【技术实现步骤摘要】
一种贝酵母菌及其应用
本专利技术属于人体微生态学
,尤其涉及一种贝酵母菌及其应用。
技术介绍
随着人们对抗生素的认识的深入,抗生素得到了大规模的生产和广泛的应用,同时抗生素所带来的负面影响得到人们越来越多的关注,科学家们发现滥用抗生素能引起机体的正常菌群失调、机体产生耐药性,药物残留还通过畜产品威胁人类健康。而且耐药性可通过耐药因子(R因子)经细菌传递给人类,使保健和治疗更趋困难、这将对人类的生存和发展产生严重负面的影响。于是,出现了很多代替抗生素的新药物,其中益生菌效果较好。益生菌是一种能够直接口服的微生物添加剂,在消化道内通过竞争性排斥作用,抑制病原菌,维持肠道微生物区系的平衡。益生素以其安全高效、环保等功能正发挥着巨大的潜能,益生菌无毒副作用、无耐药性;能替代抗生素、调整肠道菌群平衡预防二重感染、提高机体免疫力、提高综合抗病力、降低发病率,并能分泌多种酶、提高消化率、促生长剂、益生菌必将具有十分广阔的发展的空间。双岐杆菌和乳酸菌具有更好的作用,但耐高温和耐酸碱等耐受力差,活性易下降。另外,目前将益生菌制为冻干菌粉的冻干工艺直接关系到冻干后菌粉的存活率, ...
【技术保护点】
1.一种贝酵母菌,其保藏编号为CGMCC NO.16127。
【技术特征摘要】
1.一种贝酵母菌,其保藏编号为CGMCCNO.16127。2.根据权利要求1所述的贝酵母菌,其特征在于,所述贝酵母菌的26SrDNA序列具有如SEQIDNO.1所示的序列结构。3.权利要求1或2中所述的贝酵母菌在制备调理胃肠道健康和/或提高免疫力的保健品、乳制品、药物中的应用。4.根据权利要求3所述的应用,其特征在于,所述的贝酵母菌在制备治疗和/或预防腹泻或便秘的保健品、药物中的应用。5.一种分离贝酵母菌的方法,其特征在于,采用包括如下成分的酵母菌培养基培养得到权利要求1或2中所述的贝酵母菌:蛋白胨、麦芽糖、酒石酸、牛肉粉、氯化钠与琼脂。6.根据权利要求5所述的分离贝酵母菌的方法,其特征在于:所述酵母菌培养基的pH值为5.8-6.0,且包括如下重量份的原料:5重量份蛋白胨、5重量份麦芽糖、10重量份酒石酸、5重量份牛肉粉、3重量份氯化钠、16重量份琼脂。7.一种权利要求1或2所述的贝酵母菌的发酵方法,其特征在于,包括如下步骤:将一级种子液按...
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