The invention discloses a Lycium barbarum lemon pomelo peel enzyme, which is composed of Lycium barbarum leaf, lemon, pomelo peel, etc. The enzymes produced by the invention are rich in nutrition and elegant in smell, and can improve metabolism and promote detoxification by long-term drinking.
【技术实现步骤摘要】
一种枸杞柠檬柚子皮酵素
本专利技术属于食品领域，特别涉及一种枸杞柠檬柚子皮酵素。
技术介绍
酵素亦称酶，是人体代谢不可或缺的重要物质，酵素具有调节体内环境、抗炎、抗菌、分解、净化和细胞新生等作用，随着人们生活水平的日益提高，人们对绿色和健康的渴求也日渐强烈，目前的酵素品种已难以满足人们多样化便捷化的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种枸杞柠檬柚子皮酵素。枸杞又称鱼香草，为唇形科多年生草本植物，枸杞作为药食两用的野生蔬菜，日益成为人们日常生活中家喻户晓的绿色食品和营养保健食品。柠檬又称益母果或益母子，富含维生素、钙、磷、铁、奎宁酸、柠檬酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。柚子皮不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。本专利技术将枸杞、柠檬、柚子皮共同制成酵素，具体为枸杞8-10份、柠檬8-10份、柚子皮10-15份、山泉水20-45份、土蜂蜜2-3份、红糖3-5份。本专利技术制备的酵素不仅气味芬芳，口味独特，而且枸杞有助于发酵，可促进有益微生物的生长和抑制杂菌的繁殖。具体实施方式实施例1：一种枸杞柠檬柚子皮酵素，该酵素的原料包括：枸杞8份、柠檬8份、柚子皮10份、山泉水20份、土蜂蜜2份，红糖5份。
【技术保护点】
1.一种枸杞柠檬柚子皮酵素，其特征在于，该酵素的原料包括：枸杞8‑10份、柠檬8‑10份、柚子皮10‑15份、山泉水20‑45份、土蜂蜜2‑3份、红糖3‑5份。
【技术特征摘要】
1.一种枸杞柠檬柚子皮酵素，其特征在于，该酵素的原料包括：枸杞8-10份、柠檬8...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。