The utility model belongs to the technical field of kitchen equipment, in particular to an anti-scaling steam cabinet, which comprises a water tank (1), a box type steam generator (2) and a steaming cabinet (3) connected sequentially. The water tank (1) is connected to the steam generator (2) through a floating ball valve (4). The lower part of the steam generator (2) is provided with a burner (5) for heating the steam generator (2) and the steaming cabinet (3) is provided. Above the steam generator (2), the steam generator (2) is made of stainless steel, and the inner wall of the steam generator (2) is equipped with nano-ceramic coating; the structure of an anti-scaling steam cabinet of the utility model is simple and reasonable, the inner wall of the steam generator (2) is sprayed with nano-ceramic, and the scale adhering to the steam generator (2) will fall off automatically, thus effectively preventing the growth of the steam generator (2). The high temperature will cause the equipment to burn out after the use of time.
【技术实现步骤摘要】
一种防结垢蒸汽柜
本技术属于厨房设备
,具体涉及一种防结垢蒸汽柜。
技术介绍
现有技术的蒸汽柜,在长时间使用后,设备上附着有大量的水垢且不易清除,对设备造成污染,继续使用则高温会使设备烧坏,严重缩短了蒸汽柜的使用寿命。
技术实现思路
为了解决现有技术存在的上述问题,本技术提供了一种防结垢蒸汽柜,本技术的一种防结垢蒸汽柜结构简单合理,蒸汽发生器的内部喷涂纳米陶瓷,粘结在蒸汽发生器上的水垢会自动脱落,有效地防止了长时间使用后高温会导致设备烧坏。本技术通过以下技术方案具体实现:本技术的一种防结垢蒸汽柜,包括依次连通设置的水箱、箱型的蒸汽发生器和蒸柜室,所述水箱通过浮球阀连通所述蒸汽发生器,所述蒸汽发生器的下方设置有用于加热蒸汽发生器的燃烧器,所述蒸柜室设置在所述蒸汽发生器的上方,所述蒸汽发生器为不锈钢材料制成,所述蒸汽发生器的内壁上设置有纳米陶瓷涂层。本技术的一种防结垢蒸汽柜在具体使用时,蒸汽发生器的内壁设置纳米陶瓷涂层,燃烧时产生的水垢可以自动脱落,有效地防止了水垢粘结在蒸汽发生器的内壁上长时间使用后造成设备烧毁。进一步地,本技术的一种防结垢蒸汽柜还包括回水管,所述回水管的一端与所述蒸柜室的顶部连通,所述回水管的另一端与所述蒸汽发生器或水箱连通,蒸汽发生器产生的热蒸汽向上蔓延,对蒸柜室内的放置的食物进行加热,向上蔓延的热蒸汽再经过回水管回流到水箱或蒸汽发生器内。蒸汽回流到水箱内,实现对水液的循环利用,减少了水的消耗;蒸汽回流到蒸汽发生器内再进入到蒸柜室内,实现了对蒸汽的循环利用,能源的利用效率得到明显的提高,也提高了蒸煮食物的效率,降低了蒸煮食物的时间。进一步地 ...
【技术保护点】
1.一种防结垢蒸汽柜,其特征在于:包括依次连通设置的水箱(1)、箱型的蒸汽发生器(2)和蒸柜室(3),所述水箱(1)通过浮球阀(4)连通所述蒸汽发生器(2),所述蒸汽发生器(2)的下方设置有用于加热蒸汽发生器(2)的燃烧器(5),所述蒸柜室(3)设置在所述蒸汽发生器(2)的上方,所述蒸汽发生器(2)为不锈钢材料制成,所述蒸汽发生器(2)的内壁上设置有纳米陶瓷涂层。
【技术特征摘要】
1.一种防结垢蒸汽柜,其特征在于:包括依次连通设置的水箱(1)、箱型的蒸汽发生器(2)和蒸柜室(3),所述水箱(1)通过浮球阀(4)连通所述蒸汽发生器(2),所述蒸汽发生器(2)的下方设置有用于加热蒸汽发生器(2)的燃烧器(5),所述蒸柜室(3)设置在所述蒸汽发生器(2)的上方,所述蒸汽发生器(2)为不锈钢材料制成,所述蒸汽发生器(2)的内壁上设置有纳米陶瓷涂层。2.根据权利要求1所述的一种防结垢蒸汽柜,其特征在于:还包括回水管(6),所述回水管(6)的一端与所述蒸柜室(3)的顶部连通,所述回水管(6)的另一端与所述水箱(1)连通。3.根据权利要求1所述的一种防结垢蒸汽柜,其特征在于:还包括回水管(6),所述回水管(6)的一端与所述蒸柜室(3)的顶部连通,所述回水管(6)的另一端与所述蒸汽发生器(2)连通。4.根据权利要求2或3所述的一种防结垢蒸汽柜,其特征在于:所述蒸柜室(3)的顶部为锥形结构,所述回水管(6)与所述锥形结构的顶部连通。5.根据权利要求4所述的一种防结垢蒸汽柜,其特征在于:所述回水管(6)上还套设有保温层...
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