一种发酵腊制食品加工用调料筛选装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种发酵腊制食品加工用调料筛选装置，包括第一筛孔、第二筛孔、输送电机、筛选箱和底板，通过设置第一筛孔用于落在第一筛板顶部的调料进行筛选，通过设置第二筛孔用于对调料进行进一步的筛选，分别利用振动电机振动，从而带动第一筛板和第二筛板振动，从而加快了第一筛孔和第二筛孔对调料筛选的速度，提高了调料筛选的效率，利用输送电机转动进而带动输送转轴上的螺旋输送叶片转动，从而使输送筒内的调料通过卸料管排出并进一步落入第二收集槽内，从而实现了对调料的多级筛选和自动收集，操作简单，无需人工对调料进行筛选和收集，节省了大量的人力，提高了设备的实用性。

A Condiment Screening Device for Fermented Wax Food Processing

The utility model discloses a condiment screening device for fermented wax food processing, which comprises a first sieve hole, a second sieve hole, a conveying motor, a sieve box and a bottom plate. The first sieve hole is set to screen the condiments falling on the top of the first sieve plate, and the second sieve hole is set to further screen the condiments. The first sieve is driven by vibration motors, respectively. The plate and the second sieve plate vibrate, thus speeding up the screening speed of the first sieve hole and the second sieve hole for seasoning, improving the efficiency of seasoning screening, using the rotation of the conveyor motor to drive the rotation of the screw conveyor blade on the conveyor shaft, so that the seasoning in the conveyor can be discharged through the discharge tube and further dropped into the second collection tank, thus realizing the multi-stage screening and automatic seasoning. Collection, simple operation, no manual screening and collection of condiments, save a lot of manpower, improve the practicability of equipment.

【技术实现步骤摘要】
一种发酵腊制食品加工用调料筛选装置
本技术涉及一种筛选装置，具体是一种发酵腊制食品加工用调料筛选装置。
技术介绍
腌腊肉制品是原料肉经过预处理、腌制、酱制、晾晒(或烘烤)等工艺加工而成的生肉类制品，食用前需经熟化加工，是我国传统的肉制品之一。腌腊制品具有方便易行、肉质紧密坚实、色泽红白分明、滋味咸鲜可口、风味独特、便于携运和耐贮藏等特点。我国主要的腌腊肉制品有腊肉类、咸肉类、风干肉类、中式火腿等。尽管腌腊制品种类很多，但其加工原理基本相同，主要工艺为腌制、脱水和成熟；在对食品进行发酵腊制时需要使用大量的调料，同时在对不同食品进行发酵腊制时对调料的颗粒大小要求不同，因此在对调料进行使用之前需要对调料进行筛选，现有的发酵腊制食品加工用调料筛选装置不具备对较大颗粒和结团调料进行破碎的功能，影响后期对调料的筛选，同时现有的发酵腊制食品加工用调料筛选装置不具备对调料进行多级筛选和自动收集的功能，实用性不强。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种发酵腊制食品加工用调料筛选装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种发酵腊制食品加工用调料筛选装置，包括第一破碎辊、第本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种发酵腊制食品加工用调料筛选装置，包括第一破碎辊(1)、第二破碎辊(2)、进料漏斗(3)、固定套(4)、筛选箱(5)、第一筛孔(6)、第一孔洞(7)、第一筛板(8)、斜板(9)、第一收集槽(10)、第二收集槽(11)、支撑腿(12)、横板(13)、自动出料装置(14)、底板(15)、第三收集槽(16)、第二孔洞(17)、第二筛板(18)、第二筛孔(19)、振动电机(20)和稳压电源(26)，其特征在于，所述底板(15)顶部固定安装有筛选箱(5)，所述筛选箱(5)顶部正上方设置有进料漏斗(3)，所述进料漏斗(3)内部设置有第一破碎辊(1)和第二破碎辊(2)，所述第一破碎辊(1)和第二破碎辊...

【技术特征摘要】
1.一种发酵腊制食品加工用调料筛选装置，包括第一破碎辊(1)、第二破碎辊(2)、进料漏斗(3)、固定套(4)、筛选箱(5)、第一筛孔(6)、第一孔洞(7)、第一筛板(8)、斜板(9)、第一收集槽(10)、第二收集槽(11)、支撑腿(12)、横板(13)、自动出料装置(14)、底板(15)、第三收集槽(16)、第二孔洞(17)、第二筛板(18)、第二筛孔(19)、振动电机(20)和稳压电源(26)，其特征在于，所述底板(15)顶部固定安装有筛选箱(5)，所述筛选箱(5)顶部正上方设置有进料漏斗(3)，所述进料漏斗(3)内部设置有第一破碎辊(1)和第二破碎辊(2)，所述第一破碎辊(1)和第二破碎辊(2)规格相同且相互啮合，所述第一破碎辊(1)后表面固定安装有转轴的一端，转轴的另一端通过联轴器与驱动电机的输出轴固定连接，驱动电机通过螺栓固定安装在进料漏斗(3)外侧，所述第二破碎辊(2)后表面固定安装有转轴的一端，转轴的另一端通过联轴器与驱动电机的输出轴固定连接，驱动电机通过螺栓固定安装在进料漏斗(3)外侧，驱动电机共有两个，所述进料漏斗(3)外侧固定套设有固定套(4)，所述固定套(4)外侧对称安装有L型支架的一端，L型支架的另一端固定安装在筛选箱(5)的顶部，所述进料漏斗(3)的出料口通过导料管与筛选箱(5)的进料口连接，所述筛选箱(5)内部上方设置有第一筛板(8)，所述筛选箱(5)一侧开设有第一孔洞(7)，所述第一筛板(8)的一端固定安装在筛选箱(5)内壁一侧，第一筛板(8)的另一端通过第一孔洞(7)伸出筛选箱(5)，所述第一筛板(8)为倾斜设置，第一筛板(8)上开设有若干个第一筛孔(6)，所述筛选箱(5)内部位于第一筛板(8)正下方的位置设置有第二筛板(18)，所述筛选箱(5)一侧开设有第二孔洞(17)，所述第二筛板(18)为倾斜设置，所述第二筛板(18)的一端固定安装在筛选箱(5)内壁一侧位于第一孔洞(7)正下方的位置，所述第二筛板(18)的另一端通过第二孔洞(17)伸出筛选箱(5)，所述第二筛板(18)上开设有若干个第二筛孔(19)，所述第一筛板(8)和第二筛板(18)底部均固定安装有一个振动电机(20)，所述筛选箱(5)内侧底部设置有自动出料装置(14)，所述自动出料装置(14)包括输送电机(21)、输送筒(22)、螺旋输送叶片(23)、输送转轴(...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁正友，
申请(专利权)人：湖北华醇食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北,42