一种多功能手工切菜器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种多功能手工切菜器，包括刨皮刀、面板、刀片、储菜盒和调节板，所述面板一侧的中间位置处安装有手柄，且手柄底部的边缘位置处均匀设置有卡块，所述手柄的底端固定有刨皮刀，且刨皮刀靠近卡块的位置处均设置有与卡块相互配合的卡槽，所述面板内部靠近手柄的一侧设置有调节槽，且调节槽的内部固定有调节杆，所述调节杆上方的面板内安装有调节板，且调节杆的一端安装有调节钮。该多功能手工切菜器通过安装有手柄和刨皮刀，二者可相互卡和形成一个完整的手柄，使用时手持更舒适，也可将刨皮刀取下，利用刨皮刀进行蔬菜的刨皮，使用更方便，且功能性更强。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能手工切菜器
本技术涉及切菜器
，具体为一种多功能手工切菜器。
技术介绍
在日常做菜过程中通常需要对蔬菜进行切丝或切片处理，而利用菜刀进行切片或切丝，不仅费时费力而且对刀工的要求十分高，不经过长时间的联系，切片的厚度很难达到均匀，十分影响菜品口感，而使用切菜器进行切丝便更加方便快捷，通过人工拿着蔬菜在切菜器上来回的移动，便可利用刨丝刀片对蔬菜进行刨丝，然而传统的切菜器放置的稳定性较差，易发生位移，需要手动抬高切割面板才能进行刨丝，使用较为不便，并且切片的厚度无法控制，切菜的样式单一，无法满足现代人的需求，另外传统的切菜器切割后的蔬菜直接落在砧板上，不够干净卫生。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种多功能手工切菜器，以解决上述
技术介绍
中提出的传统的切菜器放置的稳定性较差，易发生位移，需要手动抬高切割面板才能进行刨丝，使用较为不便，并且切片的厚度无法控制，切菜的样式单一，无法满足现代人的需求，另外切割后的蔬菜直接落在砧板上，不够干净卫生的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种多功能手工切菜器，包括刨皮刀、面板、刀片、储菜盒和调节板，所述面板一侧的中间位置处安装有手柄，且手柄底部的边缘位置处均匀设置有卡块，所述手柄的底端固定有刨皮刀，且刨皮刀靠近卡块的位置处均设置有与卡块相互配合的卡槽，所述面板内部靠近手柄的一侧设置有调节槽，且调节槽的内部固定有调节杆，所述调节杆上方的面板内安装有调节板，且调节杆的一端安装有调节钮，所述面板内部顶端的中间位置处设置有第二切割刀槽，且第二切割刀槽的内部固定有刀片，所述面板的顶端设置有护手器，所述调节槽下方的面板内设置有储刀槽，且调节槽与第二切割刀槽之间的面板内设置有第一切割刀槽，所述面板的底端安装有储菜盒，且储菜盒底部的边缘位置处设置有防滑胶圈，所述面板底部靠近手柄一侧的两端均设置有限位凸楞，且面板底部远离手柄一侧的两端均设置有防滑条，所述储菜盒顶部的两端均设置有限位槽。优选的，所述刨皮刀的刀柄处通过卡块和卡槽与手柄构成卡和结构，且刨皮刀的刨刀处嵌入面板的内部。优选的，所述面板底部靠近防滑条的位置处呈波浪状结构，且面板的底部与储菜盒的顶部相吻合。优选的，所述调节槽呈倾斜设计，且调节槽的高度小于调节钮的高度。优选的，所述调节板与面板之间为铰接，且调节板的上表面呈凸楞状结构。优选的，所述限位凸楞与防滑条均与限位槽相吻合。与现技术相比，本技术的有益效果是：该多功能手工切菜器通过安装有手柄和刨皮刀，二者可相互卡和形成一个完整的手柄，使用时手持更舒适，也可将刨皮刀取下，利用刨皮刀进行蔬菜的刨皮，使用更方便，且功能性更强，装置通过安装有防滑胶圈，防滑胶圈可增加储菜盒与桌面的摩擦力，使得装置使用时不易发生位移，稳固性更好，装置通过安装有护手器，在蔬菜来回切丝的过程中，因不断切丝后蔬菜越来越小，会越来越不便切丝，而使用护手器按压蔬菜，便可避免手刮到刀片而受伤，使用的安全性更高，装置通过安装有储刀槽、第一切割刀槽和第二切割刀槽，能够对暂时不用的刀片进行存放，避免刀片随意乱放造成丢失，并且使用不同刀片能够对蔬菜进行不同样式的处理，使得装置的切割花样更多样，功能性更强，装置通过设置有储菜盒，可对刨丝后的蔬菜进行收集，避免蔬菜掉落在桌面上，使用更卫生，装置通过设置有底部呈波浪状结构的面板，且面板的波浪状结构处设置有防滑条，使得面板与储菜盒连接更稳定，不易发生位移，刨丝更稳定，装置通过设置有调节杆和调节板，调节板与面板内部相铰接，而调节杆对调节板起到支撑作用，通过调节调节钮的位置可以控制调节杆在调节槽内的位置，由于调节槽呈倾斜设计，因此调节杆在不同位置时高度不同，从而使得调节板呈不同角度的倾斜，在不同倾角下调节板与刀片间的间隙不同，因此切割的蔬菜厚薄也不同，因此可通过调节调节钮的位置来控制切片厚度，使用更方便，适用性更强。附图说明图1为本技术正视结构示意图；图2为本技术正视剖面结构示意图；图3为本技术俯视结构示意图；图中：1、手柄；2、刨皮刀；3、面板；4、储刀槽；5、调节钮；6、调节槽；7、第一切割刀槽；8、第二切割刀槽；9、刀片；10、防滑条；11、储菜盒；12、护手器；13、卡块；14、卡槽；15、限位槽；16、调节板；17、调节杆；18、限位凸楞；19、防滑胶圈。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3，本技术提供一种技术方案：一种多功能手工切菜器，包括刨皮刀2、面板3、刀片9、储菜盒11和调节板16，面板3一侧的中间位置处安装有手柄1，且手柄1底部的边缘位置处均匀设置有卡块13，面板3底部靠近防滑条10的位置处呈波浪状结构，且面板3的底部与储菜盒11的顶部相吻合，波浪状结构设计使得面板与储菜盒连接更稳定，不易发生位移，相吻合设计使得刨丝更稳定，且刨好的蔬菜不易漏出，使用更卫生，手柄1的底端固定有刨皮刀2，且刨皮刀2靠近卡块13的位置处均设置有与卡块13相互配合的卡槽14，刨皮刀2的刀柄处通过卡块13和卡槽14与手柄1构成卡和结构，且刨皮刀2的刨刀处嵌入面板3的内部，卡和设计使得二者可相互卡和形成一个完整的手柄，使用时手持更舒适，也可将刨皮刀2取下，利用刨皮刀2进行蔬菜的刨皮，使用更方便，功能性更强，嵌入面板3的内部的设计可避免刨刀暴露在外带来安全隐患，并且节约了空间，面板3内部靠近手柄1的一侧设置有调节槽6，且调节槽6的内部固定有调节杆17，调节槽6呈倾斜设计，且调节槽6的高度小于调节钮5的高度，倾斜设计使得调节杆17在不同位置时高度不同，从而使得调节板16呈不同角度的倾斜，由于在不同倾角下调节板16与刀片9间的间隙不同，因此可对切割蔬菜的厚度进行控制，适用性更强，而高度小于调节钮5的高度，使得调节杆17不易发生脱落，使用的稳定性更强，调节杆17上方的面板3内安装有调节板16，且调节杆17的一端安装有调节钮5，调节板16与面板3之间为铰接，且调节板16的上表面呈凸楞状结构，铰接设计使得调节板16的倾角便于调节，设计更合理，而凸楞状设计可以对蔬菜切割进行导向，使得切割更顺利，面板3内部顶端的中间位置处设置有第二切割刀槽8，且第二切割刀槽8的内部固定有刀片9，面板3的顶端设置有护手器12，调节槽6下方的面板3内设置有储刀槽4，且调节槽6与第二切割刀槽8之间的面板3内设置有第一切割刀槽7，面板3的底端安装有储菜盒11，且储菜盒11底部的边缘位置处设置有防滑胶圈19，面板3底部靠近手柄1一侧的两端均设置有限位凸楞18，且面板3底部远离手柄1一侧的两端均设置有防滑条10，限位凸楞18与防滑条10均与限位槽15相吻合，使得面板3与储菜盒11连接更稳定，不易发生位移，刨丝更稳定，储菜盒11顶部的两端均设置有限位槽15。工作原理：使用时，首先选用合适的刀片9，将其安装至第二切割刀槽8内，剩余不用的刀片9可放至储刀槽4内部进行存放，接着可将刨皮刀2取下，利用其对带皮蔬果进行本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多功能手工切菜器，包括刨皮刀(2)、面板(3)、刀片(9)、储菜盒(11)和调节板(16)，其特征在于：所述面板(3)一侧的中间位置处安装有手柄(1)，且手柄(1)底部的边缘位置处均匀设置有卡块(13)，所述手柄(1)的底端固定有刨皮刀(2)，且刨皮刀(2)靠近卡块(13)的位置处均设置有与卡块(13)相互配合的卡槽(14)，所述面板(3)内部靠近手柄(1)的一侧设置有调节槽(6)，且调节槽(6)的内部固定有调节杆(17)，所述调节杆(17)上方的面板(3)内安装有调节板(16)，且调节杆(17)的一端安装有调节钮(5)，所述面板(3)内部顶端的中间位置处设置有第二切割刀槽(8)，且第二切割刀槽(8)的内部固定有刀片(9)，所述面板(3)的顶端设置有护手器(12)，所述调节槽(6)下方的面板(3)内设置有储刀槽(4)，且调节槽(6)与第二切割刀槽(8)之间的面板(3)内设置有第一切割刀槽(7)，所述面板(3)的底端安装有储菜盒(11)，且储菜盒(11)底部的边缘位置处设置有防滑胶圈(19)，所述面板(3)底部靠近手柄(1)一侧的两端均设置有限位凸楞(18)，且面板(3)底部远离手柄(1)一侧的两端均设置有防滑条(10)，所述储菜盒(11)顶部的两端均设置有限位槽(15)。...

【技术特征摘要】
1.一种多功能手工切菜器，包括刨皮刀(2)、面板(3)、刀片(9)、储菜盒(11)和调节板(16)，其特征在于：所述面板(3)一侧的中间位置处安装有手柄(1)，且手柄(1)底部的边缘位置处均匀设置有卡块(13)，所述手柄(1)的底端固定有刨皮刀(2)，且刨皮刀(2)靠近卡块(13)的位置处均设置有与卡块(13)相互配合的卡槽(14)，所述面板(3)内部靠近手柄(1)的一侧设置有调节槽(6)，且调节槽(6)的内部固定有调节杆(17)，所述调节杆(17)上方的面板(3)内安装有调节板(16)，且调节杆(17)的一端安装有调节钮(5)，所述面板(3)内部顶端的中间位置处设置有第二切割刀槽(8)，且第二切割刀槽(8)的内部固定有刀片(9)，所述面板(3)的顶端设置有护手器(12)，所述调节槽(6)下方的面板(3)内设置有储刀槽(4)，且调节槽(6)与第二切割刀槽(8)之间的面板(3)内设置有第一切割刀槽(7)，所述面板(3)的底端安装有储菜盒(11)，且储菜盒(11)底部的边缘位置处设置有防滑胶圈(19)，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：池浩强，
申请(专利权)人：池浩强，
类型：新型
国别省市：浙江,33