容积为100ml至600ml。

【技术特征摘要】
1.一种安全的烹饪器具，包括本体、锅体、加热装置，加热装置设置在本体内，锅体放置在本体内，加热装置直接或间接加热锅体内食物，其特征在于，所述本体内还设有蒸汽冷凝装置，所述蒸汽冷凝装置包括冷却混合腔、加速蒸汽冷却的风扇，冷却混合腔设有进风口、排气口、第一蒸汽入口，第一蒸汽入口连通锅体以导入锅体内蒸汽进入冷却混合腔，风扇设有吸风口和出风口，风扇驱动冷风由进风口进入冷却混合腔内与蒸汽混合冷却，排气口排出冷却后的气体，所述冷却混合腔的容积为100ml至600ml。2.如权利要求1所述的一种安全的烹饪器具，其特征在于，所述风扇通过吸风口吸动冷却混合腔内气体，以使得外界冷气由进风口进入冷却混合腔内。3.如权利要求2所述的一种安全的烹饪器具，其特征在于，所述风扇固定在冷却混合腔内；或者风扇固定在冷却混合腔的进风口处，吸风口连通进风口；或者风扇固定在冷却混合腔侧壁外，吸风口连通排气口。4.如权利要求1所述的一种安全的烹饪器具，其特征在于，所述风扇固定设置在冷却混合腔侧壁上，所述风扇的出风口部分或全部连通进风口，出风口吹出的冷风部分或全部由进风口进入冷却混合腔内与蒸汽混合冷却。5.如权利要求4所述的一种安全的烹饪器具，其特征在于，所述进风口设置在冷却混合腔的侧壁上，排气口开...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，于凌振，邱雄杰，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37