The invention discloses a sour plum soup, which comprises 20 25 parts of black plum, 10 15 parts of hawthorn, 2 5 parts of licorice, 3 6 parts of sweet osmanthus, 6 9 parts of ice sugar, 2 5 parts of honey and 3 6 parts of lily. The invention has the advantages of good taste and low calorie, and is especially suitable for obese people, diabetes mellitus, obesity and atherosclerosis patients, and scientific and reasonable raw material ratio is beneficial to human health.
【技术实现步骤摘要】
酸梅汤
本专利技术涉及食品
,尤其是一种酸梅汤。
技术介绍
目前市场上公开销售的纯天然酸梅汤中往往添加有白砂糖、冰糖或者果糖,添加白砂糖、冰糖或者果糖的目的是为了改善纯天然酸梅汤的口感。一般说来,在每100g纯天然酸梅汤中,需要添加8g以上的白砂糖或者冰糖,才能明显地改善纯天然酸梅汤的口感。然而,摄入过多的糖分对人的身体有害。尤其是对于体型肥胖者以及糖尿病、肥胖病、动脉硬化患者来说,摄入过多的糖分后危害更加严重。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于,提供一种酸梅汤,原料配比科学合理,有益人体健康。为解决上述技术问题,本专利技术提供一种酸梅汤,包括如下重量份的物质:乌梅20-25份,山楂10-15份,甘草2-5份,糖桂花3-6份,冰糖6-9份、蜂蜜2-5份和百合花3-6份。优选的,还包括川芎,川芎的用量为2-4份。优选的,还包括党参,党参的用量为5-10份。优选的,还包括酸枣仁,酸枣仁的用量为6-8份。优选的,还包括炒桃仁,炒桃仁的用量为5-7份。本专利技术的有益效果为:口感好、热量低,特别适于体型肥胖者以及糖尿病、肥胖病、动脉硬化患者食用;原料配比科学合理,有益人体健康。具体实施方式一种酸梅汤,包括如下重量份的物质:乌梅20-25份,山楂10-15份,甘草2-5份,糖桂花3-6份,冰糖6-9份、蜂蜜2-5份和百合花3-6份。还包括川芎,川芎的用量为2-4份。还包括党参,党参的用量为5-10份。还包括酸枣仁,酸枣仁的用量为6-8份。还包括炒桃仁,炒桃仁的用量为5-7份。实施例1:一种酸梅汤,包括如下重量份的物质:乌梅20份,山楂10份,甘草2份 ...
【技术保护点】
1.一种酸梅汤,其特征在于,包括如下重量份的物质:乌梅20‑25份,山楂10‑15份,甘草2‑5份,糖桂花3‑6份,冰糖6‑9份、蜂蜜2‑5份和百合花3‑6份。
【技术特征摘要】
1.一种酸梅汤,其特征在于,包括如下重量份的物质:乌梅20-25份,山楂10-15份,甘草2-5份,糖桂花3-6份,冰糖6-9份、蜂蜜2-5份和百合花3-6份。2.如权利要求1所述的酸梅汤,其特征在于,还包括川芎,川芎的用量为2-4份。...
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