一种肠衣强度检测装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种肠衣强度检测装置，涉及食品加工技术领域。本实用新型专利技术包括基板；基板的上表面竖直固定有支撑柱；距离传感器垂直固定于支撑柱的一侧面上；距离传感器的下方水平设置有承载板；承载板的一端固定于支撑柱上；承载板的上方水平设置有吊杆；摄像头竖直固定于吊杆的下表面上；吊杆的一端固定于支撑柱上。本实用新型专利技术通过将肠衣放置于承载板上，并将肠衣的一端连接于导水管上，利用供水泵向肠衣内供水，并通过压力表实时检测肠衣内的压力变化、通过摄像头对肠衣进行抓拍以实现对肠衣的膨胀形变量的检测以及通过距离传感器对肠衣长度方向上的形变量进行检测，从而提高对肠衣的强度检测效果。肠衣的强度检测效果。肠衣的强度检测效果。

【技术实现步骤摘要】
一种肠衣强度检测装置


[0001]本技术属于食品加工
，特别是涉及一种肠衣强度检测装置。

技术介绍

[0002]火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是通过向肠衣内填充畜禽肉、填充剂、入调味品、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，再采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成。而火腿肠在高速灌装前对肠衣进行强度检测是非常有必要的。
[0003]授权公告号为CN207502317U的中国专利公开了一种纤维素肠衣强度检测装置，其通过向肠衣内吹气，利用气压传感器检测肠衣内的气压以及距离传感器检测肠衣在吹风装置的作用下的膨胀形变量，来实现对肠衣的强度检测，这种技术方案在一定程度上虽然能够实现肠衣进行强度检测，但是检测并不全面，无法实现对肠衣长度方向上的形变量进行检测，同时还存在检测精度较低等问题。因此，亟待研究一种肠衣强度检测装置，以便于解决上述问题

技术实现思路

[0004]本技术在于提供一种肠衣强度检测装置，其目的是为了解决上述
技术介绍
中所提出的检测不全面以及检测精度较低等技术问题。
[0005本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肠衣强度检测装置，包括基板(1)、储水罐(2)、控制面板(3)、距离传感器(4)、摄像头(5)以及压力表(6)；所述储水罐(2)固定于基板(1)的上表面上；所述控制面板(3)分别与距离传感器(4)、摄像头(5)及压力表(6)电性连接；其特征在于：所述基板(1)的上表面竖直固定有支撑柱(7)；所述距离传感器(4)垂直固定于支撑柱(7)的一侧面上；所述距离传感器(4)的下方水平设置有承载板(8)；所述承载板(8)的一端固定于支撑柱(7)上；所述承载板(8)的上方水平设置有吊杆(9)；所述摄像头(5)竖直固定于吊杆(9)的下表面上；所述吊杆(9)的一端固定于支撑柱(7)上；所述支撑柱(7)的一侧竖直固定有n型架(10)；所述n型架(10)的中部固定套设有安装套(11)；所述安装套(11)的上表面竖直固定有连接柱(12)；所述连接柱(12)的上端水平固定有导水管(13)；所述导水管(13)的轴向与距离传感器(4)的检测方向处于同一直线上；所述导水管(13)的一端为敞口结构；所述导水管(13)的另一端与储水罐(2)通过输水管(14)相连接；所述输水管(14)上并排装设有压力表(6)与供水泵(15)；所述供水泵(15)与控制面板(3)电性连接。2.根据权利要求1所述的一种肠衣强度...

【专利技术属性】
技术研发人员：李世保，武炎，
申请(专利权)人：马鞍山百瑞食品有限公司，
类型：新型
国别省市：