一种恒温烘干机制造技术

技术编号:25121253 阅读:25 留言:0更新日期:2020-08-05 02:49
本发明专利技术提供一种恒温烘干机,属于食品机械制造领域;本发明专利技术包括:轴流风机、烘干箱和多个进风管;所述轴流风机的出口均与多个进风管的进口相连;多个所述进风管的出口位于所述烘干箱内,烘干箱的侧面还设置有排气管;烘干箱的底部设置有油浴箱,所述油浴箱内设置有加热器。本发明专利技术通过轴流风机增加了气流的压力,通过分散设置的进风管与烘干箱相连,增加了气流交换量,配合底部的油浴箱,提高了物流的烘干效果,降低了能耗。

【技术实现步骤摘要】
一种恒温烘干机
本专利技术涉及食品生产设备制造技术,尤其涉及一种恒温烘干机,属于干燥设备制造

技术介绍
蔬菜脱水后,其水分含量降至4%~13%,水分活度AW降至0.7左右,使微生物和酶处于不活动状态,产品密封或真空包装即可长期保藏达.与新鲜原料相比,质量减至原质量的1/10~1/20,体积缩小为原来的1/10~1/50,3~10min内即可复鲜,复水比为1:3.5~10.5,复鲜度大于90%。经过清洗、切分及护色处理后的蔬菜、山野菜、食用菌产品及需要脱水干燥的蔬菜,在高温干燥区内,物料75%~80%的水分被蒸发出去。红外加热(红外烘干)技术兴起于70年代初,它是烘干设备所有技术中重点推广的一项节能技术。一般红外烘干机的红外加热器有板状、管状、灯状和灯口状几种,所用的能源以电能为主,但亦可用煤气,蒸汽、沼气和烟道气等。利用这项技术能提高烘干机设备加热效率,重要的是要提高被加热物料对辐射线的吸收能力,使其分子振动波长与远红外光谱的波长相匹配。现有技术中的食品烘干过程一般采用红外辐射,但辐射存在如下的技术问题:1、无法保证物料各处均匀烘干,且能耗高;2、设备传动复杂,具有辐射死角,影响产品质量。
技术实现思路
本专利技术提供一种恒温烘干机,以解决现有技术中物料烘干设备结构复杂、效率低下且产品质量不高的技术问题。本专利技术的恒温烘干机,包括:轴流风机、烘干箱和多个进风管;所述轴流风机的出口均与多个进风管的进口相连;多个所述进风管的出口位于所述烘干箱内,烘干箱的侧面还设置有排气管;烘干箱的底部设置有油浴箱,所述油浴箱内设置有加热器。本专利技术通过轴流风机增加了气流的压力,通过分散设置的进风管与烘干箱相连,增加了气流交换量,配合底部的油浴箱,提高了物流的烘干效果,降低了能耗。附图说明图1为本专利技术实施例的恒温烘干机的结构。具体实施方式如图1所示;本实施例的恒温烘干机,包括:轴流风机1、烘干箱3和多个进风管2;所述轴流风机1的出口均与多个进风管2的进口相连;多个所述进风管2的出口位于所述烘干箱3内,烘干箱3的侧面还设置有排气管4;烘干箱3的底部设置有油浴箱5,所述油浴箱5内设置有加热器50。油浴箱内灌注保温用的油,并利用加热器进行恒温控制,从而保证烘干箱内物料的底部也能够很好的吸热烘干。进一步的,所述烘干箱3的顶部设置有石英加热管30。为了进一步增强气流流动效果,一般情况下,进风管2的直径为8-16mm,一般设置200-300根进风管。本专利技术通过轴流风机增加了气流的压力,通过分散设置的进风管与烘干箱相连,增加了气流交换量,配合底部的油浴箱,提高了物流的烘干效果,降低了能耗。另外,本专利技术的恒温烘干机制作成本不高,小巧精致,结构紧凑,牢固稳定,美观环保,装拆简单,操作方便,使用于食品原料的烘干。最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本专利技术的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本专利技术进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本专利技术各实施例技术方案的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种恒温烘干机,其特征在于,包括:轴流风机、烘干箱和多个进风管;/n所述轴流风机的出口均与多个进风管的进口相连;多个所述进风管的出口位于所述烘干箱内,烘干箱的侧面还设置有排气管;/n烘干箱的底部设置有油浴箱,所述油浴箱内设置有加热器。/n

【技术特征摘要】
1.一种恒温烘干机,其特征在于,包括:轴流风机、烘干箱和多个进风管;
所述轴流风机的出口均与多个进风管的进口相连;多个所述进风管的出口位于所述烘干箱内,烘干箱的侧面还设置有排气管;
烘干箱的底部设置有油浴箱,所述油浴...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄鹏
申请(专利权)人:珠海金佰莱科技有限公司
类型:发明
国别省市:广东;44

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