【技术实现步骤摘要】
气孔导热烤肉盘
本技术属于烤肉盘
,具体涉及一种气孔导热烤肉盘。
技术介绍
烤肉盘是一种见常的烘烤设备,现有技术的烤肉盘主要是由盘体,在盘体上设置有圆孔,其虽然可以一定程度上实用烘烤操作,但是其在烘烤时,在圆孔处的温度会较高,容易造成烘烤不均匀的情况,同时其烤肉的滴汁容易从圆孔内滴落,影响烤肉的质量,适用性受到限制。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种结构设置合理且适用性强的气孔导热烤肉盘。实现本技术目的的技术方案是一种气孔导热烤肉盘,包括烤盘,在所述烤盘上均匀设置有成排的导热气孔,所述导热气孔的顶端凸出烤盘的顶面,还设置有承载网架,在所述承载网架上设置有网架承托片,所述网架承托片的数量与导热气孔的排数相同,所述承载网架处于烤盘上时,所述网架承托片处于导热气孔的单排正上方,在所述承载网架的侧边底部均匀固定有支撑凸块,所述承载网架在置入烤盘内时,所述网架承托片在支撑凸块的作用下与导热气孔的顶端设有一个间隙。在所述烤盘的顶面边沿处还设置有集汁凹槽,所述支撑凸块的底面抵压在集汁凹槽内,同时所述承载网架四角侧面抵压在所述烤盘四角内壁,定位承载网架,使网架承托片处于导热 ...
【技术保护点】
1.一种气孔导热烤肉盘,包括烤盘,其特征在于:在所述烤盘上均匀设置有成排的导热气孔,所述导热气孔的顶端凸出烤盘的顶面,还设置有承载网架,在所述承载网架上设置有网架承托片,所述网架承托片的数量与导热气孔的排数相同,所述承载网架处于烤盘上时,所述网架承托片处于导热气孔的单排正上方,在所述承载网架的侧边底部均匀固定有支撑凸块,所述承载网架在置入烤盘内时,所述网架承托片在支撑凸块的作用下与导热气孔的顶端设有一个间隙。
【技术特征摘要】
1.一种气孔导热烤肉盘,包括烤盘,其特征在于:在所述烤盘上均匀设置有成排的导热气孔,所述导热气孔的顶端凸出烤盘的顶面,还设置有承载网架,在所述承载网架上设置有网架承托片,所述网架承托片的数量与导热气孔的排数相同,所述承载网架处于烤盘上时,所述网架承托片处于导热气孔的单排正上方,在所述承载网架的侧边底部均匀固定有支撑凸块,所述承载网架在置入烤盘内时,所述网架承托片在支撑凸块的作用下与导热气孔的顶端设有一个间隙。2.根据权利要求1所述的气孔导热烤肉盘,其特征在于:在所述烤盘的顶面边沿处还设置有集汁凹槽,所述支撑凸块的底面抵压在集汁凹槽内,同时所述承载网架四角侧面抵压在所述烤盘四角内壁,定位承载网架,使网架承托片处于导热气孔的单排正上方。3.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员:伊恩塞西尔威尔金森,
申请(专利权)人:威尔金森中国有限公司,
类型:新型
国别省市:中国香港,81
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