一种高温海鲜蒸柜制造技术

技术编号:21187750 阅读:82 留言:0更新日期:2019-05-24 21:55
本实用新型专利技术是一种高温海鲜蒸柜,包括:抽柜、柜体、配件室、输水管,所述柜体内两侧中间与下放设有伸缩架,伸缩架与抽柜可拆卸连接,抽柜下端设有排水槽,排水槽内设有排水管,柜体内部上方与中间设有出气口,所述柜体内部中间位置出气口与排水槽连接,柜体内部两侧设有侧出气口,柜体下端连接配件箱,配件箱内设有蒸汽发生器,抽水装置等可进行蒸汽制造与传送的装置,配件箱下端设有连接块,两块连接块内设有折叠万向轮,抽柜与伸缩架可拆卸连接,便于拿取,也保证连接稳定性,抽柜漏水口,将冷凝水与脏水排入排水管内,排水管将水流到排水口,在经过排水口排出,减少清洗与排出污水麻烦,出气口单独释放热蒸汽,减少能源消耗。

A High Temperature Seafood Steaming Cabinet

The utility model relates to a high-temperature seafood steaming cabinet, which comprises a cabinet, a cabinet body, a fitting room and a water pipeline. The middle and lower sides of the cabinet body are provided with a telescopic frame, which can be disassembled and connected with the cabinet, the lower end of the cabinet is provided with a drain pipe, the upper and middle parts of the cabinet body are provided with an air outlet, and the middle part of the cabinet body is connected with a drain trough. Inside the cabinet, there are side outlets on both sides. The lower end of the cabinet is connected with the fittings box. Inside the fittings box, there are steam generators, pumping devices and other devices for steam manufacturing and transmission. The lower end of the fittings box is provided with connecting blocks. There are folding universal wheels in the two connecting blocks. The drawer and the telescopic rack are detachable and connected to ensure the stability of the connection. The leak of the drawer also ensures the stability of the connection. The dirty water is discharged into the drain pipe, and the drain pipe will discharge the water to the drain outlet, which will reduce the trouble of cleaning and discharging sewage. The outlet will release heat vapor separately and reduce energy consumption.

【技术实现步骤摘要】
一种高温海鲜蒸柜
本技术涉及食品加工领域,具体为一种高温海鲜蒸柜。
技术介绍
海鲜蒸柜被广泛应用于餐饮、单位食堂、火车轮船、食品加工等行业,是不可或缺的一种重要食品加工设备,它具有结构合理、配件少、使用便捷、操作简单、安全可靠、实用有效等特点。海鲜蒸柜由于内部实用蒸汽对海鲜以及其他产品进行加热,因此会产生不少冷凝水,由于海鲜等产品本身有水分,因此,海鲜蒸柜内污水众多且难以清理,海鲜抽抽拉需要转动按钮,使用不太方便,由于海鲜蒸柜重量过大,海鲜蒸柜运输也是一个难题。
技术实现思路
本技术所解决的技术问题在于提供一种高温海鲜蒸柜,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。本技术所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:一种高温海鲜蒸柜,包括:抽柜、柜体、配件室、输水管,所述柜体内两侧中间与下放设有伸缩架,伸缩架与抽柜可拆卸连接,抽柜下端设有排水槽,排水槽内设有排水管,柜体内部上方与中间设有出气口,所述柜体内部中间位置出气口与排水槽连接,柜体内部两侧设有侧出气口,柜体下端连接配件箱,配件箱内设有蒸汽发生器,抽水装置等可进行蒸汽制造与传送的装置,配件箱左侧设有入水管,入水管上设有龙头阀,配件箱下端设有连接块,两块连接块内设有折叠万向轮,连接块下端设有转轴,转轴两侧设有孔洞,折叠万向轮上端设有连接板,连接板与连接块通过转轴转动连接,连接块上与转轴连接处下方与两侧设有孔洞。所述伸缩架包括:伸缩架底座、伸缩架限位架、伸缩架支撑台、弹簧装置、伸缩架动轮,所述底座上端沿直线排列有多个弹簧装置,弹簧装置上端连接伸缩架支撑台,伸缩架支撑台左侧与伸缩架动轮转动连接,伸缩架支撑台上端设有伸缩架限位架,伸缩架限位架右侧弯曲,形成可供抽柜动轮放置的凹槽。所述抽柜包括:抽柜槽、抽柜体、抽柜板、把手,所述抽柜体前后端设有抽柜槽,抽柜槽右侧与抽柜动轮转动连接,抽柜槽左侧弯曲,形成可供伸缩架动轮放置的凹槽,抽柜体前后端设有出气孔,抽柜体左侧设有抽柜板,抽柜板左侧设有把手,抽柜底部为斜坡,抽柜底部中间为漏水口。所述排水管向右下方倾斜,上端排水管通过竖直管道与下端排水管相连,下端排水管右侧设有排水口。与现有技术相比,本技术的有益效果是:抽柜与伸缩架可拆卸连接,便于拿取,同时也保证连接稳定性,抽柜下方设有漏水口,可将冷凝水与脏水排入排水管内,排水管将漏水口漏出的水流到排水口,在经过排水口排出,减少清洗与排出污水麻烦,出气口单独释放热蒸汽,减少能源消耗。附图说明图1为本技术的结构图。图2为本技术的伸缩架结构图。图3为本技术的抽柜结构图。具体实施方式为了使本技术的实现技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本技术。实施例1如图1~3所示,一种高温海鲜蒸柜,包括:抽柜3、柜体1、配件室2、输水管8,所述柜体内两侧中间与下放设有伸缩架4,伸缩架4与抽柜3可拆卸连接,抽柜3下端设有排水槽14,排水槽14内设有排水管13,柜体1内部上方与中间设有出气口12,所述柜体1内部中间位置出气口12与排水槽14连接,柜体1内部两侧设有侧出气口11,柜体1下端连接配件箱2,配件箱2内设有蒸汽发生器,抽水装置等可进行蒸汽制造与传送的装置,配件箱2左侧设有入水管8,入水管上设有龙头阀9,配件箱2下端设有连接块21,两块连接块21内设有折叠万向轮5,连接块21下端设有转轴22,转轴22两侧设有孔洞23,折叠万向轮5上端设有连接板,连接板21与连接块通过转轴22转动连接,连接块上与转轴22连接处下方与两侧设有孔洞23。实施例2如图1~3所示,一种高温海鲜蒸柜,包括:抽柜3、柜体1、配件室2、输水管8,所述柜体内两侧中间与下放设有伸缩架4,伸缩架4与抽柜3可拆卸连接,抽柜3下端设有排水槽14,排水槽14内设有排水管13,柜体1内部上方与中间设有出气口12,所述柜体1内部中间位置出气口12与排水槽14连接,柜体1内部两侧设有侧出气口11,柜体1下端连接配件箱2,配件箱2内设有蒸汽发生器,抽水装置等可进行蒸汽制造与传送的装置,配件箱2左侧设有入水管8,入水管上设有龙头阀9,配件箱2下端设有连接块21,两块连接块21内设有折叠万向轮5,连接块21下端设有转轴22,转轴22两侧设有孔洞23,折叠万向轮5上端设有连接板,连接板21与连接块通过转轴22转动连接,连接块上与转轴22连接处下方与两侧设有孔洞23。所述伸缩架4包括:伸缩架底座44、伸缩架限位架43、伸缩架支撑台42、弹簧装置45、伸缩架动轮41,所述底座44上端沿直线排列有多个弹簧装置45,弹簧装置45上端连接伸缩架支撑台42,伸缩架支撑台42左侧与伸缩架动轮41转动连接,伸缩架支撑台42上端设有伸缩架限位架43,伸缩架限位架43右侧弯曲,形成可供抽柜动轮33放置的凹槽。实施例3如图1~3所示,一种高温海鲜蒸柜,包括:抽柜3、柜体1、配件室2、输水管8,所述柜体内两侧中间与下放设有伸缩架4,伸缩架4与抽柜3可拆卸连接,抽柜3下端设有排水槽14,排水槽14内设有排水管13,柜体1内部上方与中间设有出气口12,所述柜体1内部中间位置出气口12与排水槽14连接,柜体1内部两侧设有侧出气口11,柜体1下端连接配件箱2,配件箱2内设有蒸汽发生器,抽水装置等可进行蒸汽制造与传送的装置,配件箱2左侧设有入水管8,入水管上设有龙头阀9,配件箱2下端设有连接块21,两块连接块21内设有折叠万向轮5,连接块21下端设有转轴22,转轴22两侧设有孔洞23,折叠万向轮5上端设有连接板,连接板21与连接块通过转轴22转动连接,连接块上与转轴22连接处下方与两侧设有孔洞23。所述抽柜3包括:抽柜槽32、抽柜体34、抽柜板31、把手,所述抽柜体34前后端设有抽柜槽32,抽柜槽32右侧与抽柜动轮33转动连接,抽柜槽32左侧弯曲,形成可供伸缩架动轮41放置的凹槽,抽柜体34前后端设有出气孔35,抽柜体34左侧设有抽柜板31,抽柜板31左侧设有把手7,抽柜3底部为斜坡,抽柜3底部中间为漏水口。实施例4如图1~3所示,一种高温海鲜蒸柜,包括:抽柜3、柜体1、配件室2、输水管8,所述柜体内两侧中间与下放设有伸缩架4,伸缩架4与抽柜3可拆卸连接,抽柜3下端设有排水槽14,排水槽14内设有排水管13,柜体1内部上方与中间设有出气口12,所述柜体1内部中间位置出气口12与排水槽14连接,柜体1内部两侧设有侧出气口11,柜体1下端连接配件箱2,配件箱2内设有蒸汽发生器,抽水装置等可进行蒸汽制造与传送的装置,配件箱2左侧设有入水管8,入水管上设有龙头阀9,配件箱2下端设有连接块21,两块连接块21内设有折叠万向轮5,连接块21下端设有转轴22,转轴22两侧设有孔洞23,折叠万向轮5上端设有连接板,连接板21与连接块通过转轴22转动连接,连接块上与转轴22连接处下方与两侧设有孔洞23。所述排水管13向右下方倾斜,上端排水管13通过竖直管道与下端排水管13相连,下端排水管13右侧设有排水口131。所述出气口12可单独放出热蒸汽,侧出气口11则上下两层同时放出热蒸汽,抽柜动轮33放在伸缩架动轮41右侧,再向右推动,通过弹簧装置45施加的压力将抽柜动轮33卡在伸缩架限位架43右侧凹槽,同时将伸缩架动轮41卡在抽柜槽本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高温海鲜蒸柜,包括:抽柜、柜体、配件室、输水管,其特征在于:所述柜体内两侧中间与下放设有伸缩架,伸缩架与抽柜可拆卸连接,抽柜下端设有排水槽,排水槽内设有排水管,柜体内部上方与中间设有出气口,所述柜体内部中间位置出气口与排水槽连接,柜体内部两侧设有侧出气口,柜体下端连接配件箱,配件箱内设有蒸汽发生器,抽水装置等可进行蒸汽制造与传送的装置,配件箱左侧设有入水管,入水管上设有龙头阀,配件箱下端设有连接块,两块连接块内设有折叠万向轮,连接块下端设有转轴,转轴两侧设有孔洞,折叠万向轮上端设有连接板,连接板与连接块通过转轴转动连接,连接块上与转轴连接处下方与两侧设有孔洞。

【技术特征摘要】
1.一种高温海鲜蒸柜,包括:抽柜、柜体、配件室、输水管,其特征在于:所述柜体内两侧中间与下放设有伸缩架,伸缩架与抽柜可拆卸连接,抽柜下端设有排水槽,排水槽内设有排水管,柜体内部上方与中间设有出气口,所述柜体内部中间位置出气口与排水槽连接,柜体内部两侧设有侧出气口,柜体下端连接配件箱,配件箱内设有蒸汽发生器,抽水装置等可进行蒸汽制造与传送的装置,配件箱左侧设有入水管,入水管上设有龙头阀,配件箱下端设有连接块,两块连接块内设有折叠万向轮,连接块下端设有转轴,转轴两侧设有孔洞,折叠万向轮上端设有连接板,连接板与连接块通过转轴转动连接,连接块上与转轴连接处下方与两侧设有孔洞。2.根据权利要求1所述的一种高温海鲜蒸柜,其特征在于:所述伸缩架包括:伸缩架底座、伸缩架限位架、伸...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄雪
申请(专利权)人:广州市商厨厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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