一种酱鸭脖生产用均匀切段装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种酱鸭脖生产用均匀切段装置，包括工作台、第一丝杆和第二丝杆，所述工作台的顶部外壁靠近两侧处通过螺钉固定有两个支撑板，且两个支撑板的顶部外壁通过螺钉固定有同一个顶板，所述顶板的一侧外壁靠近两端处通过螺钉固定有两个固定环，且两个固定环之间卡接有同一个水管，所述水管的顶部外壁开有等距离分布的出水口，且出水口的内壁上均焊接有喷头，所述工作台的顶部外壁靠近中间处通过螺钉固定有等距离分布的固定块，且固定块的顶部外壁开有矩形槽。本实用新型专利技术将切割刀设置成倾斜状能够增大切割刀瞬间的割力，便于将鸭脖切断，通过设置等距离分布的固定块可以同时对多个鸭脖进行均匀切段，提高了工作效率。

A Uniform Segmentation Device for Production of Sauced Duck Neck

The utility model discloses a uniform cutting device for sauce duck neck production, which comprises a worktable, a first screw rod and a second screw rod. The top outer wall of the worktable is close to both sides and two supporting plates are fixed by screw, and the top outer wall of the two supporting plates is fixed by screw with the same roof. One side outer wall of the roof is close to both ends and two fixed by screw. A water pipe is clamped between the two fixing rings. The top outer wall of the water pipe is provided with a water outlet with equidistant distribution, and the inner wall of the water outlet is welded with a sprinkler head. The top outer wall of the worktable is fixed with a fixed block with equidistant distribution near the middle by a screw, and the top outer wall of the fixing block is provided with a rectangular groove. The utility model sets the cutting knife in an inclined shape, which can increase the instantaneous cutting force of the cutting knife, and is convenient for cutting the duck neck. By setting a fixed block with equal distance distribution, multiple duck necks can be cut evenly at the same time, and the working efficiency is improved.

【技术实现步骤摘要】
一种酱鸭脖生产用均匀切段装置
本技术涉及切割装置
，尤其涉及一种酱鸭脖生产用均匀切段装置。
技术介绍
众所周知，酱鸭脖是一道色香味俱全的小吃，具有养胃、补肾的功效，受到许多人们的喜爱，酱鸭脖在生产加工过程中需要经过许多工序，对鸭脖进行切段是不可缺少的，将鸭脖切断后能够更好的让酱汁进入到鸭脖内。目前，酱鸭脖生产用到的切段装置，对鸭脖切段大小不均匀，给工作人员对鸭脖进行调味处理带来不便，并且现有的切段设备不能同时对多个鸭脖进行切段，降低了切段工作的效率，因此，为了弥补上述不足，进而提出了一种酱鸭脖生产用均匀切段装置。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种酱鸭脖生产用均匀切段装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种酱鸭脖生产用均匀切段装置，包括工作台、第一丝杆和第二丝杆，所述工作台的顶部外壁靠近两侧处通过螺钉固定有两个支撑板，且两个支撑板的顶部外壁通过螺钉固定有同一个顶板，所述顶板的一侧外壁靠近两端处通过螺钉固定有两个固定环，且两个固定环之间卡接有同一个水管，所述水管的顶部外壁开有等距离分布的出水口，且出水口的内壁上均焊接有喷头，所述工作台的顶本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酱鸭脖生产用均匀切段装置，包括工作台（6）、第一丝杆（19）和第二丝杆（26），其特征在于，所述工作台（6）的顶部外壁靠近两侧处通过螺钉固定有两个支撑板（16），且两个支撑板（16）的顶部外壁通过螺钉固定有同一个顶板（9），所述顶板（9）的一侧外壁靠近两端处通过螺钉固定有两个固定环（13），且两个固定环（13）之间卡接有同一个水管（12），所述水管（12）的顶部外壁开有等距离分布的出水口，且出水口的内壁上均焊接有喷头（11），所述工作台（6）的顶部外壁靠近中间处通过螺钉固定有等距离分布的固定块（1），且固定块（1）的顶部外壁开有矩形槽，所述矩形槽的两侧内壁分别通过螺钉固定有第一轴承和第...

【技术特征摘要】
1.一种酱鸭脖生产用均匀切段装置，包括工作台（6）、第一丝杆（19）和第二丝杆（26），其特征在于，所述工作台（6）的顶部外壁靠近两侧处通过螺钉固定有两个支撑板（16），且两个支撑板（16）的顶部外壁通过螺钉固定有同一个顶板（9），所述顶板（9）的一侧外壁靠近两端处通过螺钉固定有两个固定环（13），且两个固定环（13）之间卡接有同一个水管（12），所述水管（12）的顶部外壁开有等距离分布的出水口，且出水口的内壁上均焊接有喷头（11），所述工作台（6）的顶部外壁靠近中间处通过螺钉固定有等距离分布的固定块（1），且固定块（1）的顶部外壁开有矩形槽，所述矩形槽的两侧内壁分别通过螺钉固定有第一轴承和第二轴承，所述第一丝杆（19）远离固定块（1）的一侧焊接有第一连接件（2），且第一连接件（2）远离第一丝杆（19）的一侧通过螺钉固定有第一摇把（3），所述第一丝杆（19）远离第一连接件（2）的一端插接在第一轴承的内壁上，所述第一丝杆（19）的外壁上滑动连接有第一滑块（18），且第一滑块（18）的顶部外壁靠近第二丝杆（26）的一侧处通过螺钉固定有第一放置块（17），所述第一放置块（17）的顶部外壁开有第一放置口。2.根据权利要求1所述的一种酱鸭脖生产用均匀切段装置，其特征在于，所述水管（12）的顶部外壁靠近中间处开有进水口，且进水口的内壁上通过法兰连接有软管（10）。3.根据权利要求1所述的一种酱鸭脖生产用均匀切段装置，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨逢春，
申请(专利权)人：南县南洲王肉类食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南,43