The utility model discloses a grinder of a meat cutter, which comprises a handle, a vertical pole, a bending plate and an installation seat connected in turn. The installation seat is provided with a downward extending guiding body and a guide sheet with a certain gap on it. The front side of the installation seat is fixed with the installation body, and the front and back sides of the installation body are symmetrically inclined with installation threaded grooves. The lower end of the installation body is provided with a grinding tool base plate bending to the center line of the installation body. A through groove is arranged between the left side wall of the grinding tool base plate and the lower end of the settlement rhombic groove, and a diamond grinding tool block matching the settlement rhombic groove is fixed by bolts in the settlement rhombic groove at the rear side, and the left side of the grinding tool base plate is provided with a diamond grinding tool base plate matching with the settlement rhombic groove. The angle between the side wall and the side wall of the lower end of the diamond grinding block is 25; 29 degrees. With the above structure, the utility model has the advantages of simple structure, convenient operation and use, time and labor saving, rapid grinding of the cutter blade of the meat grinder
【技术实现步骤摘要】
一种绞肉切片机磨刀器
本技术涉及一种绞肉切片机磨刀器。
技术介绍
目前,绞肉切片机的刀片相对成组的设置在刀片轴上,在使用绞肉切片机对肉类产品进行切片、切丝过程中,绞肉切片机的刀片经过长时间的使用会变钝,无法有效的切丝、切片,造成连刀肉甚至无法使用,对此需要更换一组刀片,一般一组刀片为72片刀片,更换时不仅拆卸繁琐,费时费力,成本高,经使用后的刀片轴也有一定的磨损,造成安装困难而且使成本增加。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种结构简单,操作使用方便,省时省力,能够迅速研磨绞肉切片机的刀片,延长使用寿命,且能够降低成本的绞肉切片机磨刀器。本技术的技术方案是一种绞肉切片机磨刀器,它包括依次连为一体的手柄1、立杆2、弯板3和安装座11,所述安装座11的左右两侧分别设有向下延伸的导向本体4,其特征在于:两所述导向本体4的中部向内弯折形成相互平行的且带有一定间隙的导向片17,两所述导向片17的弯折处通过螺栓18固定且两所述导向片17之间固定有间隙调节垫19,所述安装座11的前侧固定有安装本体5,所述安装本体5的下端前后两侧对称的设有带安装螺纹槽的倾斜的沉降菱形槽9,所述安装本体5的下端一体的设有向所述安装本体5中心线位置弯折的磨刀基础板8,所述磨刀基础板8的左侧侧壁与所述沉降菱形槽9下端之间设有通槽13,后侧的所述沉降菱形槽9内通过螺栓固定有与所述沉降菱形槽9相适配的菱形磨刀块16,且所述磨刀基础板8左侧侧壁与所述菱形磨刀块16下端侧壁之间的夹角为25-29度。本技术的技术方案还有所述磨刀基础板8左侧侧壁与所述菱形磨刀块16下端侧壁之间的夹角优选为27度。本技术的技术方案 ...
【技术保护点】
1.一种绞肉切片机磨刀器,它包括依次连为一体的手柄(1)、立杆(2)、弯板(3)和安装座(11),所述安装座(11)的左右两侧分别设有向下延伸的导向本体(4),其特征在于:两所述导向本体(4)的中部向内弯折形成相互平行的且带有一定间隙的导向片(17),两所述导向片(17)的弯折处通过螺栓(18)固定且两所述导向片(17)之间固定有间隙调节垫(19),所述安装座(11)的前侧固定有安装本体(5),所述安装本体(5)的下端前后两侧对称的设有带安装螺纹槽的倾斜的沉降菱形槽(9),所述安装本体(5)的下端一体的设有向所述安装本体(5)中心线位置弯折的磨刀基础板(8),所述磨刀基础板(8)的左侧侧壁与所述沉降菱形槽(9)下端之间设有通槽(13),后侧的所述沉降菱形槽(9)内通过螺栓固定有与所述沉降菱形槽(9)相适配的菱形磨刀块(16),且所述磨刀基础板(8)左侧侧壁与所述菱形磨刀块(16)下端侧壁之间的夹角为25‑29度。
【技术特征摘要】
1.一种绞肉切片机磨刀器,它包括依次连为一体的手柄(1)、立杆(2)、弯板(3)和安装座(11),所述安装座(11)的左右两侧分别设有向下延伸的导向本体(4),其特征在于:两所述导向本体(4)的中部向内弯折形成相互平行的且带有一定间隙的导向片(17),两所述导向片(17)的弯折处通过螺栓(18)固定且两所述导向片(17)之间固定有间隙调节垫(19),所述安装座(11)的前侧固定有安装本体(5),所述安装本体(5)的下端前后两侧对称的设有带安装螺纹槽的倾斜的沉降菱形槽(9),所述安装本体(5)的下端一体的设有向所述安装本体(5)中心线位置弯折的磨刀基础板(8),所述磨刀基础板(8)的左侧侧壁与所述沉降菱形槽(9)下端之间设有通槽(13),后侧的所述沉降菱形槽(9)内通过螺栓固定有与所述沉降菱形槽(9)相适配的菱形磨刀块(16),且所述磨刀基础板(8)左侧侧壁与所述菱形磨刀块(16)下端侧壁之间的夹角...
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