竹笋汁巴氏杀菌机制造技术

技术编号:21230040 阅读:33 留言:0更新日期:2019-05-31 21:41
本实用新型专利技术公开了竹笋汁巴氏杀菌机,包括罐体,所述罐体的下端设有固定架,所述固定架上固定连接有旋转接头,所述旋转接头的上端固定连接有输气管,所述输气管的上端贯穿罐体的下端,所述输气管与罐体的连接处设有密封圈,所述输气管的侧壁等间距设有多个支管,所述支管与输气管连通,所述支管的侧壁均匀分布有多个排气孔,所述排气孔内设有滤网,所述输气管的侧壁固定连接有刮料装置,所述罐体的上端设有驱动电机,所述驱动电机的输出轴贯穿罐体的上端。本实用新型专利技术结构设计合理,操作简单,可以快速对竹笋汁进行加热,短时间内可达到杀菌的温度,提高了杀菌的效率。

Bamboo shoot juice pasteurizer

The utility model discloses a bamboo shoot juice pasteurizer, which comprises a tank body. The lower end of the tank body is provided with a fixing frame, and the fixing frame is fixed with a rotating joint. The upper end of the rotating joint is fixed with a gas pipeline. The upper end of the gas pipeline runs through the lower end of the tank body. The connection between the gas pipeline and the tank body is provided with a sealing ring, and the side wall of the gas pipeline is equidistant. The side wall of the branch pipe is evenly distributed with a plurality of exhaust holes. A filter screen is arranged in the exhaust hole. The side wall of the gas pipe is fixedly connected with a scraper device. The upper end of the tank body is provided with a driving motor, and the output shaft of the driving motor runs through the upper end of the tank body. The utility model has reasonable structure design and simple operation, can quickly heat bamboo shoot juice, can achieve sterilization temperature in a short time, and improves sterilization efficiency.

【技术实现步骤摘要】
竹笋汁巴氏杀菌机
本技术涉及杀菌机
,尤其涉及竹笋汁巴氏杀菌机。
技术介绍
笋是一种粗脂肪含量较少而蛋白质含量较高的食用笋种,是一种优良的森林蔬菜和健美食品。其笋肉白嫩鲜美、味甜不涩、营养丰富、食用方法多,又有一定的药用价值,是蔬菜中的佳品。随着经济发展和人民生活水平提高,越来越多的人喜欢食用污染少、能够强身健体的天然食品,竹笋中笋成了人们的最佳选择之一,市场对其需求量愈来愈大。据分析,笋含蛋白质2.65%,脂肪0.49%,总糖量2.50%,粗纤维0.68%,蛋白质中含有18种氨基酸,微量元素铁、钙、磷、镁等和维生素A、C、E、B1、B2、B12等含量也较高。据医籍记载,笋味甘、微寒、无毒、有消渴、利尿、清肺、化痰的功效,且脂肪、糖类含量低,常吃不易肥胖,所含纤维素能促进肠壁蠕支,增进消化腺分泌,利于消化排泄,减少有害物质滞留肠道。将竹笋制备而成的饮料产品不仅富含对人体有益的硒和各种营养成分,还能大大加强抗氧化的功能,具有很好的市场前景。现有的拥有对竹笋汁杀菌的巴氏杀菌机,其通过加热板对竹笋汁进行加热,加热效率慢,同时靠近加热板的笋汁会因为局部受热变焦。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的竹笋汁巴氏杀菌机,其可以快速对竹笋汁进行加热,短时间内可达到杀菌的温度,提高了杀菌的效率。本技术的技术方案在于:一种竹笋汁巴氏杀菌机,包括罐体,所述罐体的下端设有固定架,所述固定架上固定连接有旋转接头,所述旋转接头的上端固定连接有输气管,所述输气管的上端贯穿罐体的下端,所述输气管与罐体的连接处设有密封圈,所述输气管的侧壁等间距设有多个支管,所述支管与输气管连通,所述支管的侧壁均匀分布有多个排气孔,所述排气孔内设有滤网,所述输气管的侧壁固定连接有刮料装置,所述罐体的上端设有驱动电机,所述驱动电机的输出轴贯穿罐体的上端,所述驱动电机输出轴的末端固定连接有传动轴,所述传动轴的下端固定连接在输气管的上端,所述罐体的上端侧壁设有进液管。优选地,所述罐体的下端设有支撑腿,所述支撑腿的下端固定连接有固定座,所述固定座通过膨胀螺钉与地面固定连接。优选地,所述罐体的下端侧壁固定连接有出液管,所述出液管上设有阀门。优选地,所述固定座的侧壁固定连接有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器通过导管固定连接在旋转接头的下端。优选地,所述刮料装置包括固定连接在输气管侧壁的两个固定杆,两个所述固定杆远离输气管的一端固定连接有刮料板,所述刮料板的侧壁设有均匀分布有条形凸起,所述条形凸起与罐体的内壁相抵。本技术的有益效果:通过进液管将竹笋汁输送到罐体内,然后打开蒸汽发生器的开关和驱动电机的开关,蒸汽发生器将蒸汽通过导管和旋转接头输送到输气管内,由输气管输送到各个支管内,再由排气孔排到罐体内,驱动电机转动带动传动轴转动,传动轴转动带动输气管转动,输气管转动带动支管转动,进而使蒸汽快速对竹笋汁液进行加热,提高了杀菌效率。本技术结构设计合理,操作简单,可以快速对竹笋汁进行加热,短时间内可达到杀菌的温度,提高了杀菌的效率。附图说明图1为实施例中竹笋汁巴氏杀菌机的结构示意图。图2为实施例中竹笋汁巴氏杀菌机刮料板的结构示意图。图中:1—罐体、2—驱动电机、3—传动轴、4—进液管、5—刮料板、6—固定杆、7—滤网、8—蒸汽发生器、9—导管、10—旋转接头、11—固定架、12—固定座、13—支撑腿、14—出液管、15—阀门、16—支管、17—输气管、18—条形凸起。具体实施方式为详细说明本技术的
技术实现思路
、构造特征、所实现目的及效果,以下结合实施方式并配合附图详予说明。如图1和图2所示,本技术的竹笋汁巴氏杀菌机包括罐体1,罐体1的下端设有固定架11,固定架11上固定连接有旋转接头10,旋转接头10的上端固定连接有输气管17,使用时,通过进液管4将竹笋汁输送到罐体1内,然后打开蒸汽发生器8的开关和驱动电机2的开关,蒸汽发生器8将蒸汽通过导管9和旋转接头输送到输气管17内,输气管17的上端贯穿罐体1的下端,输气管17与罐体1的连接处设有密封圈,输气管17的侧壁等间距设有多个支管16,支管16与输气管17连通,支管16的侧壁均匀分布有多个排气孔,排气孔内设有滤网7,输气管17输送到各个支管16内,再由排气孔排到罐体1内,滤网7可以防止竹笋汁液中的残渣进入支管16内造成堵塞,输气管17的侧壁固定连接有刮料装置,罐体1的上端设有驱动电机2,驱动电机2的输出轴贯穿罐体1的上端,驱动电机2输出轴的末端固定连接有传动轴3,传动轴3的下端固定连接在输气管17的上端,驱动电机2转动带动传动轴3转动,传动轴3转动带动输气管17转动,输气管17转动带动支管16转动,进而使蒸汽快速对竹笋汁液进行加热,提高了杀菌效率,罐体1的上端侧壁设有进液管4。所述罐体1的下端设有支撑腿13,支撑腿13的下端固定连接有固定座12,固定座12通过膨胀螺钉与地面固定连接,罐体1的下端侧壁固定连接有出液管14,出液管14上设有阀门15,固定座12的侧壁固定连接有蒸汽发生器8,蒸汽发生器8通过导管9固定连接在旋转接头10的下端,刮料装置包括固定连接在输气管17侧壁的两个固定杆6,两个固定杆6远离输气管17的一端固定连接有刮料板5,刮料板5的侧壁设有均匀分布有条形凸起18,条形凸起18与罐体1的内壁相抵。使用时,通过进液管4将竹笋汁输送到罐体1内,然后打开蒸汽发生器8的开关和驱动电机2的开关,蒸汽发生器8将蒸汽通过导管9和旋转接头输送到输气管17内,由输气管17输送到各个支管16内,再由排气孔排到罐体1内,驱动电机2转动带动传动轴3转动,传动轴3转动带动输气管17转动,输气管17转动带动支管16转动,进而使蒸汽快速对竹笋汁液进行加热,提高了杀菌效率。以上所述,仅为本技术较佳的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内,根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种竹笋汁巴氏杀菌机,包括罐体,其特征在于,所述罐体的下端设有固定架,所述固定架上固定连接有旋转接头,所述旋转接头的上端固定连接有输气管,所述输气管的上端贯穿罐体的下端,所述输气管与罐体的连接处设有密封圈,所述输气管的侧壁等间距设有多个支管,所述支管与输气管连通,所述支管的侧壁均匀分布有多个排气孔,所述排气孔内设有滤网,所述输气管的侧壁固定连接有刮料装置,所述罐体的上端设有驱动电机,所述驱动电机的输出轴贯穿罐体的上端,所述驱动电机输出轴的末端固定连接有传动轴,所述传动轴的下端固定连接在输气管的上端,所述罐体的上端侧壁设有进液管。

【技术特征摘要】
1.一种竹笋汁巴氏杀菌机,包括罐体,其特征在于,所述罐体的下端设有固定架,所述固定架上固定连接有旋转接头,所述旋转接头的上端固定连接有输气管,所述输气管的上端贯穿罐体的下端,所述输气管与罐体的连接处设有密封圈,所述输气管的侧壁等间距设有多个支管,所述支管与输气管连通,所述支管的侧壁均匀分布有多个排气孔,所述排气孔内设有滤网,所述输气管的侧壁固定连接有刮料装置,所述罐体的上端设有驱动电机,所述驱动电机的输出轴贯穿罐体的上端,所述驱动电机输出轴的末端固定连接有传动轴,所述传动轴的下端固定连接在输气管的上端,所述罐体的上端侧壁设有进液管。2.根据权利要求1所述的竹笋汁巴氏杀菌机,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄良富黄兴樑
申请(专利权)人:福建明良食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建,35

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