The invention relates to the technical field of quick cooling processing for fried goods, and discloses a quick cooling equipment for fried goods, including an equipment box body, the right side of the box body is provided with an outlet, the top of the box body is fixed with a feeding pipe, and the bottom end of the feeding pipe runs through and extends to the inside of the equipment box body, and the front and rear inner walls of the equipment box body are movably connected with a first shaking material grid. The inner wall of the equipment box body is articulated with the second dithering net frame on the left side of the equipment box body. The inner bottom wall of the equipment box body is provided with a swing mechanism between the base and the bottom of the second dithering net frame. The left side wall of the equipment box body is fixed with a catheter, and the right end of the catheter runs through and extends to the inside of the equipment box body. The invention solves the problems of poor cooling effect, uneven cooling effect, concentrated heat and unsatisfactory effect of the existing frying cooling device.
【技术实现步骤摘要】
一种炒货快速冷却设备
本专利技术涉及炒货快速冷却加工
,具体为一种炒货快速冷却设备。
技术介绍
炒货是指植物果实经过晾晒,烘干,油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品,炒货一般含有丰富的营养,常吃对人体有相当的好处.目前流行炒制五谷杂粮和各种干果药材混合粉碎养生膳,炒豆,糖炒板栗等。炒货在翻炒后,温度较高,需要冷却后进行包装工作,而现有的炒货冷却装置利用风扇进行对炒货的降温,例如中国专利CN208002066U公开了一种一种用于坚果炒货的快速冷却装置,就是利用风扇进行散热,在通过水降低温度,由于炒货在传输中比较密集,单靠风扇不能够达到均匀有效的嫌热,另外热量集中不容易散开,导致散热的效果达不到理想,因此,我们提出一种能够均匀散热,效率高的设备。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种炒货快速冷却设备,解决了现有的炒货冷却装置,冷却效果差,不均匀,热量集中,达不到理想效果的问题。(二)技术方案为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种炒货快速冷却设备,包括设备箱体,所述箱体的右侧面开设有出料口,所述箱体的顶部固定安装有进料管,且进料管的底端贯穿并延伸至设备箱体的内部,所述设备箱体的前后内壁之间活动连接有第一抖料网架,所述设备箱体的前后内壁之间设置有抖料机构;所述设备箱体左侧面的内壁铰接有第二抖料网架,所述设备箱体的内底壁通过垫座与第二抖料网架的底部之间设置有摆动机构,所述设备箱体的左侧壁固定安装导管,所述导管的右端贯穿并延伸至设备箱体的内部,所述导管上固定安装有风机,所述导管的外圆面连通有四个软管,所述 ...
【技术保护点】
1.一种炒货快速冷却设备,包括设备箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的右侧面开设有出料口,所述箱体(1)的顶部固定安装有进料管(2),且进料管(2)的底端贯穿并延伸至设备箱体(1)的内部,所述设备箱体(1)的前后内壁之间活动连接有第一抖料网架(3),所述设备箱体(1)的前后内壁之间设置有抖料机构(4);所述设备箱体(1)左侧面的内壁铰接有第二抖料网架(5),所述设备箱体(1)的内底壁通过垫座与第二抖料网架(5)的底部之间设置有摆动机构(6),所述设备箱体(1)的左侧壁固定安装导管(7),所述导管(7)的右端贯穿并延伸至设备箱体(1)的内部,所述导管(7)上固定安装有风机(8),所述导管(7)的外圆面连通有四个软管(9),所述软管(9)的另一端均固定安装有鼓风罩(10),四个所述鼓风罩(10)均固定安装在第二抖料网架(5)的底部,所述导管(7)的外圆面连通有连接管(11),所述连接管(11)的另一端连续贯穿设备箱体(1)的左侧壁并延伸至第一抖料网架(3)的上方,所述连接管(11)外圆面的底部连通有等距离排列的出风罩(12),所述设备箱体(1)的内底壁固定安装有引料板(13),且引料板 ...
【技术特征摘要】
1.一种炒货快速冷却设备,包括设备箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的右侧面开设有出料口,所述箱体(1)的顶部固定安装有进料管(2),且进料管(2)的底端贯穿并延伸至设备箱体(1)的内部,所述设备箱体(1)的前后内壁之间活动连接有第一抖料网架(3),所述设备箱体(1)的前后内壁之间设置有抖料机构(4);所述设备箱体(1)左侧面的内壁铰接有第二抖料网架(5),所述设备箱体(1)的内底壁通过垫座与第二抖料网架(5)的底部之间设置有摆动机构(6),所述设备箱体(1)的左侧壁固定安装导管(7),所述导管(7)的右端贯穿并延伸至设备箱体(1)的内部,所述导管(7)上固定安装有风机(8),所述导管(7)的外圆面连通有四个软管(9),所述软管(9)的另一端均固定安装有鼓风罩(10),四个所述鼓风罩(10)均固定安装在第二抖料网架(5)的底部,所述导管(7)的外圆面连通有连接管(11),所述连接管(11)的另一端连续贯穿设备箱体(1)的左侧壁并延伸至第一抖料网架(3)的上方,所述连接管(11)外圆面的底部连通有等距离排列的出风罩(12),所述设备箱体(1)的内底壁固定安装有引料板(13),且引料板(13)的右端延伸至设备箱体(1)上出料口的右侧;所述抖料机构(4)包括第一电机(41),所述第一电机(41)固定连接在设备箱体(1)的内壁上,所述第一电机(41)的输出轴固定连接有传动轴(42),所述传动轴(42)的另一端与设备箱体(1)的内壁转动连接,所述传动轴(42)的外圆面套接有圆筒(4...
【专利技术属性】
技术研发人员:孙武,王秀娟,林乐意,汪月琴,孙德坤,桑宏庆,胡鹏丽,朱军军,杜传来,孙永康,张焰明,华东升,程正前,
申请(专利权)人:安徽皖源食品有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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