The utility model discloses an improved structure of a fumigator, which comprises a fumigator. The fumigator is provided with a cigarette head position, fan blade and motor. The smoke exhaust passage is connected with the smoke head position. The fan is arranged in the smoke exhaust passage, the motor is fixed in the fumigator, the motor output shaft is extended into the smoke exhaust passage, and an oil storage tank is disassembled and connected on the smoke exhaust passage, and the oil storage tank is located below the fan. The inner part of the oil storage tank is connected with the smoke exhaust channel. The utility model has an oil storage tank which is disassembled and connected on the smoke exhaust passage. The oil storage tank is located under the fan, and the inner part of the oil storage tank is connected with the smoke exhaust passage. The oil stain in the smoke fume burned by the smoke fumigator can be collected, and the oil storage tank can be disassembled and cleaned conveniently.
【技术实现步骤摘要】
一种烟熏机改进结构
本技术涉及及食品烟熏的
,尤其是涉及一种烟熏机改进结构。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,熏制品为中国的传统美食,技术的发展为人们提供了更多的烟熏设备,例如烟熏机。为了获得较好的烟熏效果,现有烟熏机一般讲放置木屑的烟腔置于风机进风口一端,通过风机的抽吸作用下,位于烟腔上部的木屑燃烧并产生烟被抽吸进风机所在的排烟通道内,木屑产生的烟经排烟通道导出进行烟熏制品。由于木屑燃烧过程中产生油脂并随着热空气进入风机所在的排烟通道,长时间使用会造成风机叶片产生油渍,油渍累积后造成风机工作效率降低,严重时造成风机无法正常工作,给使用带来不便。
技术实现思路
本技术目的是为了提供能收集烟熏机燃烧的油烟中的油渍,并方便拆卸清洗油槽的一种烟熏机改进结构。为实现上述技术目的,本申请采用如下技术方案:一种烟熏机改进结构,包括烟熏机,其特征在于:所述烟熏机内设有烟头部位、排烟通道和抽气风扇电机组件,所述抽气风扇电机组件包括风扇叶和电机,所述排烟通道与烟头部位连通,所述风扇叶设置于所述排烟通道内,电机固定安装在烟熏机内,电机输出轴伸入所述排烟通道内,所述排烟通道上拆卸连接有储油槽,储油槽位于所述风扇下方,储油槽内部与排烟通道连通。如上所述一种烟熏机改进结构,其特征在于:所述烟熏机包括机座,机座上设有所述烟头部位,所述烟头部位内部设有中空的腔体,所述腔体向上延伸至所述机座顶部形成一开口,所述腔体底部一侧设有出烟孔;所述排烟通道有上、下方向设置的中间段,所述风扇叶设置于所述中间段内,所述电机输出轴伸入所述中间段内,所述中间段上部与所述出烟孔连通,所述中间段下端拆卸连接所 ...
【技术保护点】
1.一种烟熏机改进结构,包括烟熏机,其特征在于:所述烟熏机内设有烟头部位、排烟通道和抽气风扇电机组件,所述抽气风扇电机组件包括风扇叶和电机,所述排烟通道与烟头部位连通,所述风扇叶设置于所述排烟通道内,电机固定安装在烟熏机内,电机输出轴伸入所述排烟通道内,所述排烟通道上拆卸连接有储油槽,储油槽位于所述风扇下方,储油槽内部与排烟通道连通。
【技术特征摘要】
1.一种烟熏机改进结构,包括烟熏机,其特征在于:所述烟熏机内设有烟头部位、排烟通道和抽气风扇电机组件,所述抽气风扇电机组件包括风扇叶和电机,所述排烟通道与烟头部位连通,所述风扇叶设置于所述排烟通道内,电机固定安装在烟熏机内,电机输出轴伸入所述排烟通道内,所述排烟通道上拆卸连接有储油槽,储油槽位于所述风扇下方,储油槽内部与排烟通道连通。2.根据权利要求1所述一种烟熏机改进结构,其特征在于:所述烟熏机包括机座,机座上设有所述烟头部位,所述烟头部位内部设有中空的腔体,所述腔体向上延伸至所述机座顶部形成一开口,所述腔体底部一侧设有出烟孔;所述排烟通道有上、下方向设置的中间段,所述风扇叶设置于所述中间段内,所述电机输出轴伸入所述中间段内,所述中间段上部与所述出烟孔连通,所述中间段下端拆卸连接所述储油槽。3.根据权利要求2所述一种烟熏机改进结构,其特征在于:所述储油槽呈桶状,所述储油槽上端设有管状连接头,所述中间段下端设有与外界连通的连接孔,所述管状连接头与所述连接孔拆卸连接。...
【专利技术属性】
技术研发人员:利毅刚,严继成,黄婉珊,曾永松,
申请(专利权)人:中山市领先电器有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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