一种具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱制造技术

本实用新型专利技术提供了一种具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，其特征在于，包括箱体，所述箱体包括蒸烤室和控制室，所述箱体上设有箱门；加热管，所述加热管用于提供加热；蒸汽发生器，所述蒸汽发生器用于提供蒸汽；蜗流风扇，所述蜗流风扇用于提供循环风；超声波加湿器，所述超声波加湿器用于提供湿度调节；控制器，所述控制器用于提供运行控制；中央处理器，所述中央处理器用于提供信息处理；菜单存储器，所述菜单存储器用于存储菜单信息；U盘读取端口，所述U盘读取端口用于读取外接U盘。本实用新型专利技术设有菜单编辑存储功能，蒸烤加工时具有参数调节方便、加工食物口感好的特点。

A Steamed Oven with Menu Editing and Storage Function

The utility model provides a steaming oven with menu editing and storage function, which is characterized by a box body, comprising a steaming oven and a control room. The oven body is provided with a box door, a heating tube, a heating tube, a steam generator, a steam generator, a volute fan, and a circulating fan. The ultrasonic humidifier is used to provide humidity regulation; the controller is used to provide operation control; the central processing unit is used to provide information processing; the menu memory is used to store menu information; and the U disk reading port is used to read the external U disk. The utility model has the function of menu editing and storage, and has the characteristics of convenient parameter adjustment and good taste of processed food during steaming and baking.

【技术实现步骤摘要】
一种具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱
本技术属于食品加工领域，具体而言，涉及一种具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱。
技术介绍
目前，在世界范围内，无论是中餐还是西餐，食品加工方法一般为煎、炒、炸、蒸、煮、炖、烤，而在这几种基本的加工方法中，蒸和烤占据了相当大的比例。随着经济发展和社会进步，人们对食品花样的要求越来越高，对食品加工工艺的要求越来越高，在大型酒店里由于工作效率、卫生条件的要求，标准的批量食物加工成为趋势，因此，蒸烤箱应运而生。然而，食物在加工过程中往往需要多道工序，而每道工序的加热时间、加热温度、湿度各不相同，不同种类的食物对加热参数的要求各不相同，传统的蒸烤箱只能通过对加热温度、加热时间、蒸汽温度、蒸汽喷放时间、湿度值进行设置，在食物加工过程中难以根据每道工序进行有效调节，因此，蒸烤箱加工出来的食物难以达到人工烹制的口感，甚至出现烤焦、不熟等现象。由以上分析可知，传统蒸烤箱存在以下不足：1、传统蒸烤箱无法对食物加工过程中每道工序进行调节控制，存在食物烤焦、不熟等现象；2、传统蒸烤箱无法根据不同种类的食物进行调节控制，蒸烤时缺乏针对性，食物口感差。
技术实现思路
本技术提供了一种具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，能有效解决传统蒸烤箱无法对每道工序进行调节的问题，同时还能解决传统蒸烤箱食物口感差的问题。为了解决以上问题，本技术提供了一种具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，技术方案如下：一种具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，包括箱体，所述箱体包括蒸烤室和控制室，所述箱体上设有箱门；加热管，所述加热管安装在所述蒸烤室左右两侧内壁上，用于提供加热；蒸汽发生器，所述蒸汽发生器安装在所述蒸烤室内，用于提供蒸汽；蜗流风扇，所述蜗流风扇安装在所述蒸烤室左侧内壁上，用于提供循环风；超声波加湿器，所述超声波加湿器安装在所述蒸烤室内，用于提供湿度调节；控制器，所述控制器安装在所述控制室内，所述控制器分别与所述加热管、所述蒸汽发生器、所述蜗流风扇、所述超声波加湿器相连，用于提供运行控制；中央处理器，所述中央处理器安装在所述控制室内，并与所述控制器相连，用于提供信息处理；菜单存储器，所述菜单存储器安装在所述控制室内，并与所述中央处理器相连，用于存储菜单信息；U盘读取端口，所述U盘读取端口与所述中央处理器相连，用于读取外接U盘。如上述的具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，进一步优选为：还包括控制面板，所述控制面板安装在所述箱体上，位于所述箱门的左侧，所述控制面板与所述中央处理器相连，用于提供人机交互。如上述的具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，进一步优选为：所述控制面板包括电源开关、启停工作按钮、编程菜单按钮、调用旋钮、热风功能按钮、蒸汽功能按钮、蒸烤温度选择按钮、蒸烤时间设置按钮和湿度设置按钮；所述电源开关与所述中央处理器相连，用于提供开关控制；所述启停工作按钮与所述中央处理器相连，用于控制运行；所述编程菜单按钮与所述中央处理器相连，用于调用菜单编辑指令；所述调用旋钮与所述中央处理器相连，用于调用编程参数；所述热风功能按钮与所述中央处理器相连，用于设置加热参数；所述蒸汽功能按钮与所述中央处理器相连，用于设置蒸汽参数；所述蒸烤温度选择按钮与所述中央处理器相连，用于选择蒸烤室温度；所述蒸烤时间设置按钮与所述中央处理器相连，用于设置蒸烤时间；所述湿度设置按钮与所述中央处理器相连，用于设置湿度参数。如上述的具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，进一步优选为：还包括红外线测温计，所述红外线测温计安装在所述蒸烤室内，用于提供温度检测。如上述的具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，进一步优选为：还包括进气模块和排气模块；所述进气模块包括冷空气进气管、进气管电磁阀和抽风扇；所述冷空气进气管安装在所述箱体的顶部，并与所述蒸烤室相连；所述进气管电磁阀安装在所述冷空气进气管上，并与所述控制器相连，用于控制冷空气进气管的通断；所述抽风扇安装在所述冷空气进气管内，并与所述控制器相连，用于吸取冷风；所述排气模块包括排气管、排气管电磁阀和排风扇；所述排气管安装在所述箱体的顶部，并与所述蒸烤室相连；所述排气管电磁阀安装在所述排气管上，并与所述控制器相连，用于控制排气管的通断；所述排风扇安装在所述排气管内，并与所述控制器相连，用于排放热气。如上述的具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，进一步优选为：还包括热交换器，所述热交换器安装在所述控制室内，并与所述冷空气进气管、所述排气管相连。如上述的具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，进一步优选为：还包括进水管，所述进水管安装在所述箱体的底部，与所述蒸汽发生器相连，用于提供水源。如上述的具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，进一步优选为：还包括安装架，所述安装架安装在所述蒸烤室内，所述安装架呈多层设置，用于提供放置位置。如上述的具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，进一步优选为：还包括四个可调支脚，四个所述可调支脚安装在所述箱体的底部，用于提供高度调节。如上述的具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，进一步优选为：所述箱门包括门框和位于门框中部的箱门玻璃。分析可知，与现有技术相比，本技术的优点和有益效果在于：1、本技术提供的具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱通过设置U盘读取端口，便于对菜单加工工序参数信息进行编辑和存储，通过设置菜单存储器，能够方便地存储菜单加工工序的参数信息，便于中央处理器和控制器根据食物的不同种类来调节控制各项加工参数，避免出现烤焦、不熟等现象，从而使得本技术具有调节方便、加工食物口感好的特点。2、本技术提供的具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱通过设置控制面板，并设置相应按钮，便于对蒸烤室内各参数进行调节设置，从而使得本技术具有调节方便的特点。3、本技术提供的具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱通过设置四个可调支脚，便于对本技术进行高度调节，适用于高度不平的地面，通过设置箱门玻璃，便于运行时对蒸烤室内部进行观测，从而使得本技术具有使用方便的特点。附图说明图1为本技术提供的具有湿度调节功能的蒸烤箱的示意图。图2为本技术的蒸烤室的内部示意图。图3为本技术的控制面板的示意图。图中：1-门框；2-箱体；3-控制面板；4-箱门玻璃；5-可调支脚；6-冷空气进气管；7-排气管；8-加热管；9-蜗流风扇；10-安装架；11-红外线测温计；12-蒸烤室；13-电源开关；14-蒸汽功能按钮；15-蒸烤温度选择按钮；16-启停工作按钮；17-调用旋钮；18-蒸烤时间设置按钮；19-U盘读取端口；20-湿度设置按钮；21-编程菜单按钮；22-热风功能按钮。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。如图1、图2和图3所示，本技术提供的具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，主要包括箱体2，箱体2包括蒸烤室12和控制室，箱体2上设有箱门；加热管8，加热管8安装在蒸烤室12左右两侧内壁上，用于提供加热；蒸汽发生器，蒸汽发生器安装在蒸烤室12内，用于提供蒸汽；蜗流风扇9，蜗流风扇9安装在蒸烤室12左侧内壁上，用于提本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，其特征在于，包括：箱体，所述箱体包括蒸烤室和控制室，所述箱体上设有箱门；加热管，所述加热管安装在所述蒸烤室左右两侧内壁上，用于提供加热；蒸汽发生器，所述蒸汽发生器安装在所述蒸烤室内，用于提供蒸汽；蜗流风扇，所述蜗流风扇安装在所述蒸烤室左侧内壁上，用于提供循环风；超声波加湿器，所述超声波加湿器安装在所述蒸烤室内，用于提供湿度调节；控制器，所述控制器安装在所述控制室内，所述控制器分别与所述加热管、所述蒸汽发生器、所述蜗流风扇、所述超声波加湿器相连，用于提供运行控制；中央处理器，所述中央处理器安装在所述控制室内，并与所述控制器相连，用于提供信息处理；菜单存储器，所述菜单存储器安装在所述控制室内，并与所述中央处理器相连，用于存储菜单信息；U盘读取端口，所述U盘读取端口与所述中央处理器相连，用于读取外接U盘。

【技术特征摘要】
1.一种具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，其特征在于，包括：箱体，所述箱体包括蒸烤室和控制室，所述箱体上设有箱门；加热管，所述加热管安装在所述蒸烤室左右两侧内壁上，用于提供加热；蒸汽发生器，所述蒸汽发生器安装在所述蒸烤室内，用于提供蒸汽；蜗流风扇，所述蜗流风扇安装在所述蒸烤室左侧内壁上，用于提供循环风；超声波加湿器，所述超声波加湿器安装在所述蒸烤室内，用于提供湿度调节；控制器，所述控制器安装在所述控制室内，所述控制器分别与所述加热管、所述蒸汽发生器、所述蜗流风扇、所述超声波加湿器相连，用于提供运行控制；中央处理器，所述中央处理器安装在所述控制室内，并与所述控制器相连，用于提供信息处理；菜单存储器，所述菜单存储器安装在所述控制室内，并与所述中央处理器相连，用于存储菜单信息；U盘读取端口，所述U盘读取端口与所述中央处理器相连，用于读取外接U盘。2.根据权利要求1所述的具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，其特征在于，还包括：控制面板，所述控制面板安装在所述箱体上，位于所述箱门的左侧，所述控制面板与所述中央处理器相连，用于提供人机交互。3.根据权利要求2所述的具有菜单编辑存储功能的蒸烤箱，其特征在于，所述控制面板包括：电源开关，所述电源开关与所述中央处理器相连，用于提供开关控制；启停工作按钮，所述启停工作按钮与所述中央处理器相连，用于控制运行；编程菜单按钮，所述编程菜单按钮与所述中央处理器相连，用于调用菜单编辑指令；调用旋钮，所述调用旋钮与所述中央处理器相连，用于调用编程参数；热风功能按钮，所述热风功能按钮与所述中央处理器相连，用于设置加热参数；蒸汽功能按钮，所述蒸汽功能按钮与所述中央处理器相连，用于设置蒸汽参数；蒸烤温度选择按钮，所述蒸烤温度选择按钮与所述中央处理器相连，用于选择蒸烤室温度；蒸烤时间设置按钮，所述蒸烤时间设置按钮与所述中央处理器相连，用于...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄鹏，
申请(专利权)人：珠海金佰莱科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44