The invention discloses a crab yolk bag, which comprises the following weight parts: beef sauce 50 100, butter 20 50, crab yellow 15 25, shrimp 10 20, flour 500 1000, pepper 10 20, spices and sauce. The beneficial effect of the present invention is that the raw material ratio is scientific and reasonable, the food is convenient and fast, and is beneficial to human health.
【技术实现步骤摘要】
蟹黄包
本专利技术涉及食品
,尤其是一种蟹黄包。
技术介绍
目前,人们吃的食品多种多样,就包子类就有好多种,这些在一定程度上满足了人们的生活需要。但是,随着人们生活水平的不断提高,人们对于食品的要求也越来越高,这就需要开发出更多的食品以满足人们的需求。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于,提供一种蟹黄包,原料配比科学合理,有益人体健康。为解决上述技术问题,本专利技术提供一种蟹黄包,包括如下重量份的物质:牛肉陷50-100份、牛油20-50份、蟹黄15-25份、虾仁10-20份、面粉500-1000份、胡椒粉10-20份、香料和调味汁。优选的,还包括鸡蛋,鸡蛋的用量为0.5~1份。优选的,香料包括八角和五香粉,八角的用量为0.1~0.5份,五香粉的用量为0.1~0.5份。优选的,调味汁包括海鲜酱0.0125份、花生酱0.01份、料酒0.01份、酱油0.02份、鸡精0.005份、葱0.0125份、姜0.0125份、冰糖0.03份、其余为水。优选的,还包括蒜,蒜的用量为0.012-0.013份。本专利技术的有益效果为:原料配比科学合理,食用方便快捷,有益人体健康。具体实施方式一种蟹黄包,包括如下重量份的物质:牛肉陷50-100份、牛油20-50份、蟹黄15-25份、虾仁10-20份、面粉500-1000份、胡椒粉10-20份、香料和调味汁。还包括鸡蛋,鸡蛋的用量为0.5~1份。香料包括八角和五香粉,八角的用量为0.1~0.5份,五香粉的用量为0.1~0.5份。调味汁包括海鲜酱0.0125份、花生酱0.01份、料酒0.01份、酱油0.02份、鸡精0. ...
【技术保护点】
1.一种蟹黄包,其特征在于,包括如下重量份的物质:牛肉陷50‑100份、牛油20‑50份、蟹黄15‑25份、虾仁10‑20份、面粉500‑1000份、胡椒粉10‑20份、香料和调味汁。
【技术特征摘要】
1.一种蟹黄包,其特征在于,包括如下重量份的物质:牛肉陷50-100份、牛油20-50份、蟹黄15-25份、虾仁10-20份、面粉500-1000份、胡椒粉10-20份、香料和调味汁。2.如权利要求1所述的蟹黄包,还包括鸡蛋,鸡蛋的用量为0.5~1份。3.如权利要求1所述的蟹黄包,香料包括八角和五香粉,八角的用量为...
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