一种可清洗酸奶发酵罐制造技术

本发明专利技术公开了一种可清洗酸奶发酵罐，它由钢材焊接而成罐体，并在其上设有加料口、斜挡板、放料管、清洗出水管、发酵液引入管、放气管、清洗进水圆形管，并在清洗出水管上设有清洗出水阀，在清洗进水圆形管上设有清洗进水阀；本可清洗酸奶发酵罐能够很好的进行罐内发酵，同时减少了机械搅拌所产生强烈影响，导致产品变质的缺陷；加入的清洗装置能在发酵结束后对罐内进行快速清洗。

A Cleanable Yoghurt Fermentation Tank

The invention discloses a cleanable yoghurt fermentation tank, which is welded by steel to form a tank body, on which a feeding inlet, an inclined baffle, a feeding pipe, a cleaning outlet pipe, a fermentation liquid introduction pipe, a draining pipe and a cleaning inlet circular pipe are arranged, and a cleaning outlet valve is arranged on the cleaning outlet pipe, and a cleaning inlet valve is arranged on the cleaning inlet circular pipe; the yoghurt fermentation tank can be cleaned very well. Good in-tank fermentation, while reducing the strong impact of mechanical stirring, resulting in product deterioration defects; the added cleaning device can quickly clean the tank after the end of fermentation.

【技术实现步骤摘要】
一种可清洗酸奶发酵罐
:本专利技术涉及一种可清洗酸奶发酵罐。
技术介绍
:现有技术中，在酸奶的发酵过程中，由于酸奶的浓度较高，在发酵过程中，酸奶易结块，影响产品的质量，这样就需要在生产过程中进行搅拌，但是过于频繁的搅拌会影响发酵的效率，因此，在酸奶发酵过程中存在多种限制因素；生物工程产品包括生物医药、生物化学，这些产品的开发都离不开发酵罐，其规模逐渐扩大，现有的技术中，罐中的内部结构越来越复杂，在罐内产生死角，增加了清洗难度，造成生产损失。
技术实现思路
:本专利技术的目的是为了解决上述问题，提供一种可清洗酸奶发酵罐。本专利技术是采用如下技术方案实现其专利技术目的：一种可清洗酸奶发酵罐，它由钢材焊接而成罐体1，并在其上设有加料口2、斜挡板3、放料管4、清洗出水管5、发酵液引入管7、放气管8、清洗进水圆形管9，并在清洗出水管5上设有清洗出水阀6，在清洗进水圆形管9上设有清洗进水阀10；加料口2设于罐体1的顶部；斜挡板3设于罐体1内部；放料管4、清洗出水管5、清洗出水阀6设于罐体1的底部；发酵液引入管7、放气管8位于罐体1的底部右侧；清洗进水圆形管9、清洗进水阀10设于罐体1的上部，且清洗进水圆形管9在罐体1的内部工作。本专利技术为了实现酸奶发酵罐可方便清洗的功能，设有清洗进水圆形管9与清洗出水管5；清洗进水圆形管9设于罐体1的上部，且在罐体1的内部工作；清洗出水管5设于罐体1的底部。本专利技术为了实现在发酵过程中产生的气体可以收集在倾斜挡板的下方，在逐渐收集的过程中，气泡会逐渐增多，最后从挡板一侧的开口向上喷走，同时也对发酵罐内的物料起到了搅拌混合的作用，设有斜挡板3；斜挡板3设于罐体1内部。由于采用了以上技术方案，本专利技术较好的实现了其专利技术目的，本可清洗酸奶发酵罐能够很好的进行罐内发酵，同时减少了机械搅拌所产生强烈影响，导致产品变质的缺陷；加入的清洗装置能在发酵结束后对罐内进行快速清洗。附图说明：附图1是本专利技术的整体结构平面示意图。附图2是本专利技术标记9的结构示意图。附图标记说明见说明书最后一页表格。具体实施方式：下面结合附图对
技术实现思路
作进一步说明：实施例1：由
技术实现思路
可知，一种可清洗酸奶发酵罐，它由钢材焊接而成罐体1，并在其上设有加料口2、斜挡板3、放料管4、清洗出水管5、发酵液引入管7、放气管8、清洗进水圆形管9，并在清洗出水管5上设有清洗出水阀6，在清洗进水圆形管9上设有清洗进水阀10；加料口2设于罐体1的顶部；斜挡板3设于罐体1内部；放料管4、清洗出水管5、清洗出水阀6设于罐体1的底部；发酵液引入管7、放气管8位于罐体1的底部右侧；清洗进水圆形管9、清洗进水阀10设于罐体1的上部，且清洗进水圆形管9在罐体1的内部工作。本专利技术为了实现酸奶发酵罐可方便清洗的功能，设有清洗进水圆形管9与清洗出水管5；清洗进水圆形管9设于罐体1的上部，且在罐体1的内部工作；清洗出水管5设于罐体1的底部。本专利技术为了实现在发酵过程中产生的气体可以收集在倾斜挡板的下方，在逐渐收集的过程中，气泡会逐渐增多，最后从挡板一侧的开口向上喷走，同时也对发酵罐内的物料起到了搅拌混合的作用，设有斜挡板3；斜挡板3设于罐体1内部。本专利技术所述的罐体1是指：钢制发酵罐；其上设有加料口2、斜挡板3、放料管4、清洗出水管5、发酵液引入管7、放气管8、清洗进水圆形管9；其平面结构如附图1所示。本专利技术所述的进料口2是指：圆管；其作用是进料；其设计位置如附图1中标记2所示。本专利技术所述的斜挡板3是指：钢板；其作用是发酵过程中产生的气体可以收集在倾斜挡板的下方，在逐渐收集的过程中，气泡会逐渐增多，最后从挡板一侧的开口向上喷走，同时也对发酵罐内的物料起到了搅拌混合的作用；其设计位置如附图1中标记3所示。本专利技术所述的放料管4是指：圆管；其作用是放料；其设计位置如附图1中标记4所示。本专利技术所述的清洗出水管5是指：圆管；其上设有清洗出水阀6；其作用是将清洗后的水放出罐体1；其设计位置如附图1中标记5所示。本专利技术所述的清洗出水阀6是指：阀门；其作用是控制清洗出水管5的开闭；其设计位置如附图1中标记6所示。本专利技术所述的发酵液引入管7是指：圆管；其作用是发酵液的通道管；其设计位置如附图1中标记7所示。本专利技术所述的放气管8是指：圆管；其作用是放出罐体1中的气体；其设计位置如附图1中标记8所示。本专利技术所述的清洗进水圆形管9是指：圆形管；其上设有清洗进水阀10与清洗进水圆孔11；其作用是清洗时供进水；其结构如附图2所示，其设计位置如附图1中标记9所示。本专利技术所述的清洗进水阀10是指：阀门；其作用是控制清洗进水圆形管9的开闭；其设计位置如附图1、2中标记10所示。本专利技术所述的清洗进水圆孔11是指：圆孔；其作用是供进水；其设计位置如附图2中标记11所示。标记数字标记名称标记数字标记名称1罐体17发酵液引入管72进料口28放气管83斜挡板39清洗进水圆形管94放料管410清洗进水阀105清洗出水管511清洗进水圆孔116清洗出水阀6本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可清洗酸奶发酵罐，其特征是它由钢材焊接而成罐体(1)，并在其上设有加料口(2)、斜挡板(3)、放料管(4)、清洗出水管(5)、发酵液引入管(7)、放气管(8)、清洗进水圆形管(9)，并在清洗出水管(5)上设有清洗出水阀(6)，在清洗进水圆形管(9)上设有清洗进水阀(10)；加料口(2)设于罐体(1)的顶部；斜挡板(3)设于罐体(1)内部；放料管(4)、清洗出水管(5)、清洗出水阀(6)设于罐体(1)的底部；发酵液引入管(7)、放气管(8)位于罐体(1)的底部右侧；清洗进水圆形管(9)、清洗进水阀(10)设于罐体(1)的上部，且清洗进水圆形管(9)在罐体(1)的内部工作。

【技术特征摘要】
1.一种可清洗酸奶发酵罐，其特征是它由钢材焊接而成罐体(1)，并在其上设有加料口(2)、斜挡板(3)、放料管(4)、清洗出水管(5)、发酵液引入管(7)、放气管(8)、清洗进水圆形管(9)，并在清洗出水管(5)上设有清洗出水阀(6)，在清洗进水圆形管(9)上设有清洗进水阀(10)；加料口(2)设于罐体(1)的顶部；斜挡板(3)设于罐体(1)内部；放料管(4)、清洗出水管(5)、清洗出水阀(6)设于罐体(1)的底部；发酵液引入管(7)、放气管(8)...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈维，
申请(专利权)人：陈维，
类型：发明
国别省市：湖南,43