The invention discloses a cultivation method of Lentinus edodes, which is prepared by using waste fruit branches, soybean meal, corncob and brown sugar as raw materials, and is inoculated and cultured in the planting house until harvest; by planting Lentinus edodes in the planting rack to make full use of space resources; and by setting the shield retractable in the planting room, it is convenient to cultivate Lentinus edodes. At the same time, the lifting arrangement of planting rack not only facilitates the management of mushroom cultivation process, but also facilitates the later harvesting; by setting a water storage tank on the roof and a water tank on the periphery of the house, the temperature and humidity of the planting house can be adjusted by controlling the water flow and the temperature of the water. The invention not only realizes the reuse of natural resources, but also makes rational use of space resources, facilitates the management of different cultivation periods of Lentinus edodes, and effectively increases the yield of Lentinus edodes.
【技术实现步骤摘要】
香菇的栽培方法
本专利技术属于食用菌的制备
,具体涉及一种香菇的栽培方法。
技术介绍
香菇是世界第二大食用菌,是一种生长在木材上的真菌。香菇的味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇中富含维生素B群、铁、钾,香菇中的麦角甾醇含量很高,可转变为维生素D,对防治佝偻病有效;香菇多糖还能够增强细胞免疫力,从而抑制癌细胞的生长;香菇中含有六大类的40多种酶;并且,香菇中所含有的脂肪酸对人体降低血脂有益。香菇的栽培大多是通过将接种后的菌棒堆放进行发菌,后期需要人工对菌棒进行翻堆,以加强通风,抑制杂菌的污染,使各个菌棒的发菌一致。这样通过人工翻堆需要耗费比较多的精力,且人工的操作也容易带入其他的杂菌。同时,以堆叠的方式来栽培通常堆叠的高度并不高,对于空间的利用率较低,若堆叠的高度较高时,对高处的香菇栽培管理和采收等都会比较麻烦。还有,香菇的栽培过程中,对于温度和湿度的要求较高,若不能及时的根据香菇的生长状况来进行调整,则会影响香菇的生长速度。
技术实现思路
本专利技术的一个目的是解决至少上述问题,并提供至少后面将说明的优点。为了实现本专利技术的这些目的和其他优点,现提供香菇的栽培方法,以废弃的果枝、豆粕、玉米芯、红糖为原料制备成培养棒,经过接种后放入种植房中进行培养至收获;通过将香菇置于种植架中来栽培,以充分利用空间资源;并将挡布可伸缩的设置在种植房中,方便对香菇栽培过程中的管理;同时,种植架的可升降设置不仅方便对香菇栽培过程中的管理,也方便后期的采收;通过在房顶设置有储水池、在房体的外围设置了水槽,通过控制水流和水的温度对种植房的温度和湿度进行调节。换言之,本专利技术公 ...
【技术保护点】
1.一种香菇的栽培方法,其特征在于,包括:步骤一、选取废弃的没有霉烂变质的果枝、豆粕、玉米芯、红糖混合粉碎成4~10目的粉末,得到混合粉末;步骤二、将所得的混合粉末摊开经过紫外线杀菌消毒15~20分钟,然后加入石膏粉、石灰粉和灭菌水调节混合物的PH至5~6,再将混合物装袋制成直径为7~10厘米、长度为40~50厘米的圆筒状的培养棒;步骤三、打开紫外灯对整个种植房进行全面的臭氧杀菌消毒20~30分钟,然后通风15~20分钟;步骤四、将所得的培养棒横放进行接种,每个培养棒的上表面均匀的接种3~5份菌块,得到菌棒;步骤五、将所得的菌棒转入经过灭菌并通风处理后的种植房的种植架上,打开喷水装置进行喷淋,使得各个菌棒的含水量为85~95%;调节种植房内的温度保持在10~15℃;换上遮光的挡布进行遮盖;培养至香菇菌丝长至菌棒表面的80%以上;提升种植房中的温度至20~25℃,保持遮光的环境继续对菌棒栽培至菌丝长满整个菌棒,脱去菌棒表面的塑料薄膜;步骤六、将染上杂菌的菌棒移除,将菌棒立起来,保持种植房内白天的温度为28~33℃、夜间温度为15~20℃,保持每天通风2~3次,每次通风25~35分钟;保持 ...
【技术特征摘要】
1.一种香菇的栽培方法,其特征在于,包括:步骤一、选取废弃的没有霉烂变质的果枝、豆粕、玉米芯、红糖混合粉碎成4~10目的粉末,得到混合粉末;步骤二、将所得的混合粉末摊开经过紫外线杀菌消毒15~20分钟,然后加入石膏粉、石灰粉和灭菌水调节混合物的PH至5~6,再将混合物装袋制成直径为7~10厘米、长度为40~50厘米的圆筒状的培养棒;步骤三、打开紫外灯对整个种植房进行全面的臭氧杀菌消毒20~30分钟,然后通风15~20分钟;步骤四、将所得的培养棒横放进行接种,每个培养棒的上表面均匀的接种3~5份菌块,得到菌棒;步骤五、将所得的菌棒转入经过灭菌并通风处理后的种植房的种植架上,打开喷水装置进行喷淋,使得各个菌棒的含水量为85~95%;调节种植房内的温度保持在10~15℃;换上遮光的挡布进行遮盖;培养至香菇菌丝长至菌棒表面的80%以上;提升种植房中的温度至20~25℃,保持遮光的环境继续对菌棒栽培至菌丝长满整个菌棒,脱去菌棒表面的塑料薄膜;步骤六、将染上杂菌的菌棒移除,将菌棒立起来,保持种植房内白天的温度为28~33℃、夜间温度为15~20℃,保持每天通风2~3次,每次通风25~35分钟;保持低于30%的透光条件,至香菇的子实体形成;步骤七、保持每天通风2~3次,每次50~70分钟,种植房内的相对湿度为90%,保持透光度为45~60%;当香菇的菇盖展开的直径达到2~3厘米、且边缘有内卷时,即得到所述香菇;其中,所述种植房包括:房体、设置在所述房体内部的种植架、围绕所述房体的水槽以及设置在所述水槽中用以调节水温的电热丝;房体,其由围栏和房顶组成,所述围栏和房顶的内部形成种植空间,所述围栏包括栏柱和挡布,所述栏柱底端固定在地面上并向上伸延,顶端与所述房顶固定连接以支撑所述房顶;所述栏柱的顶端垂直连接有卷管,且所述卷管能够相对所述栏柱纵向360°旋转,并通过所述卷管将相邻的两个栏柱连接;所述栏柱的侧壁上开设有凹槽,所述挡布卡接在所述凹槽...
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