一种榨菜生产用脱盐装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种榨菜生产用脱盐装置,包括箱体、滚轴和蒸发罐，所述箱体的两侧分别开设有通孔，且通孔内分别焊接有进料通道和出料通道，箱体的内部安装有滚轴，滚轴的下侧设置有网板，网板的边缘和箱体的内壁卡接，箱体的一侧设置有抽吸泵，抽吸泵的吸入端套接有吸入管，抽吸泵的输出端法兰连接有蒸发罐，蒸发罐的底部设置有燃烧室，燃烧室的内部设置有出盐管，蒸发罐的顶部法兰连接有蒸发管，本装置采用压榨和冲洗的方式对榨菜进行脱盐，冲洗后的水进入蒸发罐中进行蒸馏，蒸馏后得到的水可以循环利用，对榨菜进行清洗，而且，水分蒸发后会有食盐结晶析出，可对盐进行回收和重新利用，节约资源，降低成本。

A desalination device for mustard production

The utility model discloses a desalting device for mustard production, which comprises a box body, a roller and an evaporating tank. The two sides of the box body are respectively provided with through holes, and the through holes are respectively welded with feeding and discharging channels. The inner part of the box body is provided with a roller, the lower side of the roller is provided with a mesh plate, the edge of the mesh plate and the inner wall of the box body are clamped, and a suction pump is arranged on one side of the box body. The suction end is sleeved with a suction pipe, the output flange of the suction pump is connected with an evaporation tank, the bottom of the evaporation tank is provided with a combustion chamber, the inner part of the combustion chamber is provided with a salt outlet tube, and the top flange of the evaporation tank is connected with an evaporation tube. The device desalinates the mustard by pressing and washing, and the rinsed water enters the evaporation tank for distillation, and the water obtained after distillation can be recycled. It can be used to clean mustard tuber, and salt crystallization will occur after water evaporation. Salt can be recycled and reused to save resources and reduce costs.

【技术实现步骤摘要】
一种榨菜生产用脱盐装置
本技术涉及食品加工
，尤其涉及一种榨菜生产用脱盐装置。
技术介绍
榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一，属世界三大名腌菜，榨菜的原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头，榨菜最主要的做法有两种，其中、一种称为风脱水，即是将鲜菜头风干，再取下放在专用的腌菜池里，另一种现在最流行也是最简便的一种称为盐脱水，即是将菜头直接倒入腌菜池里，经盐腌后除去部分水分，由于现在人们普遍追求低盐饮食，所以榨菜在经过盐腌后需要进行脱盐处理。现有的脱盐机是通过机械压榨的并冲洗方法脱除榨菜中的盐水，冲洗用的水在用后只能当作废水处理掉，不仅浪费水，也浪费宝贵的食盐，不符合经济效益。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的浪费资源的缺点，而提出的一种榨菜生产用脱盐装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种榨菜生产用脱盐装置，包括箱体、滚轴和蒸发罐，所述箱体的两侧分别开设有通孔，且通孔内分别焊接有进料通道和出料通道，箱体的内部安装有滚轴，滚轴的下侧设置有网板，网板的边缘和箱体的内壁卡接，箱体的一侧设置有抽吸泵，抽吸泵的吸入端套接有吸入管本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种榨菜生产用脱盐装置，包括箱体(1)、滚轴(3)和蒸发罐(9)，其特征在于，所述箱体(1)的两侧分别开设有通孔，且通孔内分别焊接有进料通道(2)和出料通道(4)，箱体(1)的内部安装有滚轴(3)，滚轴(3)的下侧设置有网板(5)，网板(5)的边缘和箱体(1)的内壁卡接，箱体(1)的一侧设置有抽吸泵(6)，抽吸泵(6)的吸入端套接有吸入管(7)，抽吸泵(6)的输出端法兰连接有蒸发罐(9)，蒸发罐(9)的底部设置有燃烧室(10)，燃烧室(10)的内部设置有出盐管(11)，蒸发罐(9)的顶部法兰连接有蒸发管(12)，蒸发罐(9)的侧壁上侧法兰连接有进水管(13)，蒸发管(12)的另一端法兰连接...

【技术特征摘要】
1.一种榨菜生产用脱盐装置，包括箱体(1)、滚轴(3)和蒸发罐(9)，其特征在于，所述箱体(1)的两侧分别开设有通孔，且通孔内分别焊接有进料通道(2)和出料通道(4)，箱体(1)的内部安装有滚轴(3)，滚轴(3)的下侧设置有网板(5)，网板(5)的边缘和箱体(1)的内壁卡接，箱体(1)的一侧设置有抽吸泵(6)，抽吸泵(6)的吸入端套接有吸入管(7)，抽吸泵(6)的输出端法兰连接有蒸发罐(9)，蒸发罐(9)的底部设置有燃烧室(10)，燃烧室(10)的内部设置有出盐管(11)，蒸发罐(9)的顶部法兰连接有蒸发管(12)，蒸发罐(9)的侧壁上侧法兰连接有进水管(13)，蒸发管(12)的另一端法兰连接有分布管(14)，分布管(14)的一侧胶接有多孔管(15)。2.根据权利要求1所述的一种榨菜生产用脱盐装置，其特征在于，所述箱体(1)的侧壁开设有连接孔，且吸入管(7)的一端通过连接孔延伸至箱体(1)的底部，吸入管(7)的外壁和箱体(1)焊接连接...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨志贤，
申请(专利权)人：湛江市新科食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44