一种蒸包炉制造技术

技术编号:20994990 阅读:24 留言:0更新日期:2019-04-30 19:26
本实用新型专利技术公开一种蒸包炉,包括箱体、呈抽屉状的水箱、带开关电池盒和用于放置包子的托盘,所述箱体内部设置有隔板,所述隔板与箱体焊接,所述隔板上设置有蒸汽输送管,所述蒸汽输送管上设置有排气口,所述箱体通过隔板形成有第一腔体和第二腔体,所述蒸汽输送管一端与第一腔体相连通,所述蒸汽输送管另一端设置有堵头,所述排气口与第二腔体相连通,所述箱体一侧设置有插入口,所述插入口与第一腔体相连通,所述水箱穿过插入口并插入第一腔体内,所述水箱的内底面上设置有电热铁,所述水箱的内壁上设置有常闭温度开关,所述电热铁、常闭温度开关和带开关电池盒串联,所述第二腔体的墙腔上设置有滚珠排;该蒸包炉加热均匀性较好。

A Kind of Steaming Pack Furnace

The utility model discloses a steaming ladle furnace, which comprises a box body, a drawer-shaped water tank, a switch battery box and a tray for putting buns. The inner part of the box body is provided with a partition board, the partition board is welded with the box body, the partition board is provided with a steam conveying pipe, and the steam conveying pipe is provided with an exhaust port. The box body is formed with a first cavity and a second cavity through the partition board. One end of the steam conveying pipe is connected with the first chamber, the other end of the steam conveying pipe is provided with a plug, the exhaust port is connected with the second chamber, the one side of the box is provided with an insertion port, the insertion port is connected with the first chamber, the water tank passes through the insertion port and is inserted into the first chamber, the inner bottom surface of the water tank is provided with an electric heating iron, and the inner wall of the water tank is provided with an electric heating iron. A normally closed temperature switch is arranged, the electrothermal iron, the normally closed temperature switch and the battery box with a switch are connected in series, and the wall cavity of the second cavity is provided with a ball row; the heating uniformity of the steaming ladle furnace is good.

【技术实现步骤摘要】
一种蒸包炉
本技术涉及一种蒸包炉。
技术介绍
电热蒸包炉是采用高温蒸汽对点心食品进行加热。采用全不锈钢制作,自动控制,维护方便,节能环保,安全耐用。蒸笼是电热蒸包炉的配件之一,多个蒸笼依次堆叠在电热蒸包炉的蒸汽出口上,这样容易导致底层的蒸笼内的食物比上层的蒸笼内的食物要早熟,加热不均现象尤为明显,再加上更换蒸笼的位置和堆叠顺序不方便,所以本领域的技术人员希望可以研发出一种加热均匀性好的蒸包炉。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种加热均匀性较好的蒸包炉。为解决上述问题,本技术采用如下技术方案:一种蒸包炉,包括箱体、呈抽屉状的水箱、带开关电池盒和用于放置包子的托盘,所述箱体内部设置有隔板,所述隔板与箱体焊接,所述隔板上设置有蒸汽输送管,所述蒸汽输送管上设置有排气口,所述箱体通过隔板形成有第一腔体和第二腔体,所述蒸汽输送管一端与第一腔体相连通,所述蒸汽输送管另一端设置有堵头,所述排气口与第二腔体相连通,所述箱体一侧设置有插入口,所述插入口与第一腔体相连通,所述水箱穿过插入口并插入第一腔体内,所述水箱的内底面上设置有电热铁,所述水箱的内壁上设置有常闭温度开关,所述电热铁、常闭温度开关和带开关电池盒串联,所述第二腔体的墙腔上设置有滚珠排,所述托盘两端均搭载在滚珠排上,所述托盘上设置有导向槽和透气孔,所述透气孔呈等间距分布,所述蒸汽输送管穿过导向槽,所述蒸汽输送管与托盘相垂直。所述水箱和带开关电池盒为一体式设置,所述水箱和带开关电池盒采用了一体式的设计,稳定性好。作为优选,所述带开关电池盒上设置有指槽,通过在带开关电池盒上设置有指槽,可以方便工作人员将水箱拉出。作为优选,所述箱体上面设置有安装孔,所述安装孔内设置有泄压阀,通过设置有泄压阀,一旦箱体内的压力过高时可以释放出内部的水蒸气进行降压。作为优选,所述泄压阀连有防护管,所述防护管呈S型设置,所述防护管内设置有第一不锈钢过滤网和第二不锈钢过滤网,所述第一不锈钢过滤网和第二不锈钢过滤网之间填充有蓄热球,通过在防护管内设置有蓄热球,可以防止高温的水蒸气直接喷出,可以有效的提供安全性。作为优选,所述隔板与蒸汽输送管螺纹连接,隔板与蒸汽输送管拆装方便,连接稳定可靠。本技术的有益效果为:通过采用了管式输送水蒸气的结构,在水箱内的水蒸气通过蒸汽输送管输送到第二腔体内,水蒸气可以均匀的分布在箱体内并可以与托盘上的包子进行充分的接触,与传统的堆叠式的蒸笼结构相比,箱体内的温度均匀性好,各个托盘上的包子可以较好的均匀受热,此外,水箱和带开关电池盒为一体式设置,水箱和带开关电池盒采用了一体式的设计,稳定性好。带开关电池盒上设置有指槽,通过在带开关电池盒上设置有指槽,可以方便工作人员将水箱拉出。箱体上面设置有安装孔,安装孔内设置有泄压阀,通过设置有泄压阀,一旦箱体内的压力过高时可以释放出内部的水蒸气进行降压。泄压阀连有防护管,所述防护管呈S型设置,防护管内设置有第一不锈钢过滤网和第二不锈钢过滤网,第一不锈钢过滤网和第二不锈钢过滤网之间填充有蓄热球,通过在防护管内设置有蓄热球,可以防止高温的水蒸气直接喷出,可以有效的提供安全性。隔板与蒸汽输送管螺纹连接,隔板与蒸汽输送管拆装方便,连接稳定可靠。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术一种蒸包炉的内部结构示意图。图2为本技术一种蒸包炉的蒸汽输送管的局部结构示意图。图3为本技术一种蒸包炉的托盘的俯视图。图4为本技术一种蒸包炉的防护管的剖面图。图中:1、箱体;2、水箱;3、带开关电池盒;4、托盘;5、隔板;6、蒸汽输送管;7、排气口;8、第一腔体;9、第二腔体;10、电热铁;11、常闭温度开关;12、滚珠排;13、导向槽;14、透气孔;15、泄压阀;16、防护管;17、第一不锈钢过滤网;18、第二不锈钢过滤网;19、蓄热球。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。在实施例中,需要理解的是,术语“中间”、“上”、“下”、“顶部”、“右侧”、“左端”、“上方”、“背面”、“中部”、等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。另,在本具体实施方式中如未特别说明部件之间的连接或固定方式,其连接或固定方式均可为通过现有技术中常用的螺栓固定,或钉销固定,或销轴连接,或粘合固定,或铆接固定等常规方式,因此,在实施例中不在详述。实施例1如图1-3所示,一种蒸包炉,包括箱体1、呈抽屉状的水箱2、带开关电池盒3和用于放置包子的托盘4,所述箱体1内部设置有隔板5,所述隔板5与箱体1焊接,所述隔板5上设置有蒸汽输送管6,所述蒸汽输送管6上设置有排气口7,所述排气口7呈等间距分布,所述箱体1通过隔板形成有第一腔体8和第二腔体9,所述蒸汽输送管6一端与第一腔体8相连通,所述蒸汽输送管6另一端设置有堵头(未图示),所述排气口7与第二腔体9相连通,所述箱体1一侧设置有插入口(未图示),所述插入口与第一腔体8相连通,所述水箱2穿过插入口并插入第一腔体8内,所述水箱2的内底面上设置有电热铁10,所述水箱2的内壁上设置有常闭温度开关11,所述电热铁10、常闭温度开关11和带开关电池盒3串联,所述第二腔体9的墙腔上设置有滚珠排12,所述托盘4两端均搭载在滚珠排12上,所述托盘4上设置有导向槽13和透气孔14,所述透气孔14呈等间距分布,所述蒸汽输送管6穿过导向槽13,所述蒸汽输送管6与托盘4相垂直。通过采用了管式输送水蒸气的结构,在水箱2内的水蒸气通过蒸汽输送管6输送到第二腔体9内,水蒸气可以均匀的分布在箱体1内并可以与托盘4上的包子进行充分的接触,与传统的堆叠式的蒸笼结构相比,箱体1内的温度均匀性好,各个托盘4上的包子可以较好的均匀受热,而且配置有常闭温度开关11,可以实现自动温控的效果。本实施例的有益效果为:通过采用了管式输送水蒸气的结构,在水箱内的水蒸气通过蒸汽输送管输送到第二腔体内,水蒸气可以均匀的分布在箱体内并可以与托盘上的包子进行充分的接触,与传统的堆叠式的蒸笼结构相比,箱体内的温度均匀性好,各个托盘上的包子可以较好的均匀受热。实施例2如图1-4所示,一种蒸包炉,包括箱体1、呈抽屉状的水箱2、带开关电池盒3和用于放置包子的托盘4,所述箱体1内部设置有隔板5,所述隔板5与箱体1焊接,所述隔板5上设置有蒸汽输送管6,所述蒸汽输送管6上设置有排气口7,所述排气口7呈等间距分布,所述箱体1通过隔板形成有第一腔体8和第二腔体9,所述蒸汽输送管6一端与第一腔体8相连通,所述蒸汽输送管6另一端设置有堵头(未图示),所述排气口7与第二腔体9相连通,所述箱体1一侧设置有插入口(未图示),所述插入口与第一腔体8相连通,所述水箱2穿过插入口并插本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸包炉,其特征在于:包括箱体、呈抽屉状的水箱、带开关电池盒和用于放置包子的托盘,所述箱体内部设置有隔板,所述隔板与箱体焊接,所述隔板上设置有蒸汽输送管,所述蒸汽输送管上设置有排气口,所述箱体通过隔板形成有第一腔体和第二腔体,所述蒸汽输送管一端与第一腔体相连通,所述蒸汽输送管另一端设置有堵头,所述排气口与第二腔体相连通,所述箱体一侧设置有插入口,所述插入口与第一腔体相连通,所述水箱穿过插入口并插入第一腔体内,所述水箱的内底面上设置有电热铁,所述水箱的内壁上设置有常闭温度开关,所述电热铁、常闭温度开关和带开关电池盒串联,所述第二腔体的墙腔上设置有滚珠排,所述托盘两端均搭载在滚珠排上,所述托盘上设置有导向槽和透气孔,所述透气孔呈等间距分布,所述蒸汽输送管穿过导向槽,所述蒸汽输送管与托盘相垂直。

【技术特征摘要】
1.一种蒸包炉,其特征在于:包括箱体、呈抽屉状的水箱、带开关电池盒和用于放置包子的托盘,所述箱体内部设置有隔板,所述隔板与箱体焊接,所述隔板上设置有蒸汽输送管,所述蒸汽输送管上设置有排气口,所述箱体通过隔板形成有第一腔体和第二腔体,所述蒸汽输送管一端与第一腔体相连通,所述蒸汽输送管另一端设置有堵头,所述排气口与第二腔体相连通,所述箱体一侧设置有插入口,所述插入口与第一腔体相连通,所述水箱穿过插入口并插入第一腔体内,所述水箱的内底面上设置有电热铁,所述水箱的内壁上设置有常闭温度开关,所述电热铁、常闭温度开关和带开关电池盒串联,所述第二腔体的墙腔上设置有滚珠排,所述托盘两端均搭载在滚珠排上,所述托盘上设置有导向槽和透气...

【专利技术属性】
技术研发人员:谢作开
申请(专利权)人:广州亿全机械设备有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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