一种具有分切功能的粉丝蒸煮方法技术

本发明专利技术涉及一种具有分切功能的粉丝蒸煮方法，包括：步骤一，一次持料上装；步骤二，二次持料上装；步骤三，成片裁切；步骤四，粉皮输出；步骤五，一次回棍循环，与步骤四同步的，铺料棍b完成支撑粉皮工作后继续下落至回料件b上，驱动轴b在传出组件的连动下将铺料棍b回转送入第一铺料组件内，进行循环使用；步骤六，二次回棍循环，与步骤五同步的，铺料棍a完成支撑粉皮工作后继续下落至回料件a上，驱动轴a在旋转电机b的连动下将铺料棍a回转送入第二铺料组件内，进行循环使用；本发明专利技术解决了剪切结构复杂，且无法在剪切完成及时将粉皮传输出去的技术问题。

【技术实现步骤摘要】
一种具有分切功能的粉丝蒸煮方法
本专利技术涉及制作粉皮
，尤其涉及一种具有分切功能的粉丝蒸煮方法。
技术介绍
将淀粉浆液在输送带上铺装成一定厚度，然后将输送带通过蒸汽箱使浆液蒸熟形成粉皮，粉皮经分切和干燥后得到粉丝，传统的粉皮分切装置是设置两根转动轴，转动轴上分别设置有多个刀片，两根转动轴之间的刀片互相交叠形成分切部，在电动机带到转动轴转动时，刀片对进入分切部之间的粉皮进行分切。专利号CN105619484A的专利文献公开了一种粉皮分切装置，包括：支架、用于将粉皮分切成粉丝的分切件、用于将粉丝固定的第三圆柱体以及用于驱动分切件和第三圆柱体的动力结构，该专利技术提供一种粉皮分切装置，其分切件设置为两个圆柱体，圆柱体上等距设置有凹槽将粉皮挤压分切得到粉丝，以提高粉丝的均匀度，提高粉丝的质量和口感，该专利技术在分切件之后设置第三圆柱体对粉丝进行吸引固定，避免粉丝摆动，使粉丝保持整齐，同时对粉丝进行牵扯，提高粉丝的韧性。但是，在实际使用过程中，专利技术人发现其剪切结构复杂，且无法在剪切完成及时将粉皮传输出去的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术的不足之处，通过设置持料机构将本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有分切功能的粉丝蒸煮方法，其特征在于，包括：步骤一，一次持料上装，粉皮输送带(12)将粉皮垂直向下输送，启动驱动机构(3)的直线电机(31)，驱动机构(3)先带动铺料棍a(215)间断性输出并对粉皮进行首次支撑，然后铺料棍a(215)沿着成片件a(411)的中介轨道a(4111)竖直向下落；步骤二，二次持料上装，直线电机(31)复位，驱动机构(3)带动铺料棍b(225)对粉皮进行二次支撑，然后铺料棍b(225)沿着成片件b(412)的中介轨道b(4121)竖直向下落，使得粉皮呈现波浪形下落；步骤三，成片裁切，启动传出组件(42)的第一传动件(421)，传力件b(432)与成片件b(4...

【技术特征摘要】
1.一种具有分切功能的粉丝蒸煮方法，其特征在于，包括：步骤一，一次持料上装，粉皮输送带(12)将粉皮垂直向下输送，启动驱动机构(3)的直线电机(31)，驱动机构(3)先带动铺料棍a(215)间断性输出并对粉皮进行首次支撑，然后铺料棍a(215)沿着成片件a(411)的中介轨道a(4111)竖直向下落；步骤二，二次持料上装，直线电机(31)复位，驱动机构(3)带动铺料棍b(225)对粉皮进行二次支撑，然后铺料棍b(225)沿着成片件b(412)的中介轨道b(4121)竖直向下落，使得粉皮呈现波浪形下落；步骤三，成片裁切，启动传出组件(42)的第一传动件(421)，传力件b(432)与成片件b(412)配合挤压，切刀b(4122)对铺料棍b(225)表面上的粉皮进行裁切；同时位于后方设置的传力件a(431)与成片件a(411)配合挤压，切刀a(4112)对铺料棍a(215)表面上的粉皮进行裁切，成片的粉皮竖直下落；步骤四，粉皮输出，完成裁切后的粉皮落入第一传动件(421)上，在向后传输的工作中完成蒸煮动作，并且利用第二传动件(422)上，使得完成蒸煮后的粉皮自动传输离开沸腾箱(13)；步骤五，一次回棍循环，与步骤四同步的，铺料棍b(225)完成支撑粉皮工作后继续下落至回料件b(523)上，驱动轴b(521)在传出组件(42)的连动下将铺料棍b(225)回转送入第一铺料组件(21)内，进行循环使用；步骤六，二次回棍循环，与步骤五同步的，铺料棍a(215)完成支撑粉皮工作后继续下落至回料件a(513)上，驱动轴a(511)在旋转电机b(4233)的连动下将铺料棍a(215)回转送入第二铺料组件(22)内，进行循...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵长春，
申请(专利权)人：赵长春，
类型：发明
国别省市：安徽,34