A food refrigeration and fresh-keeping cabinet comprises a cabinet (1) with a shelf (10), an ozone releasing tube (2) at the top and/or side walls of the cabinet (1), an ozone releasing tube (2) with multiple outlets (3), an ozone releasing tube (2) connected with an ozone generator (13) on the outer wall, an ozone sensor (4) and an ozone sensor (4) inside the cabinet (1) with the ozone. The generator (13) is electrically connected. When refrigerating vegetables, fruits, fresh meat, etc., the ozone generator can release the ozone gas of appropriate concentration regularly and quantitatively according to the need, which can be used to kill the harmful bacteria on the product surface and degrade the pesticides and other harmful substances adhering to the product surface. Because ozone is used to kill harmful bacteria on the surface of products and no antiseptics are needed, there is no pollution to food and environment, which fully meets the technical requirements of organic food preservation.
【技术实现步骤摘要】
一种食品冷藏保鲜柜
本专利技术涉及一种保存食品的冷藏柜,特别是一种食品冷藏保鲜柜。
技术介绍
长期以来,为了让较高档的蔬菜、水果、鲜肉等产品在销售时尽可能延长货架期,常采用塑料泡膜和塑料保鲜膜将蔬菜、水果、鲜肉等产品包装后,再将其放到冷藏保鲜柜中进行冷藏,但采用塑料泡膜和塑料保鲜膜包装,不但显著增大产品成本,塑料泡膜和塑料保鲜膜的废弃物还会造成对环境的污染破坏。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种可杀灭有害病菌、除去臭味,无需采用塑料泡膜和塑料保鲜膜包装,对食品和环境没有任何污染的食品冷藏保鲜柜。本专利技术的食品冷藏保鲜柜,包括柜体,柜体内设货架,所述柜体内的顶部和/或侧壁处设有臭氧释放管,臭氧释放管上分布有多个出气孔,臭氧释放管与外壁上设有的臭氧发生器相连,所述柜体内安装有臭氧感应器,臭氧感应器与所述臭氧发生器电连接。本专利技术的食品冷藏保鲜柜,其中所述柜体内的顶部和/或侧壁处设有汽雾释放管,汽雾释放管上分布有多个排气孔,汽雾释放管与外壁上设有的汽雾加湿器或超声波加湿器相连,所述柜体内的侧壁上安装有温度湿度感应器,温度湿度感应器与所述汽雾加湿器或超声波加湿器电连接。本专利技术的食品冷藏保鲜柜,其中所述柜体内位于所述货架的下方设有多个风扇或风机。本专利技术的食品冷藏保鲜柜,其中所述臭氧发生器和所述汽雾加湿器或超声波加湿器分别安装在所述柜体的顶部或外侧壁处。本专利技术的食品冷藏保鲜柜,其中所述风扇或风机的数量为2-4个,所述臭氧感应器安装在所述柜体内的侧壁上。本专利技术的食品冷藏保鲜柜,其可根据需要使臭氧发生器和柜体内的臭氧感应器定时定量释放适量浓度的臭氧 ...
【技术保护点】
1.食品冷藏保鲜柜,包括柜体(1),柜体(1)内设有货架(10),其特征在于:所述柜体(1)内的顶部和/或侧壁处设有臭氧释放管(2),臭氧释放管(2)上分布有多个出气孔(3),臭氧释放管(2)与外壁上设有的臭氧发生器(13)相连,所述柜体(1)内安装有臭氧感应器(4),臭氧感应器(4)与所述臭氧发生器(13)电连接。
【技术特征摘要】
1.食品冷藏保鲜柜,包括柜体(1),柜体(1)内设有货架(10),其特征在于:所述柜体(1)内的顶部和/或侧壁处设有臭氧释放管(2),臭氧释放管(2)上分布有多个出气孔(3),臭氧释放管(2)与外壁上设有的臭氧发生器(13)相连,所述柜体(1)内安装有臭氧感应器(4),臭氧感应器(4)与所述臭氧发生器(13)电连接。2.根据权利要求1所述的食品冷藏保鲜柜,其特征在于:所述柜体(1)内的顶部和/或侧壁处设有汽雾释放管(5),汽雾释放管(5)上分布有多个排气孔(6),汽雾释放管(5)与外壁上设有的汽雾加湿器或超声波加湿器(7)相连,...
【专利技术属性】
技术研发人员:谢友良,
申请(专利权)人:湘潭县双桥农机服务专业合作社,
类型:发明
国别省市:湖南,43
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