The utility model relates to a cooking heating device, in particular to an automatic water-adding steam box, which comprises a base and a box body. The upper opening of the base is provided with a filter screen, the upper part of the box body is provided with an exhaust outlet, the lower opening of the box body is arranged above the opening of the base, a horizontal supporting frame and a water box are arranged in the base, and the lower end of the supporting frame is a heating chamber, and the lower end of the water box passes through the branch. The upper end of the water box is overlapped on the support frame, and the automatic water-adding steam box also includes a water-adding device. The water-adding device includes a water injection pipeline, a solenoid valve and a gravity sensor. The water injection pipeline leads to the water tank. The solenoid valve is installed in the water injection pipeline. The gravity sensor is located between the water box and the support frame, and the gravity sensor can control the solenoid valve. Opening and closing. The utility model achieves the effect of automatically adding water to the water tank.
【技术实现步骤摘要】
一种自动加水的蒸箱
本技术涉及一种烹调加温装置,特别涉及一种自动加水的蒸箱。
技术介绍
蒸箱为厨房或食品加工厂的常用烹调设备。现有的蒸箱包含底座和箱体,箱体下部开口,底座上部开口,箱体座设于底座开口上,底座内设有加温室和水盒,加温室对水盒进行加热,产生水蒸气,水蒸气进入箱体内,对箱体内部的食物进行蒸制。其不足之处在于,在蒸制食材的过程中,需要人工观察水盒内的水量,定时人工向内加注水分,一旦忘记加水,加温室会一直加热水盒,水盒内的水分蒸干后很容易就会造成事故发生。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种自动加水的蒸箱,解决了人工注水时会忘记向水盒内加水的问题。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种自动加水的蒸箱,包含底座和箱体,底座上部开口且开口处设置有滤网,箱体上部设置有排气口,箱体的下部开口且座设于底座的开口上方,底座内设有水平的支撑框和水盒,支撑框下方为加热室,水盒下端穿过支撑框且水盒的上端搭接在支撑框上,所述自动加水的蒸箱还包含加水装置,所述加水装置包含注水管道、电磁阀和重力传感器,注水管道通向水盒,电磁阀安装在注水管道上,重力传感器设置于水盒与支撑框 ...
【技术保护点】
1.一种自动加水的蒸箱,包含底座(1)和箱体(2),底座(1)上部开口且开口处设置有滤网,箱体(2)上部设置有排气口,箱体(2)的下部开口且座设于底座(1) 的开口上方,底座(1)内设有水平的支撑框(13)和水盒(12),支撑框(13)下方为加热室(11),水盒(12)下端穿过支撑框(13)且水盒(12)的上端搭接在支撑框(13)上,其特征在于,所述自动加水的蒸箱还包含加水装置(3),所述加水装置(3)包含注水管道(31)、电磁阀(32)和重力传感器(33),注水管道(31)通向水盒(12),电磁阀(32)安装在注水管道(31)上,重力传感器(33)设置于水盒(12)与支撑 ...
【技术特征摘要】
1.一种自动加水的蒸箱,包含底座(1)和箱体(2),底座(1)上部开口且开口处设置有滤网,箱体(2)上部设置有排气口,箱体(2)的下部开口且座设于底座(1)的开口上方,底座(1)内设有水平的支撑框(13)和水盒(12),支撑框(13)下方为加热室(11),水盒(12)下端穿过支撑框(13)且水盒(12)的上端搭接在支撑框(13)上,其特征在于,所述自动加水的蒸箱还包含加水装置(3),所述加水装置(3)包含注水管道(31)、电磁阀(32)和重力传感器(33),注水管道(31)通向水盒(12),电磁阀(32)安装在注水管道(31)上,重力传感器(33)设置于水盒(12)与支撑框(13)搭接部位且位于两者之间,重力传感器(33)能够控制电磁阀(32)的启闭。2.根据权利要求1所述的一种自动加水的蒸箱,其特征在于,箱体(2)包含下部开口的内胆(29),内胆(29)与箱体(2)外侧壁固接,内胆(29)通过水平的板框将内胆(29)的内部空间分为若干层,内胆(29)的每层上均设置有柜门(21),柜门(21)与箱体(2)铰接且密封。3.根据权利要求2所述的一种自动加水的蒸箱,其特征在于,柜门(21)上设置有把手(211)。4.根据权利要求2所述的一种自动加水的蒸箱,其特征在于,箱体(2)内设置有用于使柜门(21)贴合箱体(2)的...
【专利技术属性】
技术研发人员:兰锦禄,
申请(专利权)人:北京恒泰伟业工贸有限公司,
类型:新型
国别省市:北京,11
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