A sesame leaf cooking device includes a heat preservation shell and a steam generating pool at the bottom of the heat preservation shell. The two ends of the heat preservation shell are respectively provided with an inlet opening and an outlet opening. The heat preservation shell is provided with a first metal conveyor belt, a second metal conveyor belt and a third metal conveyor belt. The first metal conveyor belt and the third metal conveyor belt are respectively distributed and conveyed along the circumference of the first metal conveyor belt and the third metal conveyor belt. The vertical height of the discharge end of the first metal conveyor belt is higher than the vertical height of the feed end of the first metal conveyor belt. The feed end of the first metal conveyor belt passes through the feed port and is located outside the insulation shell. The second metal conveyor belt is horizontally arranged. The feed end of the second metal conveyor belt is located below the discharge end of the first metal conveyor belt, and the rotation direction of the second metal conveyor belt is with the first metal. The conveyor belt rotates in the opposite direction.
【技术实现步骤摘要】
一种芝麻叶蒸煮装置
本技术涉及食品加工领域,尤其涉及芝麻叶加热装置。
技术介绍
芝麻叶具有良好的保健作用。芝麻叶性平味苦,具有滋养肝、肾、润燥滑肠功能,能治疗肝、肾虚之头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结等。昔日乡下人多采摘作为菜食,如今又成为酒店、宾馆的解腻佳品。芝麻叶一般要制成干芝麻叶或罐头。现在芝麻叶已成为人们调节胃口的最佳食品,而且芝麻叶面条的吃法在不断地翻新:用葱花、辣椒、姜丝和作料炒了,做成芝麻叶面条吃;用生羊肉加足作料爆后,也可做成芝麻叶面条吃;用高汤煨过撒上鸡精,统一可以做成芝麻叶面条吃。总之无论怎样吃,无论怎样加作料,芝麻叶那特别的香气,从不会因加作料而变味。其中尤以河南地区的白芝麻叶子香气最为浓郁。干芝麻叶传统的家庭制作方法为,在芝麻采收前20~30天采摘芝麻下部的新鲜、无病虫的芝麻叶,逐片摘下后整齐地放在筐里,并迅速运回去进行加工。先把芝麻叶洗净后,用0.1%的小苏打和1.5%左右的食盐混合液泡3~5分钟进行护色。捞出来沥干水,再用开水烫3~4分钟,然后再捞出来用凉水冷却。沥干水后,再把芝麻叶摊在干燥通风的地方晾晒干,或者在烘房里用50~65℃的温度烘5小时左右就干了。然后用麻袋等盛装,在屋里堆放1~2天,使芝麻叶回软。最后称重用塑料袋密封包装起来,放进防潮纸箱中保存或出售。干芝麻叶,色泽墨绿,具有芝麻叶特有的清香味,食用时间用凉水或温水泡开即可下锅,或炒菜、或做馅等。干芝麻叶含水量为12%~15%。随着人们生活水平的提高,城市中的居民对干芝麻叶的需求量越来越大,干芝麻叶传统的家庭制作方法效率太低,无法满足巨大的需求量;另外,经研究发现 ...
【技术保护点】
1.一种芝麻叶蒸煮装置,包括保温壳体和设置在保温壳体底部的蒸汽发生池,保温壳体两端分别设有进料口和出料口,其特征在于:保温壳体内设有第一金属输送带、第二金属输送带和第三金属输送带,第一金属输送带和第三金属输送带外侧面上分别设有沿其周向分布并与其输送方向垂直的挡板,第一金属输送带出料端的竖向高度大于其进料端的竖向高度,第一金属输送带进料端穿过进料口并位于保温壳体外部;第二金属输送带水平设置,第二金属输送带的进料端位于第一金属输送带出料端的下方,第二金属输送带的转动方向与第一金属输送带的转动方向相反;第三金属输送带出料端的竖向高度大于其进料端的竖向高度,第三金属输送带的进料端位于第二金属输送带出料端的下方,第三金属输送带的出料端穿过出料口并位于保温壳体外部,第三金属输送带的转动方向与第二金属输送带的转动方向相反,第三金属输送带位于蒸汽发生池上方;保温壳体出料口的竖向高度大于其进料口的竖向高度;保温壳体外侧面设有上端开口的料斗,保温壳体的进料口位于料斗内并与料斗连通,第一金属输送带的进料端位于料斗底部,料斗底面上设有贯通料斗底面的滤水孔,料斗内侧壁上设有向下延伸且下端延伸至料斗底面的引流凹槽 ...
【技术特征摘要】
1.一种芝麻叶蒸煮装置,包括保温壳体和设置在保温壳体底部的蒸汽发生池,保温壳体两端分别设有进料口和出料口,其特征在于:保温壳体内设有第一金属输送带、第二金属输送带和第三金属输送带,第一金属输送带和第三金属输送带外侧面上分别设有沿其周向分布并与其输送方向垂直的挡板,第一金属输送带出料端的竖向高度大于其进料端的竖向高度,第一金属输送带进料端穿过进料口并位于保温壳体外部;第二金属输送带水平设置,第二金属输送带的进料端位于第一金属输送带出料端的下方,第二金属输送带的转动方向与第一金属输送带的转动方向相反;第三金属输送带出料端的竖向高度大于其进料端的竖向高度,第三金属输送带的进料端位于第二金属输送带出料端的下方,第三金属输送带的出料端穿过出料口并位于保温壳体外部,第三金属输送带的转动方向与第二金属输送带的转动方向相反,第三金属输送带位于蒸汽发生池上方;保温壳体出料口的竖向高度大于其进料口的竖向高度;保温壳体外侧面设有上端开口的料斗,保温壳体的进料口位于料斗内并与料斗连通,第一金属输送带的进料端位于料斗底部,料斗底面上设有贯通料斗底面的滤水孔,料斗内侧壁上设有向下延伸且下端延伸至料斗底面的引流凹槽;第一金属输送带与第二金属输送带之间设有翻料板,翻料板位于第一金属输送带出料端下方,翻料板倾斜设置,翻料板靠近第二金属输送带进料端的一端为其进料端,翻料板靠近第二金属输送带出料端的一端为其出料端,翻料板进料端的竖向高度大于翻料板出料端的竖向高度,翻料板上表面为光滑平面,翻料板与水平面的夹角为45°。2.根据权利要求1所述的一种芝麻叶蒸煮装置,其特征在于:所述第一金属输送带左部和靠近其右端的部分分别为第一水平输送部和水平进料部,第一水平输送部和水平进料部均水平设置,...
【专利技术属性】
技术研发人员:冯志河,
申请(专利权)人:平舆县蓝天农业开发有限公司,
类型:新型
国别省市:河南,41
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