The utility model relates to the technical field of food processing, in particular to an automatic noodle machine, including a frame, which is equipped with a surface pressing machine, under the outlet of the surface pressing machine, a weighing sensor is arranged at the bottom of the surface pressing machine, a surface grabbing mechanism is arranged above the surface grabbing table, a second linear motor is arranged horizontally on the frame, and a second linear motor is arranged on the second linear motor. There is a sliding seat, the sliding seat is vertically provided with a first linear motor, the first linear motor is provided with a mounting frame, the mounting frame is rotationally connected with both sides of the leaking basket, the lower part of the leaking basket is provided with a cooker, the cooker is fixed on the frame, one side of the cooker is provided with an inclined guide plate, and a conveyor belt is horizontally arranged below the guide plate. The utility model can realize automatic cooking of noodles with high efficiency and small error.
【技术实现步骤摘要】
一种自动面食机
本技术涉及食品加工
,尤其涉及一种自动面食机。
技术介绍
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。目前市面上的面食都是由人工抓取、煮面、装碗或制作,但是只要人疲惫或精神疲劳的时候,做出来的面条就会粗细不匀、份量不一。那么此时就需要一台全自动面食机,从而减轻工作者的劳动强度,提高工作效率。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在生产效率低的缺点,而提出的一种自动面食机。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:设计一种自动面食机,包括机架,所述机架上设有压面机,所述压面机的出口下方设有盛面台,所述盛面台的底部设有称重传感器,所述盛面台的上方设有抓面机构,所述机架上水平设有第二直线电机,所述第二直线电机上设有滑座,所述滑座上竖直设有第一直线电机,所述第一直线电机上设有安装架,所述安装架与漏筐的两侧转动连接,所述漏筐的下方设有煮面锅,所述煮面锅固定在机架上,所述煮面锅的一侧设有倾斜的导料板,所述导料板下方水平设有输送带。优选的,所述压面机包括盛面漏斗,所述盛面漏斗内转动安装有设有绞龙式推杆,所述绞龙式推杆与电机的输出轴 ...
【技术保护点】
1.一种自动面食机,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)上设有压面机,所述压面机的出口下方设有盛面台(13),所述盛面台(13)的底部设有称重传感器(14),所述盛面台(13)的上方设有抓面机构,所述机架(1)上水平设有第二直线电机(17),所述第二直线电机(17)上设有滑座(2),所述滑座(2)上竖直设有第一直线电机(3),所述第一直线电机(3)上设有安装架(4),所述安装架(4)与漏筐(5)的两侧转动连接,所述漏筐(5)的下方设有煮面锅(18),所述煮面锅(18)固定在机架(1)上,所述煮面锅(18)的一侧设有倾斜的导料板(16),所述导料板(16)下方水平设有输送带(15)。
【技术特征摘要】
1.一种自动面食机,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)上设有压面机,所述压面机的出口下方设有盛面台(13),所述盛面台(13)的底部设有称重传感器(14),所述盛面台(13)的上方设有抓面机构,所述机架(1)上水平设有第二直线电机(17),所述第二直线电机(17)上设有滑座(2),所述滑座(2)上竖直设有第一直线电机(3),所述第一直线电机(3)上设有安装架(4),所述安装架(4)与漏筐(5)的两侧转动连接,所述漏筐(5)的下方设有煮面锅(18),所述煮面锅(18)固定在机架(1)上,所述煮面锅(18)的一侧设有倾斜的导料板(16),所述导料板(16)下方水平设有输送带(15)。2.根据权利要求1所述的一种自动面食机,其特征在于:所述压面机包括盛面漏斗(8),所述盛面漏斗(8)内转动安装有设有绞龙式推杆(6),所述绞龙式推杆(6)与电机(7)的输出轴连接,所述电机(...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐俊,向建武,杨宣宜,
申请(专利权)人:武汉市工业科技学校,
类型:新型
国别省市:湖北,42
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