The invention discloses a fishbone removal device for production line, which is characterized by: the first conveyor belt, the second conveyor belt and the third conveyor belt are successively adjacent, the conveying direction of the first conveyor belt and the second conveyor belt are mutually perpendicular, the conveying direction of the second conveyor belt and the third conveyor belt are the same, and the transmission components of the second conveyor belt include a set of relative arrangements. One of the pulleys is equipped with an inner gear ring, the middle gear meshing with the inner gear ring, the driving gear meshing with the middle gear, the middle gear and the driving gear are all incomplete gears, the pick-up assembly includes a sliding frame and a cam, the middle part of the sliding frame is provided with a slot or a hole to accommodate the slot, and the cam rotation is set to accommodate the slot or the hole to accommodate the slot. In the sliding frame, an air exhaust pipe is arranged, and the air exhaust pipe is connected with a negative pressure generator. The invention provides a fishbone removal device for a production line, which realizes the automatic removal of fishbone on fish meat.
【技术实现步骤摘要】
一种用于生产线上的鱼刺剔除装置
本专利技术涉及水产品加工领域,尤其涉及一种用于生产线上的鱼刺剔除装置。
技术介绍
鱼肉的营养非常丰富,是人们生活中不可缺少的食品。但是,由于鱼类的鱼刺不同于其他家禽的结构,在食用鱼类时,老年人和婴儿会十分的不便。为此,在超市大都以已去骨鱼排的形式出售鱼肉。而在生产无刺鱼的过程中,这些鱼排是通过一个小刀用手或者使用设备或机器沿着脊骨的每一侧进行切割而得到的。这些机器或设备中的每一种都被设计用于分离脊骨,避免损坏这些鱼排的完整性。然而,神经骨(“鱼刺”)的存在束缚了进一步去骨以呈现一个可接受的产品,因此,切割鱼排后,一些鱼骨(鱼刺)仍然粘附或在某些情况下仍然插在鱼排中,并且应当被取出。为此,现有公开号为CN201180033150.7的中国专利技术专利公开了《鱼刺去除器》,一方面是通过如下所述的设备来满足的,即,通过一种用于从鱼排中去除鱼刺的鱼刺去除设备,该设备包括:一个传动系,该传动系包括一个马达,连接到该马达上的一个驱动轴线,以及连接到所述驱动轴线上的一个可旋转的圆柱件头部,其中该圆柱件头部具有一个有凹陷的包络表面,以及与所述包络表面接触的一个弹性凸舌,这样使得在该圆柱件头部旋转时鱼刺可以被压紧在该凸舌与该包络表面之间以便将其从该鱼排中拔出,同时,该设备还包括一个转矩限制器,该转矩限制器对于一个预先设定的转矩值会使得该可旋转的圆柱件头部解除联接而不被驱动。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是针对现有技术的现状,提供一种用于生产线上的鱼刺剔除装置,实现鱼肉上鱼刺的自动化去除,鱼刺的去除效果好,从而便于鱼肉的食用。本专利技术 ...
【技术保护点】
1.一种用于生产线上的鱼刺剔除装置,其特征在于:包括依次相邻的第一输送带(11)、第二输送带(12)和第三输送带(13),第一输送带(11)、第二输送带(12)和第三输送带(13)各自采用独立的传动组件进行传动,第一输送带(11)的输送方向和第二输送带(12)的输送方向相互垂直,第二输送带(12)和第三输送带(13)的输送方向相同,第一输送带(11)用于将鱼排(5)输送至第二输送带(12)之上,在第二输送带(12)的上方设置有剔刺组件(4),第三输送带(13)用于剔刺完成后的鱼排(5)输送至下一个工序,第二输送带(12)的传动组件包括一组相对布置的带轮(6)、中间齿轮(7)和驱动齿轮(8),其中一个带轮(61)上设置有一内齿圈(611),中间齿轮(7)和内齿圈(611)啮合,驱动齿轮(8)和中间齿轮(7)啮合,中间齿轮(7)和驱动齿轮(8)均为不完全齿轮,驱动齿轮(8)的外缘包括第一齿段(82)和第一锁止弧段(81),中间齿轮(7)的外缘包括第二齿段(72)和第二锁止弧段(71),驱动齿轮(8)和中间齿轮(7)的啮合关系满足,在驱动齿轮(8)匀速转动过程中,驱动齿轮(8)带动中间齿轮( ...
【技术特征摘要】
1.一种用于生产线上的鱼刺剔除装置,其特征在于:包括依次相邻的第一输送带(11)、第二输送带(12)和第三输送带(13),第一输送带(11)、第二输送带(12)和第三输送带(13)各自采用独立的传动组件进行传动,第一输送带(11)的输送方向和第二输送带(12)的输送方向相互垂直,第二输送带(12)和第三输送带(13)的输送方向相同,第一输送带(11)用于将鱼排(5)输送至第二输送带(12)之上,在第二输送带(12)的上方设置有剔刺组件(4),第三输送带(13)用于剔刺完成后的鱼排(5)输送至下一个工序,第二输送带(12)的传动组件包括一组相对布置的带轮(6)、中间齿轮(7)和驱动齿轮(8),其中一个带轮(61)上设置有一内齿圈(611),中间齿轮(7)和内齿圈(611)啮合,驱动齿轮(8)和中间齿轮(7)啮合,中间齿轮(7)和驱动齿轮(8)均为不完全齿轮,驱动齿轮(8)的外缘包括第一齿段(82)和第一锁止弧段(81),中间齿轮(7)的外缘包括第二齿段(72)和第二锁止弧段(71),驱动齿轮(8)和中间齿轮(7)的啮合关系满足,在驱动齿轮(8)匀速转动过程中,驱动齿轮(8)带动中间齿轮(7)间歇转动,当第二齿段(72)和内齿圈(611)啮合时,中间...
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