The invention discloses a soybean product soaking device for agricultural product processing, which relates to the technical field of agricultural machinery. The inner wall of the immersion box is fixed with a chuck, the chuck is matched with a baffle, and the top of the immersion box is fixed with a motor. The output shaft of the motor runs through the immersion box and extends to the inner part of the immersion box. The output shaft of the motor is located at one end of the inner part of the immersion box and fixed with a stirring shaft through a coupling. The soybean product soaking device for agricultural product processing of the invention can stir the beans slowly at all times, so that the beans can move in the soaking process, improve the dissolved amount of oxygen in water, while avoiding the beans static concentration and fermentation, can avoid the bacteria produced in the soaking process, ensure that the beans will not deteriorate in the soaking process, and avoid the loss of nutrients. The quality of soybean products can be guaranteed, and the processing quality of soybean products can be improved by removing the soaked and separated soybean hulls in the process of water injection.
【技术实现步骤摘要】
一种农产品加工用豆制品浸泡装置
本专利技术属于农用机械
,特别是涉及一种农产品加工用豆制品浸泡装置。
技术介绍
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。豆制品在处理时需要经过原料预处理、制浆、蒸煮、成形、发酵、干燥、包装等环节。目前的豆制品原材料进行预处理时,尤其是在对豆类进行浸泡,现有的浸泡装置对浸泡工程中产生的细菌无法进行消除,长时间浸泡在静止不变的水中,容易滋生大量的细菌,造成豆类营养流失,影响豆制品的质量,并且浸泡过程中容易出现豆壳与豆类分离,不及时处理影响豆制品的加工质量。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种农产品加工用豆制品浸泡装置,通过设计一具有杀菌功能和水循环功能的浸泡装置,解决了现有的豆类在浸泡灌中滋生细菌无法处理,造成营养流失,影响豆制品质量,浪费水资源的问题。为解决上述技术问题,本专利技术是通过以下技术方案实现的:本专利技术为一种农产品加工用豆制品浸泡装置,包括浸泡箱,所述浸泡箱的内壁固定有卡槽,所述卡槽内部配合有挡板;所述浸泡箱的顶部固定有电机,所述电机的输出轴贯穿浸泡箱且延伸至浸泡箱内部,所述电机的输出轴位于浸泡箱内部的一端通过联轴器固定有搅拌轴;所述浸泡箱顶部的一侧贯穿有进料漏斗,所述浸泡箱的底部通过水管连通有集水箱,所述集水箱的一侧贯穿有排水管;所述浸泡箱一侧面贯穿有进水管,所述浸泡箱一侧面贯穿有排渣管,所述浸泡箱一表面设置有出料管。进一步地,所述水管、排水管、进水管、排渣管、出料管上均设置有阀门。进一步地,所述挡板表面开设有多个通孔 ...
【技术保护点】
1.一种农产品加工用豆制品浸泡装置,包括浸泡箱(1),其特征在于:所述浸泡箱(1)的内壁固定有卡槽(2),所述卡槽(2)内部配合有挡板(3);所述浸泡箱(1)的顶部固定有电机(4),所述电机(4)的输出轴贯穿浸泡箱(1)且延伸至浸泡箱(1)内部,所述电机(1)的输出轴位于浸泡箱(1)内部的一端通过联轴器固定有搅拌轴(5);所述浸泡箱(1)顶部的一侧贯穿有进料漏斗(6),所述浸泡箱(1)的底部通过水管连通有集水箱(7),所述集水箱的一侧贯穿有排水管(8);所述浸泡箱(1)一侧面贯穿有进水管(9),所述浸泡箱(1)一侧面贯穿有排渣管(10),所述浸泡箱(1)一表面设置有出料管(11)。
【技术特征摘要】
1.一种农产品加工用豆制品浸泡装置,包括浸泡箱(1),其特征在于:所述浸泡箱(1)的内壁固定有卡槽(2),所述卡槽(2)内部配合有挡板(3);所述浸泡箱(1)的顶部固定有电机(4),所述电机(4)的输出轴贯穿浸泡箱(1)且延伸至浸泡箱(1)内部,所述电机(1)的输出轴位于浸泡箱(1)内部的一端通过联轴器固定有搅拌轴(5);所述浸泡箱(1)顶部的一侧贯穿有进料漏斗(6),所述浸泡箱(1)的底部通过水管连通有集水箱(7),所述集水箱的一侧贯穿有排水管(8);所述浸泡箱(1)一侧面贯穿有进水管(9),所述浸泡箱(1)一侧面贯穿有排渣管(10),所述浸泡箱(1)一表面设置有出料管(11)。2.根据权利要求1所述的一种农产品加工用豆制品浸泡装置,其特征在于,所述水管、排水管(8)、进水管(9)、排渣管(10)、出料管(11)上均设置有阀门。3.根据权利要求2所述的一种农产品加工用豆制品浸泡装置,其特征在于,所述挡板(3)表面开设有多个通孔,所述浸泡箱(1)内壁的底部...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐晓震,
申请(专利权)人:江阴市永丰食品制造有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。