The utility model provides a device for adding barrels to oak barrels, which comprises a barrel stopper, a siphon, a wine stopper and a barrel hard pipe. The barrel stopper is a round stopper made of silica gel material. The round stopper is arranged in coordination with the barrel holes of the oak barrel, and there are air holes and barrel holes on the round stopper. The device of the utility model can prevent excessive oxidation of wine in the barrel adding process. When adding barrels, the device of the utility model is installed in an oak barrel containing aged wine to add barrels to other oak barrels, which not only ensures the full storage of wine in the process of oak barrel aging, but also ensures that the wine used in the barrel can be used for the same year of aged wine and wine. The utility model has the advantages of simple operation, convenient operation and low manufacturing cost.
【技术实现步骤摘要】
一种橡木桶添桶用的装置
本技术属于葡萄酒酿造领域,尤其是涉及一种橡木桶添桶用的装置。
技术介绍
橡木桶是用来陈酿葡萄酒的重要容器,随着陈酿时间的延长,橡木桶中的葡萄酒会蒸发掉一部分,不满桶贮存对长期陈酿葡萄酒不利,容易造成葡萄酒的氧化和挥发酸的升高,这就需要及时的补充亏损的葡萄酒,对橡木桶进行添桶以保持满桶贮存。目前,添桶通常采用橡木桶罐装设备,但是罐装设备内的葡萄酒需要随时更换,更换的葡萄酒与橡木桶内储存的陈酿葡萄酒混合后影响葡萄酒的口感。
技术实现思路
有鉴于此,本技术旨在提出一种橡木桶添桶用的装置,尤其适用于陈酿葡萄酒制造过程中对橡木桶添桶时使用。为达到上述目的,本技术的装置所采用的技术方案是:一种橡木桶添桶用的装置,包括添桶塞、虹吸管、添酒枪和添桶硬管,所述添桶塞为硅胶材料制成的圆形塞,该圆形塞与橡木桶的桶孔配合设置,圆形塞上开设有通气孔和添桶孔;所述添桶硬管与添桶孔连接且伸入橡木桶的内底部;所述虹吸管包括呈U形的虹吸软管和球形气囊,该虹吸软管的一端连接添桶孔,该虹吸软管的另一端设置添酒枪;所述添酒枪包括进管、出管、枪把和主阀,进管与所述虹吸软管连接,出管与橡木桶的桶孔配合设置,主阀设置于进管和出管之间,枪把与主阀连接。优选地,所述添桶塞上开设一个通气孔和三个添桶孔。优选地,还包括添桶叉车,添桶叉车包括车体和设置在车体上的行走机构和起升机构。优选地,所述起升机构包括货叉,与该货叉配合设置有货叉板,该货叉板上设置有用于放置橡木桶的底座。相对于现有技术,本技术所述的装置具有以下优势:(1)通过添桶塞、虹吸管、添酒枪和添桶硬管,可以防止橡木桶添桶过程中葡萄酒 ...
【技术保护点】
1.一种橡木桶添桶用的装置,其特征在于:包括添桶塞、虹吸管、添酒枪和添桶硬管,所述添桶塞为硅胶材料制成的圆形塞,该圆形塞与橡木桶的桶孔配合设置,圆形塞上开设有通气孔和添桶孔;所述添桶硬管与添桶孔连接且伸入橡木桶的内底部;所述虹吸管包括呈U形的虹吸软管和球形气囊,该虹吸软管的一端连接添桶孔,该虹吸软管的另一端设置添酒枪;所述添酒枪包括进管、出管、枪把和主阀,进管与所述虹吸软管连接,出管与橡木桶的桶孔配合设置,主阀设置于进管和出管之间,枪把与主阀连接。
【技术特征摘要】
1.一种橡木桶添桶用的装置,其特征在于:包括添桶塞、虹吸管、添酒枪和添桶硬管,所述添桶塞为硅胶材料制成的圆形塞,该圆形塞与橡木桶的桶孔配合设置,圆形塞上开设有通气孔和添桶孔;所述添桶硬管与添桶孔连接且伸入橡木桶的内底部;所述虹吸管包括呈U形的虹吸软管和球形气囊,该虹吸软管的一端连接添桶孔,该虹吸软管的另一端设置添酒枪;所述添酒枪包括进管、出管、枪把和主阀,进管与所述虹吸软管连接,出管与橡木桶的桶孔配合设置,主阀设置于...
【专利技术属性】
技术研发人员:周晓芳,王学锋,刘莹,王芳,李艳华,俞然,张军,
申请(专利权)人:中法合营王朝葡萄酿酒有限公司,天津农学院,
类型:新型
国别省市:天津,12
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