具有揉面与搅拌功能的智能电饭煲制造技术
【技术实现步骤摘要】
具有揉面与搅拌功能的智能电饭煲
本技术的技术方案属于食品热处理装置的改进领域，尤其是具有揉面与搅拌功能的智能电饭煲。
技术介绍
现有技术中已知的有“食品烹调装置”，此装置构成为具有多种配件的多功能电器，这些配件包括微处理机控制系统、绝热机体、配有蒸汽排气阀的盖子、吸湿器和不粘涂层容器等。上述专利信息记载RU108710，A47J43/00, 2011.06.03。 上述装置的缺点为: 1.缺少在饭菜烹调时的此菜自动搅拌的功能，如此使用者在烹调过程中必须将盖子打开几次；由于高温的蒸汽能够造成烫伤，因此上述操作不安全。 2.需要使用另外的工具，例如勺子、大汤勺等。 与本申请所要求的技术方案最相近的技术方案为《供面包机用的烤面包模》该技术专利。此技术方案包括烤类似面包等食物的面包机，该面包机包括不粘涂层的侧壁和底部，以及配有多个具有至少一片揉面桨叶的搅拌机轴。专利信息记载:RU110931, A47J27/00, 2011.07.29。 上述技术方案的缺点为应用的专业方向范围狭窄，并只可使用搅拌机的一片桨叶。
技术实现思路
以食品烹调过程优化为目的的技术方案在于建议制造具有揉面与搅拌功能的智能电饭煲，这些功能能够通过使用位于食品容器内与/或盖内的可卸的与/或不可卸的搅拌机实现，此些具有一至η片桨叶的搅拌机可单独还可一起使用。 上述装置的操作本质为以下介绍的过程。为了完成烹调过程，使用者将搅拌机(可卸的该种)安装于位于智能电饭煲内的容器里。然后使用者将食物放入及将具有自动搅拌功能的食品烹调程序运行起来，或者，使用者可通过使用位于...
【技术保护点】
具有揉面与搅拌功能的智能电饭煲，它是包括盖子与可卸食品容器的智能电饭煲，其特征在于，所述盖子内面上具有搅拌机。
【技术特征摘要】
1.具有揉面与搅拌功能的智能电饭煲，它是包括盖子与可卸食品容器的智能电饭煲，其特征在于，所述盖子内面上具有搅拌机。2.如权利要求1所述的具有揉面与搅拌功能的智能电饭煲，其特征在于，所述搅拌机为可卸与/或不可卸的搅拌机。3.如权利要求1所述的具有揉面与搅拌功能的智能电饭煲，其特征在于，所述搅拌机具有桨叶的片数为更一至η数个，其中η为正...
【专利技术属性】
技术研发人员：安德鲁·西尼亚温，
申请(专利权)人：泰诺博依斯克有限公司，
类型：新型
国别省市：俄罗斯;RU
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0来自[北京市电信互联网数据中心] 2015年03月20日 09:45面豆是独具特色的豫西三门峡地区传统面食小吃，其采用手工工艺，用精制的小麦面经过揉面、发酵、搓揉成条、刀切成如大豆一样的颗粒、用白绵土做介质焙烤而成。因其味道的酥、脆、香、耐保藏、具有养胃、开胃的作用，就成为豫西一带人出行远游和重大节日待客的特色小吃。