The utility model discloses a ham filling device, which comprises a filling shell. The inner walls of both sides of the filling shell are welded with partitions. The top inner walls of both sides of the filling shell are rotated through bearings to connect with a rotating shaft. The outer walls of one side of the filling shell are connected with a servo motor through bolts, and the output end of the servo motor is fixed with one end of the rotating shaft through bolts. The circumferential outer wall of the shaft is welded with helical blades, and the circumferential outer wall of the rotating shaft is welded with crushing blades of equal distance distribution, and the crushing blades are interlaced with the helical blades. The bottom outer wall of the filling shell is connected with a motor through bolts. In the utility model, a fixing frame, a screw rod, and an extrusion plate are arranged to fix the ham intestinal skin on the fixing frame, and a push rod motor is arranged to move the fixing frame to one side of the discharge pipe without the need for the staff to fix and move by hand, which is beneficial to improving the work efficiency and reducing the workload of the staff.
【技术实现步骤摘要】
一种火腿灌装装置
本技术涉及火腿生产
,尤其涉及一种火腿灌装装置。
技术介绍
火腿肠最先起源于日本和欧美,进入中国的历史并不长,火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂,然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成,它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。在灌装时人们需要将火腿肠外皮套在挤出管上,然后在灌装过程需要随着火腿肠外皮的移动而移动,这样极大的增加了工作人员工作量,因此亟需一种火腿灌装装置。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种火腿灌装装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种火腿灌装装置,包括灌装壳体,所述灌装壳体的两侧内壁焊接有隔板,所述灌装壳体两侧顶部内壁通过轴承转动连接有旋转轴,所述灌装壳体一侧外壁通过螺栓连接有伺服电机,且伺服电机的输出端通过螺栓与旋转轴一端固定连接,所述旋转轴的圆周外壁焊接有螺旋叶片,所述旋转轴的圆周外壁焊接有等距离分布的粉碎刀片,且粉碎刀片与螺旋叶片交错安装,所述灌装壳体的底部一侧外壁通过螺栓连接有电动机,且电动机的输出端通过联轴器连接有转动轴,转动轴一端圆周外壁套接有主动轮,所述灌装壳体的两侧底部内壁通过轴承转动连接有丝杆,且丝杆的圆周外壁套接有滑动板,所述丝杆一端圆周外壁套接有从动轮,且从动轮与主动轮套接有同一个同步皮带,所述灌装壳体的底部四角外壁均焊接有支撑腿,且支撑腿的底部外壁通过螺栓连接有滚轮,所述灌装壳体一端外壁开设有矩形槽,且矩形槽的内壁通过 ...
【技术保护点】
1.一种火腿灌装装置,包括灌装壳体(8),其特征在于,所述灌装壳体(8)的两侧内壁焊接有隔板(16),所述灌装壳体(8)两侧顶部内壁通过轴承转动连接有旋转轴(22),所述灌装壳体(8)一侧外壁通过螺栓连接有伺服电机(17),且伺服电机(17)的输出端通过螺栓与旋转轴(22)一端固定连接,所述旋转轴(22)的圆周外壁焊接有螺旋叶片(1),所述旋转轴(22)的圆周外壁焊接有等距离分布的粉碎刀片(19),且粉碎刀片(19)与螺旋叶片(1)交错安装,所述灌装壳体(8)的底部一侧外壁通过螺栓连接有电动机(7),且电动机(7)的输出端通过联轴器连接有转动轴(5),转动轴(5)一端圆周外壁套接有主动轮,所述灌装壳体(8)的两侧底部内壁通过轴承转动连接有丝杆(3),且丝杆(3)的圆周外壁套接有滑动板(2),所述丝杆(3)一端圆周外壁套接有从动轮,且从动轮与主动轮套接有同一个同步皮带(4),所述灌装壳体(8)的底部四角外壁均焊接有支撑腿(6),且支撑腿(6)的底部外壁通过螺栓连接有滚轮(9),所述灌装壳体(8)一端外壁开设有矩形槽,且矩形槽的内壁通过螺钉连接有观察窗(20),所述灌装壳体(8)的顶部一侧 ...
【技术特征摘要】
1.一种火腿灌装装置,包括灌装壳体(8),其特征在于,所述灌装壳体(8)的两侧内壁焊接有隔板(16),所述灌装壳体(8)两侧顶部内壁通过轴承转动连接有旋转轴(22),所述灌装壳体(8)一侧外壁通过螺栓连接有伺服电机(17),且伺服电机(17)的输出端通过螺栓与旋转轴(22)一端固定连接,所述旋转轴(22)的圆周外壁焊接有螺旋叶片(1),所述旋转轴(22)的圆周外壁焊接有等距离分布的粉碎刀片(19),且粉碎刀片(19)与螺旋叶片(1)交错安装,所述灌装壳体(8)的底部一侧外壁通过螺栓连接有电动机(7),且电动机(7)的输出端通过联轴器连接有转动轴(5),转动轴(5)一端圆周外壁套接有主动轮,所述灌装壳体(8)的两侧底部内壁通过轴承转动连接有丝杆(3),且丝杆(3)的圆周外壁套接有滑动板(2),所述丝杆(3)一端圆周外壁套接有从动轮,且从动轮与主动轮套接有同一个同步皮带(4),所述灌装壳体(8)的底部四角外壁均焊接有支撑腿(6),且支撑腿(6)的底部外壁通过螺栓连接有滚轮(9),所述灌装壳体(8)一端外壁开设有矩形槽,且矩形槽的内壁通过螺钉连接有观察窗(20),所述灌装壳体(8)的顶部一侧...
【专利技术属性】
技术研发人员:李世保,武炎,
申请(专利权)人:马鞍山百瑞食品有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽,34
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