一种高效率食品工程用搅拌釜制造技术

本实用新型专利技术公开了一种高效率食品工程用搅拌釜，包括搅拌釜主体，搅拌釜主体的外表面前侧上部设有固定座，固定座的侧表面设有控制开关组，控制开关组的输入端与外部电源的输出端电连接，搅拌釜主体的上表面左侧设有进料管，进料管的上端设有进料斗，搅拌釜主体的下表面右侧设有排料管，排料管的中部设有阀门，搅拌釜主体的上表面中部的通孔内转动连接有第一转动杆，第一转动杆的上端通过联轴器与第一电机的输出轴连接。本高效率食品工程用搅拌釜，设计新颖、使用效果好，第一搅拌叶片和第二搅拌叶片交错旋转，能够来回搅动食品并使食品混合更加均匀，而且提高了搅拌效率，便于刮除搅拌釜主体内壁上附着的食品，方便后期清洗。

A High Efficiency Stirring Vessel for Food Engineering

The utility model discloses a high-efficiency stirring kettle for food engineering, including the main body of the stirring kettle, a fixed seat on the front and upper outer surface of the main body of the stirring kettle, a control switch group on the side surface of the fixed seat, an electric connection between the input end of the control switch group and the output end of the external power supply, a feed pipe on the left side of the upper surface of the main body of the stirring kettle, and a feed hopper on the upper end of the feed pipe. A discharge pipe is arranged on the right side of the lower surface of the main body of the stirring kettle, and a valve is arranged in the middle part of the discharge pipe. The first rotating rod is rotated and connected in the through hole of the middle part of the upper surface of the main body of the stirring kettle, and the upper end of the first rotating rod is connected with the output shaft of the first motor through a coupling. The stirring kettle for high efficiency food engineering has novel design and good use effect. The first stirring blade and the second stirring blade rotate alternately, which can stir food back and forth and make the food mixing more uniform. It also improves the stirring efficiency, and is easy to scrape the food attached to the inner wall of the stirring kettle body, and is convenient for later cleaning.

【技术实现步骤摘要】
一种高效率食品工程用搅拌釜
本技术涉及食品加工
，具体为一种高效率食品工程用搅拌釜。
技术介绍
食品工程是伴随食品工业的不断发展而逐渐形成的一门应用技术学科，搅拌釜是带有搅拌器的一般性常温设备，随着食品工程的不断发展，市场上出现了不同种类的食品工程用搅拌釜。现有的食品工程用搅拌釜一般为单个电机驱动搅拌叶片对食品进行搅拌操作，搅拌效果差、搅拌不均匀，而且搅拌用时长，另外搅拌釜的内部容易附着食品，不方便进行清理，不能满足使用需求。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种高效率食品工程用搅拌釜，设计新颖、使用效果好，第一搅拌叶片和第二搅拌叶片交错旋转，能够来回搅动食品并使食品混合更加均匀，而且提高了搅拌效率，便于刮除搅拌釜主体内壁上附着的食品，方便后期清洗，可以有效解决
技术介绍
中的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种高效率食品工程用搅拌釜，包括搅拌釜主体，所述搅拌釜主体的外表面前侧上部设有固定座，固定座的侧表面设有控制开关组，控制开关组的输入端与外部电源的输出端电连接，所述搅拌釜主体的上表面左侧设有进料管，进料管的上端设有进料斗，所述搅拌釜主体的下表面右侧设有排料管，排料管的中部设有阀门，所述搅拌釜主体的上表面中部的通孔内转动连接有第一转动杆，第一转动杆的上端通过联轴器与第一电机的输出轴连接，第一电机的输入端与控制开关组的输出端电连接，第一电机通过第一电机固定座与搅拌釜主体的上表面固定连接，第一转动杆的下端设有连接板，连接板为L形，连接板的数量为四个且等角度设置，连接板的内侧面设有第一搅拌叶片，第一搅拌叶片的数量为四个且等间距设置，所述搅拌釜主体的下表面中部的通孔内转动连接有第二转动杆，第二转动杆的下端通过联轴器与第二电机的输出轴连接，第二电机的输入端与控制开关组的输出端电连接，第二电机通过第二电机固定座与搅拌釜主体的下表面固定连接，第二转动杆的外表面设有第二搅拌叶片。作为本技术的一种优选技术方案，所述搅拌釜主体的下表面设有支撑腿，支撑腿的数量为三个且等角度设置，支撑腿的底端设有橡胶垫。作为本技术的一种优选技术方案，所述搅拌釜主体的外表面下部设有套接有加热带，加热带的输入端与控制开关组的输出端电连接。作为本技术的一种优选技术方案，所述连接板的外侧面设有弹簧，弹簧的数量为三个且等间距设置，弹簧的一端设有刮板，刮板紧贴搅拌釜主体的内壁。作为本技术的一种优选技术方案，所述第二搅拌叶片的数量为四个且等间距设置，且第二搅拌叶片位于相邻的两个第一搅拌叶片之间。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本高效率食品工程用搅拌釜，设计新颖、使用效果好，加热带可以加热食品，通过第一电机工作，第一电机带动第一搅拌叶片旋转，通过第二电机工作，第二电机带动第二搅拌叶片旋转，第一电机与第二电机转向相反，第一搅拌叶片和第二搅拌叶片交错旋转，能够来回搅动食品并使食品混合更加均匀，而且提高了搅拌效率，另外刮板可以刮除搅拌釜主体内壁上附着的食品，便于后期清洗。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为本技术内部结构示意图。图中：1进料斗、2进料管、3固定座、4控制开关组、5加热带、6支撑腿、7橡胶垫、8排料管、9阀门、10搅拌釜主体、11第一电机固定座、12第一电机、13连接板、14第一搅拌叶片、15刮板、16弹簧、17第二转动杆、18第二电机固定座、19第二电机、20第二搅拌叶片、21第一转动杆。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2，本技术提供一种技术方案：一种高效率食品工程用搅拌釜，包括搅拌釜主体10，搅拌釜主体10的下表面设有支撑腿6，支撑腿6的数量为三个且等角度设置，支撑腿6的底端设有橡胶垫7，减少震动，搅拌釜主体10的外表面前侧上部设有固定座3，固定座3的侧表面设有控制开关组4，控制开关组4的输入端与外部电源的输出端电连接，便于操控，搅拌釜主体10的外表面下部设有套接有加热带5，加热带5的输入端与控制开关组4的输出端电连接，加热带5便于加热食品，搅拌釜主体10的上表面左侧设有进料管2，进料管2的上端设有进料斗1，方便向搅拌釜主体10内添加食品，搅拌釜主体10的下表面右侧设有排料管8，排料管8的中部设有阀门9，便于排出搅拌完成后的食品，搅拌釜主体10的上表面中部的通孔内转动连接有第一转动杆21，第一转动杆21的上端通过联轴器与第一电机12的输出轴连接，第一电机12的输入端与控制开关组4的输出端电连接，第一电机12通过第一电机固定座11与搅拌釜主体10的上表面固定连接，第一转动杆21的下端设有连接板13，连接板13为L形，连接板13的数量为四个且等角度设置，通过第一电机12工作，第一电机12带动连接板13旋转，连接板13的外侧面设有弹簧16，弹簧16的数量为三个且等间距设置，弹簧16的一端设有刮板15，刮板15紧贴搅拌釜主体10的内壁，连接板12转动时刮板15跟着旋转，可以刮除搅拌釜主体10内壁上附着的食品，连接板13的内侧面设有第一搅拌叶片14，第一搅拌叶片14的数量为四个且等间距设置，第一电机12通过第一转动杆21和连接板13带动第一搅拌叶片14旋转，对食品进行搅拌，搅拌釜主体10的下表面中部的通孔内转动连接有第二转动杆17，第二转动杆17的下端通过联轴器与第二电机19的输出轴连接，第二电机19的输入端与控制开关组4的输出端电连接，第二电机19通过第二电机固定座18与搅拌釜主体10的下表面固定连接，第二转动杆17的外表面设有第二搅拌叶片20，第二搅拌叶片20的数量为四个且等间距设置，且第二搅拌叶片20位于相邻的两个第一搅拌叶片14之间，通过第二电机19工作，第二电机19带动第二转动杆17转动，第二转动杆17带动第二搅拌叶片20旋转，对食品进行搅拌，第一电机12与第二电机19转向相反，第一搅拌叶片14和第二搅拌叶片20交错旋转，能够来回搅动食品并使食品混合更加均匀，而且提高了搅拌效率，控制开关组4上有与加热带5、第一电机12和第二电机19相对应的控制按钮。在使用时：通过进料斗1向搅拌釜主体10内添加食品，接通外部电源，启动加热带5，加热带5开始加热食品，启动第一电机12和第二电机19，第一电机12带动第一转动杆21旋转，第一转动杆21带动连接板13转动，刮板15可以刮除搅拌釜主体10内壁上附着的食品，第一搅拌叶片14对食品进行搅拌，启动第二电机19，第二电机19带动第二转动杆17旋转，第二转动杆17带动第二搅拌叶片20转动，第二搅拌叶片20对食品进行搅拌，第一电机12与第二电机19的转向相反，进而第一搅拌叶片14和第二搅拌叶片20交错旋转，能够来回搅动食品并使食品混合更加均匀，搅拌完成后打开阀门9，食品从排料管8流出。本技术设计新颖、使用效果好，第一电机12带动第一搅拌叶片14旋转，第二电机19带动第二搅拌叶片20旋转，第一电机12与第二电机19转向相反，第一搅拌叶片14和本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高效率食品工程用搅拌釜，包括搅拌釜主体(10)，其特征在于：所述搅拌釜主体(10)的外表面前侧上部设有固定座(3)，固定座(3)的侧表面设有控制开关组(4)，控制开关组(4)的输入端与外部电源的输出端电连接，所述搅拌釜主体(10)的上表面左侧设有进料管(2)，进料管(2)的上端设有进料斗(1)，所述搅拌釜主体(10)的下表面右侧设有排料管(8)，排料管(8)的中部设有阀门(9)，所述搅拌釜主体(10)的上表面中部的通孔内转动连接有第一转动杆(21)，第一转动杆(21)的上端通过联轴器与第一电机(12)的输出轴连接，第一电机(12)的输入端与控制开关组(4)的输出端电连接，第一电机(12)通过第一电机固定座(11)与搅拌釜主体(10)的上表面固定连接，第一转动杆(21)的下端设有连接板(13)，连接板(13)为L形，连接板(13)的数量为四个且等角度设置，连接板(13)的内侧面设有第一搅拌叶片(14)，第一搅拌叶片(14)的数量为四个且等间距设置，所述搅拌釜主体(10)的下表面中部的通孔内转动连接有第二转动杆(17)，第二转动杆(17)的下端通过联轴器与第二电机(19)的输出轴连接，第二电机(19)的输入端与控制开关组(4)的输出端电连接，第二电机(19)通过第二电机固定座(18)与搅拌釜主体(10)的下表面固定连接，第二转动杆(17)的外表面设有第二搅拌叶片(20)。...

【技术特征摘要】
1.一种高效率食品工程用搅拌釜，包括搅拌釜主体(10)，其特征在于：所述搅拌釜主体(10)的外表面前侧上部设有固定座(3)，固定座(3)的侧表面设有控制开关组(4)，控制开关组(4)的输入端与外部电源的输出端电连接，所述搅拌釜主体(10)的上表面左侧设有进料管(2)，进料管(2)的上端设有进料斗(1)，所述搅拌釜主体(10)的下表面右侧设有排料管(8)，排料管(8)的中部设有阀门(9)，所述搅拌釜主体(10)的上表面中部的通孔内转动连接有第一转动杆(21)，第一转动杆(21)的上端通过联轴器与第一电机(12)的输出轴连接，第一电机(12)的输入端与控制开关组(4)的输出端电连接，第一电机(12)通过第一电机固定座(11)与搅拌釜主体(10)的上表面固定连接，第一转动杆(21)的下端设有连接板(13)，连接板(13)为L形，连接板(13)的数量为四个且等角度设置，连接板(13)的内侧面设有第一搅拌叶片(14)，第一搅拌叶片(14)的数量为四个且等间距设置，所述搅拌釜主体(10)的下表面中部的通孔内转动连接有第二转动杆(17)，第二转动杆(17)的下端通过联轴器与第二...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈艺卿，
申请(专利权)人：陈艺卿，
类型：新型
国别省市：广东,44