一种速冻食品加工机械制造技术

本发明专利技术公开了一种速冻食品加工机械，包括处理室、进料斗和连通管，所述处理室设置为矩形箱体，所述处理室上端安装有进料斗和冷凝器，所述进料斗设置在冷凝器的左侧，所述处理室竖向内壁固定焊接有多组等矩排列的第一倾斜挡板，且两列第一倾斜挡板在矩形处理室内对称设置，所述处理室远离进料斗的一侧竖向内壁固定焊接两组第二倾斜挡板，所述第二倾斜挡板也在处理室内对称设置，且另一端与相邻竖向内壁焊接固定，所述第一倾斜挡板与处理室的竖向内壁夹角为七十度，所述第二倾斜挡板与处理室的竖向内壁夹角为四十度。该速冻食品加工机械，不仅能够对食品进行速冻，利用水流传送，人工操作少，而且水液循环利用，节能环保。

A Quick-frozen Food Processing Machine

The invention discloses a quick-frozen food processing machine, which comprises a processing chamber, a feeding hopper and a connecting pipe. The processing chamber is arranged in a rectangular box. The upper end of the processing chamber is equipped with a feeding hopper and a condenser. The feeding hopper is arranged on the left side of the condenser. The vertical inner wall of the processing chamber is fixed and welded with a plurality of first inclined baffles arranged in equal moments, and two first inclined baffles are arranged in moments. The second inclined baffle is also symmetrically arranged in the processing room, and the other end is welded and fixed with the adjacent vertical inner wall. The angle between the first inclined baffle and the vertical inner wall of the processing room is 70 degrees, and the second inclined baffle and the vertical inner wall of the processing room are 70 degrees. The angle is 40 degrees. The quick-frozen food processing machine can not only freeze the food quickly, transfer it by water flow, but also recycle the water, save energy and protect the environment.

【技术实现步骤摘要】
一种速冻食品加工机械
本专利技术属于速冻食品加工
，具体涉及一种速冻食品加工机械。
技术介绍
速冻食品是采用新鲜原料制作，经过适当的处理和急速冷冻，在-18℃至-20℃的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品。速冻食品最大优点是以低温来保存食品原有的品质，而不借助任何防腐剂和添加剂，但它的营养价值也无法和新鲜的鱼、肉等相比。目前，在鱼丸等速冻食品生产过程中，当鱼丸等速冻食品煮熟后必须经过冷却工序再进行速冻包装。而目前鱼丸等速冻食品的冷却工序一般为直接将煮熟的鱼丸等速冻食品倒入水桶中进行冷却，不断加水过程中，水溶液溢出水桶，且冷却操作极其费时费力。同时，现有的鱼丸等速冻食品冷却装置速度慢，冷却不均造成发霉等问题，而且冷却后的速冻食品靠人工输送，工作效率低，造成劳动成本高。因此针对这一现状，迫切需要设计和生产一种速冻食品加工机械，以满足实际使用的需要。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种速冻食品加工机械，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种速冻食品加工机械，包括处理室、进料斗和连通管，所述处理室设置为矩形箱体，所述处理室上端安装有进料斗和冷凝器，所述进料斗设置在冷凝器的左侧，所述处理室竖向内壁固定焊接有多组等矩排列的第一倾斜挡板，且两列第一倾斜挡板在矩形处理室内对称设置，所述处理室远离进料斗的一侧竖向内壁固定焊接两组第二倾斜挡板，所述第二倾斜挡板也在处理室内对称设置，且另一端与相邻竖向内壁焊接固定，所述第一倾斜挡板与处理室的竖向内壁夹角为七十度，所述第二倾斜挡板与处理室的竖向内壁夹角为四十度，所述处理室还安装有连通管，所述连通管设置在两组第二倾斜挡板之间，所述连通管另一端连通储水箱，所述连通管倾斜设置，连通管与水平方向的夹角为五十度，所述连通管内壁安装有铁丝网，所述连通管侧面还开设有开口，所述储水箱通过水管连通水泵，所述水泵设置在进料斗的左侧，所述水泵通过另一组水管与处理室连通。优选的，所述进料斗形状设置为圆台状，所述进料斗内塞有锥形的橡胶塞。优选的，所述处理室下端固定焊接有四组支撑腿，四组所述支撑腿在处理室下方矩形阵列排列，所述支撑腿底端开设有防滑纹。优选的，所述连通管的开口处安装有出料管，所述出料管设置在远离处理室的一侧。优选的，所述处理室侧面安装有蓄电池和控制开关，所述控制开关与水泵和冷凝器为电性连接。本专利技术的技术效果和优点：该速冻食品加工机械，通过冷凝器为处理室降温，使得处理室内的原料进行速冻，第一倾斜挡板的设置，能够减缓速原料的流动速度，增强速冻效果，第二倾斜挡板的设置，使得处理室的原料进行聚集，方便从连通管出去，同时铁丝网和连通管的倾斜设置，使得水液能够进到储水箱，但是冷却完成的原料却能通过出料管进行出料，该速冻食品加工机械，不仅能够对食品进行速冻，利用水流传送，人工操作少，而且水液循环利用，节能环保。附图说明图1为本专利技术的剖视图；图2为本专利技术的处理室的剖视图。图中：1处理室、2进料斗、3连通管、4储水箱、5冷凝器、6第一倾斜挡板、7第二倾斜挡板、8铁丝网、9橡胶塞、10支撑腿、11水泵、12出料管、13蓄电池、14控制开关。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。除非单独定义指出的方向外，本文涉及的上、下、左、右等方向均是以本专利技术所示的图1-2中的上、下、左、右等方向为准，在此一并说明。本专利技术提供了如图1-2所示的一种速冻食品加工机械，包括处理室1、进料斗2和连通管3，所述处理室1设置为矩形箱体，所述处理室1上端安装有进料斗2和冷凝器5，所述进料斗2设置在冷凝器5的左侧，所述处理室1竖向内壁固定焊接有多组等矩排列的第一倾斜挡板6，且两列第一倾斜挡板6在矩形处理室1内对称设置，所述处理室1远离进料斗2的一侧竖向内壁固定焊接两组第二倾斜挡板7，所述第二倾斜挡板7也在处理室1内对称设置，且另一端与相邻竖向内壁焊接固定，所述第一倾斜挡板6与处理室1的竖向内壁夹角为七十度，所述第二倾斜挡板7与处理室1的竖向内壁夹角为四十度，均能对原料进行阻挡，所述处理室1还安装有连通管3，所述连通管3设置在两组第二倾斜挡板7之间，所述连通管3另一端连通储水箱4，所述连通管3倾斜设置，连通管3与水平方向的夹角为五十度，所述连通管3内壁安装有铁丝网8，所述连通管3侧面还开设有开口，所述储水箱4通过水管连通水泵11，所述水泵11设置在进料斗2的左侧，所述水泵11通过另一组水管与处理室1连通，使其能够形成一定的水流。具体的，所述进料斗2形状设置为圆台状，所述进料斗2内塞有锥形的橡胶塞9，在不使用的时候，塞住橡胶塞9减缓处理室1内部温度的变化。具体的，所述处理室1下端固定焊接有四组支撑腿10，四组所述支撑腿10在处理室1下方矩形阵列排列，所述支撑腿10底端开设有防滑纹，降低工作过程中，处理室1移动的可能性。具体的，所述连通管3的开口处安装有出料管12，所述出料管12设置在远离处理室1的一侧，使得被阻挡的原料能够进入出料管12被收集。具体的，所述处理室1侧面安装有蓄电池13和控制开关14，所述控制开关14与水泵11和冷凝器5为电性连接。具体的，所述冷凝器5设为格星GX-15HP冷凝器。具体的，该速冻食品加工机械，拔掉橡胶塞9，将需要的原料导入进料斗2，由于水液会从连通管3流出，从水管进入，从而形成一定的水流，原料在水流的作用下进行流动，第一倾斜挡板6和第二倾斜挡板7进行阻挡，最后水液和原料进入连通管3，水液会进入储水箱4，经过水泵11回到处理室1，铁丝网8的设置，使得原料会被阻挡进而进入出料管12。最后应说明的是：以上所述仅为本专利技术的优选实施例而已，并不用于限制本专利技术，尽管参照前述实施例对本专利技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种速冻食品加工机械，包括处理室(1)、进料斗(2)和连通管(3)，其特征在于：所述处理室(1)设置为矩形箱体，所述处理室(1)上端安装有进料斗(2)和冷凝器(5)，所述进料斗(2)设置在冷凝器(5)的左侧，所述处理室(1)竖向内壁固定焊接有多组等矩排列的第一倾斜挡板(6)，且两列第一倾斜挡板(6)在矩形处理室(1)内对称设置，所述处理室(1)远离进料斗(2)的一侧竖向内壁固定焊接两组第二倾斜挡板(7)，所述第二倾斜挡板(7)也在处理室(1)内对称设置，且另一端与相邻竖向内壁焊接固定，所述第一倾斜挡板(6)与处理室(1)的竖向内壁夹角为七十度，所述第二倾斜挡板(7)与处理室(1)的竖向内壁夹角为四十度，所述处理室(1)还安装有连通管(3)，所述连通管(3)设置在两组第二倾斜挡板(7)之间，所述连通管(3)另一端连通储水箱(4)，所述连通管(3)倾斜设置，连通管(3)与水平方向的夹角为五十度，所述连通管(3)内壁安装有铁丝网(8)，所述连通管(3)侧面还开设有开口，所述储水箱(4)通过水管连通水泵(11)，所述水泵(11)设置在进料斗(2)的左侧，所述水泵(11)通过另一组水管与处理室(1)连通。...

【技术特征摘要】
1.一种速冻食品加工机械，包括处理室(1)、进料斗(2)和连通管(3)，其特征在于：所述处理室(1)设置为矩形箱体，所述处理室(1)上端安装有进料斗(2)和冷凝器(5)，所述进料斗(2)设置在冷凝器(5)的左侧，所述处理室(1)竖向内壁固定焊接有多组等矩排列的第一倾斜挡板(6)，且两列第一倾斜挡板(6)在矩形处理室(1)内对称设置，所述处理室(1)远离进料斗(2)的一侧竖向内壁固定焊接两组第二倾斜挡板(7)，所述第二倾斜挡板(7)也在处理室(1)内对称设置，且另一端与相邻竖向内壁焊接固定，所述第一倾斜挡板(6)与处理室(1)的竖向内壁夹角为七十度，所述第二倾斜挡板(7)与处理室(1)的竖向内壁夹角为四十度，所述处理室(1)还安装有连通管(3)，所述连通管(3)设置在两组第二倾斜挡板(7)之间，所述连通管(3)另一端连通储水箱(4)，所述连通管(3)倾斜设置，连通管(3)与水平方向的夹角为五十度，所述连通管(3)内壁安装有铁丝网...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈雪莲，
申请(专利权)人：徐州众思创商贸有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32