一种利用微流控装置制备悬浮微液滴的方法制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种利用微流控装置制备悬浮微液滴的方法，该方法选用任意一种油性物质作为内相，一种含有表面活性剂且具有剪切变稀性质的溶液作为外相。在微流控装置的内相通道出口处，内相溶液在两相溶液的表面张力和粘滞力的共同作用下形成微液滴。然后，在微流控装置的外相通道出口处，通入使外相凝胶化的溶液。凝胶化后的外相溶液具有剪切变稀性质。在没有剪切力的情况下，内相液滴可以长时间保持在外相三维空间中的固定位置，从而得到粒径可控、大小均一、分散均匀的悬浮微液滴。该技术通过连续注射泵实现持续生产，通过微流控装置平行放大实现批量生产，从而实现在工业上的量产化。该技术制备工艺简单，在食品、化妆品、药品领域中具有广泛的应用价值。

A Method of Preparing Suspended Microdroplets by Microfluidic Device

The invention discloses a method for preparing suspended microdroplets by using a microfluidic device. The method selects any oily substance as the inner phase and a solution containing surfactant and having shear thinning property as the outer phase. At the exit of the inner channel of the microfluidic device, the inner solution forms micro droplets under the combined action of the surface tension and the viscous force of the two-phase solution. Then, at the outlet of the external channel of the microfluidic device, a solution for gelation of the external phase is introduced. The gelatinization of the external phase solution has shear thinning property. In the absence of shear force, the inner phase droplets can be kept in a fixed position in the outer three-dimensional space for a long time, so that the suspended droplets with controllable size, uniform size and uniform dispersion can be obtained. The technology realizes continuous production by continuous injection pump and mass production by parallel amplification of microfluidic devices, thus realizing mass production in industry. The technology has simple preparation process and wide application value in the fields of food, cosmetics and pharmaceuticals.

【技术实现步骤摘要】
一种利用微流控装置制备悬浮微液滴的方法
本专利技术涉及液滴领域，具体涉及一种用微流控装置制备悬浮液滴的方法。
技术介绍
悬浮微液滴广泛地应用于各个领域。传统乳化技术制备悬浮微液滴一般采用高速剪切的方法，将油、水、表面活性剂和增稠剂共同放置在一个容器中，使用高剪切乳化机进行乳化。其中表面活性剂用于稳定乳液，增稠剂用于使溶液具有剪切变稀性质。在没有剪切力的情况下，微液滴可以长期悬浮在溶液的三维空间中的固定位置。由乳化机的转子高速旋转所产生的高速剪切，使油相在水相中快速乳化。但高速剪切乳化的方法，无法对乳化过程进行准确控制，易形成相分离，油相比例较难提高，微液滴粒径大小不均。与传统的剪切乳化技术相比，微流控制备液滴技术具有显著的优势。其制备的液滴大小均一可控，并且可以通过微流控装置平行放大实现批量化生产。然而，简单的通过凝胶化的外相剪切内相，制备的微液滴悬浮液不稳定。这是因为凝胶化的外相，在微管中剪切内相时，将受到很强的高速剪切，破坏其剪切变稀的性质，导致液滴悬浮液不稳定，容易产生相分离。本专利技术设计微流控装置，通过两步法，首先通过未凝胶化的外相将内相乳化，然后将外相凝胶化，可实现液滴悬本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种利用微流控装置制备悬浮微液滴的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)选用任意一种油性物质或者多种油性物质的混合溶液作为内相，(2)将表面活性剂和增稠剂溶解在溶剂中得到剪切变稀的溶液作为外相，(3)将(1)中配制的内相和(2)配置的外相通过注射器分别注射到微流控装置的内相入口和外相入口；在微流控装置的内相通道出口处，内相溶液在两相溶液的表面张力和粘滞力的共同作用下形成微液滴，然后在微流控装置的外相通道出口处通入使外相凝胶化的溶液，凝胶化后的外相溶液具有剪切变稀性质，在没有剪切力的情况下，内相液滴可以长时间保持在外相三维空间中的固定位置，得到分散在外相中的悬浮微液滴。

【技术特征摘要】
1.一种利用微流控装置制备悬浮微液滴的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)选用任意一种油性物质或者多种油性物质的混合溶液作为内相，(2)将表面活性剂和增稠剂溶解在溶剂中得到剪切变稀的溶液作为外相，(3)将(1)中配制的内相和(2)配置的外相通过注射器分别注射到微流控装置的内相入口和外相入口；在微流控装置的内相通道出口处，内相溶液在两相溶液的表面张力和粘滞力的共同作用下形成微液滴，然后在微流控装置的外相通道出口处通入使外相凝胶化的溶液，凝胶化后的外相溶液具有剪切变稀性质，在没有剪切力的情况下，内相液滴可以长时间保持在外相三维空间中的固定位置，得到分散在外相中的悬浮微液滴。2.根据权利要求1所述的制备悬浮微液滴的方法，其特征在于所述的油性物质可以为蚕丝油、羊绒酯、薰衣草精油或维生素E中的一种或多种。3.根据权利要求1所述的制备悬浮微液滴的方法，其特征在于，在步骤(2)中，所述的溶剂为水。4.根据权利要求1所述的制备悬浮微液滴的方法，其特征在于，在步骤(2)中，所述外相中表面活性剂可以为聚乙烯醇或十二烷基硫酸钠。5.根据权利要求1所述的制备悬浮微液滴的方法，其特征在于，在步骤(2)中，所述的外相中...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈东，孙泽勇，王行政，陈然，孔琳琳，
申请(专利权)人：浙江大学，
类型：发明
国别省市：浙江,33