熟食鸭头包装系统技术方案

本发明专利技术公开一种熟食鸭头包装系统，机架；传送导轨、步进电机、切台，机械臂切刀、控制系统才及包装机械台；所述控制系统包括处理器以及分别与所述处理器电连接的位置检测装置、多个第一到位传感器和第二到位传感器；所述步进电机与所述处理器电连接，所述位置检测装置安装于所述切刀的侧面，多个所述第一到位传感器分别安装于多个所述切台的所述刀槽的槽底，所述第二到位传感器安装于所述机械臂；所述控制器控制所述切刀对每一所述切台上的熟食鸭头进行流水切口。与相关技术相比，本发明专利技术的熟食鸭头包装系统包装熟食鸭头的包装效率高、安装性好且食用方便。

【技术实现步骤摘要】
熟食鸭头包装系统
本专利技术涉及熟食食品领域，尤其涉及一种熟食鸭头包装系统。
技术介绍
鸭类熟食是人们日常休闲食品之一，种类繁多，风味各异，一直以它独有的形式在不断的超越与发展，比如鸭脖、鸭爪、鸭头等，也一并兴起了绝味、周黑鸭等品牌。然而随着消费者消费要求的提高，对鸭类熟食的口味、营养等的要求也逐渐提高。相关技术中的熟食鸭头中，在食用时，加工包装好的熟食鸭头为一整体，入味到鸭头内的肉营养价值丰富且味美，但不方便食用，需要临时用刀切开，极为不方便。因此，有必要提供一种新的熟食鸭头包装系统解决上述技术问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服上述技术问题，提供一种包装效率高、安全性好且食用方便的熟食鸭头包装系统。本专利技术提供一种熟食鸭头包装系统，机架；传送导轨，设置于所述机架上；步进电机，固定于所述机架并驱动所述传动导轨传动；切台，固定于所述传送导轨并随所述传送导轨移动，所述切台包括多个且相互间隔设置；所述切台包括固定于所述传送导轨的本体，由所述本体凹陷形成的用于夹设鸭头的收容槽以及由所述本体凹陷并位于所述收容槽相对两侧的两个刀槽，两个所述刀槽相互平行且位于同一直线上，所述刀槽与所述固定本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种熟食鸭头包装系统，其特征在于，包括：机架；传送导轨，设置于所述机架上；步进电机，固定于所述机架并驱动所述传动导轨传动；切台，固定于所述传送导轨并随所述传送导轨移动，所述切台包括多个且相互间隔设置；所述切台包括固定于所述传送导轨的本体，由所述本体凹陷形成的用于夹设鸭头的收容槽以及由所述本体凹陷并位于所述收容槽相对两侧的两个刀槽，两个所述刀槽相互平行且位于同一直线上，所述刀槽与所述固定槽连通且所述刀槽的深度小于所述收容槽的深度；机械臂切刀，固定于所述机架并位于所述传送导轨上方，用于对熟食鸭头进行切口；所述机械臂切刀包括机械臂和固定于所述机械臂的切刀，所述切刀延伸方向平行于所述刀槽；控制系统...

【技术特征摘要】
1.一种熟食鸭头包装系统，其特征在于，包括：机架；传送导轨，设置于所述机架上；步进电机，固定于所述机架并驱动所述传动导轨传动；切台，固定于所述传送导轨并随所述传送导轨移动，所述切台包括多个且相互间隔设置；所述切台包括固定于所述传送导轨的本体，由所述本体凹陷形成的用于夹设鸭头的收容槽以及由所述本体凹陷并位于所述收容槽相对两侧的两个刀槽，两个所述刀槽相互平行且位于同一直线上，所述刀槽与所述固定槽连通且所述刀槽的深度小于所述收容槽的深度；机械臂切刀，固定于所述机架并位于所述传送导轨上方，用于对熟食鸭头进行切口；所述机械臂切刀包括机械臂和固定于所述机械臂的切刀，所述切刀延伸方向平行于所述刀槽；控制系统，包括处理器以及分别与所述处理器电连接的位置检测装置、多个第一到位传感器和第二到位传感器；所述步进电机与所述处理器电连接，所述位置检测装置安装于所述切刀的侧面，多个所述第一到位传感器分别安装于多个所述切台的所述刀槽的槽底，所述第二到位传感器安装于所述机械臂；及包装机械台，设置于所述传送导轨下料端的用于回收并包装完成切口的熟食鸭头；所述控制系统控制所述步进电机传转动并带...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙孝忠，
申请(专利权)人：湖南侗湘生态农业有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南,43