The invention discloses a new type of environmental protection catering heat preservation furnace, which comprises an air compressor, a swirl tube, a cold end outlet of a swirl tube, a hot end outlet of a swirl tube, an air intake port of a swirl tube and a furnace body, a vegetable basin on which the compressed air of an air compressor enters an air intake port of a swirl tube, and is characterized in that the cold end outlet of the swirl tube is connected with an air compressor for heat dissipation, and the hot end outlet of the swirl tube is connected with the furnace body. The furnace body has a pressure relief outlet at the air inlet. The invention has the advantages of simple structure, no power consumption, no maintenance, rapid heating, no combustion and no exhaust gas emission. It is a very environmentally friendly and safe heat preservation method, and has great practical and popularization value.
【技术实现步骤摘要】
一种新型环保餐饮保温炉
本专利技术涉及一种新型环保餐饮保温炉，属于环保炉具领域。
技术介绍
保温炉在餐饮中应用广泛，有家庭用的小型炉，也有很多商业用的大型炉。这些保温炉用的保温方式有的用固体或液体燃料燃烧，有的用电干烧发热板直接加热或用电发热丝加热水箱水来保温加工好的菜肴。这些方式都有着各种缺点，用燃料的需耗材，燃烧要消耗室内氧气，产生废气，造成空气不清新舒适，而且有失火风险；用电干烧发热板的容易坏，还有漏电危险；用电发热丝加热水的制热较慢，耗水、易受水垢影响而损坏，同时也有漏电危险。如果是小场所用或非经常使用的保温炉用现今的保温方式也是可以的，但大场合如食堂、大型自助餐厅等如继续用这些方式的话，维护成本就会较高。涡流管是一种结构非常简单的能量分离装置。它是由喷嘴、涡流室、分离孔板和冷热两端管组成。工作时压缩气体在喷嘴内膨胀加速后旋转，然后气流以极大的速度沿切线方向进入涡流管热端。气流在涡流管内高速旋转时，经过涡流变换后分离成总温不相等的两部分气流，处于涡流室中心部位的气流温度低，这股冷气流通过发生器中心形成超低温冷气汇集到冷气端排出。而处于涡流室外层部位的气流温...
【技术保护点】
1.一种新型环保餐饮保温炉，包括空压机、涡流管、涡流管冷端出口、涡流管热端出口、涡流管入气口、炉身，炉身上座有菜盆，空压机压缩空气进入涡流管入气口，其特征在于：所述涡流管冷端出口接空压机，用于散热，所述涡流管热端出口接炉身热风入口，所述炉身有泄压出口。
【技术特征摘要】
1.一种新型环保餐饮保温炉，包括空压机、涡流管、涡流管冷端出口、涡流管热端出口、涡流管入气口、炉身，炉身上座有菜盆，空压机压缩空气进入涡流管入气口，其特征在于：所述涡流管冷端出口接空压机，用于散热，所述涡流管热端出口接...
【专利技术属性】
技术研发人员：李春霞，
申请(专利权)人：四会市合普环保科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。