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一种用于生产线上的鱼刺剔除装置制造方法及图纸

技术编号:20209064 阅读:36 留言:0更新日期:2019-01-28 13:58
本发明专利技术公开了一种用于生产线上的鱼刺剔除装置,其特征在于:包括依次相邻的第一输送带、第二输送带和第三输送带,第一输送带的输送方向和第二输送带的输送方向相互垂直,第二输送带和第三输送带的输送方向相同,第二输送带的传动组件包括一组相对布置的带轮、中间齿轮和驱动齿轮,其中一个带轮上设置有一内齿圈,中间齿轮和内齿圈啮合,驱动齿轮和中间齿轮啮合,中间齿轮和驱动齿轮均为不完全齿轮,剔刺组件包括滑动架和凸轮,滑动架中部开设有用于容纳槽或者容纳孔,凸轮转动设置于容纳槽或者容纳孔内,在滑动架上设置有抽风管,抽风管和负压发生器连接。本发明专利技术提供了一种用于生产线上的鱼刺剔除装置,实现鱼肉上鱼刺的自动化去除。

A fishbone removal device for production line

The invention discloses a fishbone removal device for production line, which is characterized by: the first conveyor belt, the second conveyor belt and the third conveyor belt are successively adjacent, the conveying direction of the first conveyor belt and the second conveyor belt are mutually perpendicular, the conveying direction of the second conveyor belt and the third conveyor belt are the same, and the transmission components of the second conveyor belt include a set of relative arrangements. One of the pulleys is equipped with an inner gear ring, the middle gear meshing with the inner gear ring, the driving gear meshing with the middle gear, the middle gear and the driving gear are all incomplete gears, the pick-up assembly includes a sliding frame and a cam, the middle part of the sliding frame is provided with a slot or a hole to accommodate the slot, and the cam rotation is set to accommodate the slot or the hole to accommodate the slot. In the sliding frame, an air exhaust pipe is arranged, and the air exhaust pipe is connected with a negative pressure generator. The invention provides a fishbone removal device for a production line, which realizes the automatic removal of fishbone on fish meat.

【技术实现步骤摘要】
一种用于生产线上的鱼刺剔除装置
本专利技术涉及水产品加工领域,尤其涉及一种用于生产线上的鱼刺剔除装置。
技术介绍
鱼肉的营养非常丰富,是人们生活中不可缺少的食品。但是,由于鱼类的鱼刺不同于其他家禽的结构,在食用鱼类时,老年人和婴儿会十分的不便。为此,在超市大都以已去骨鱼排的形式出售鱼肉。而在生产无刺鱼的过程中,这些鱼排是通过一个小刀用手或者使用设备或机器沿着脊骨的每一侧进行切割而得到的。这些机器或设备中的每一种都被设计用于分离脊骨,避免损坏这些鱼排的完整性。然而,神经骨(“鱼刺”)的存在束缚了进一步去骨以呈现一个可接受的产品,因此,切割鱼排后,一些鱼骨(鱼刺)仍然粘附或在某些情况下仍然插在鱼排中,并且应当被取出。为此,现有公开号为CN201180033150.7的中国专利技术专利公开了《鱼刺去除器》,一方面是通过如下所述的设备来满足的,即,通过一种用于从鱼排中去除鱼刺的鱼刺去除设备,该设备包括:一个传动系,该传动系包括一个马达,连接到该马达上的一个驱动轴线,以及连接到所述驱动轴线上的一个可旋转的圆柱件头部,其中该圆柱件头部具有一个有凹陷的包络表面,以及与所述包络表面接触的一个弹性凸舌,这样使得在该圆柱件头部旋转时鱼刺可以被压紧在该凸舌与该包络表面之间以便将其从该鱼排中拔出,同时,该设备还包括一个转矩限制器,该转矩限制器对于一个预先设定的转矩值会使得该可旋转的圆柱件头部解除联接而不被驱动。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是针对现有技术的现状,提供一种用于生产线上的鱼刺剔除装置,实现鱼肉上鱼刺的自动化去除,鱼刺的去除效果好,从而便于鱼肉的食用。本专利技术解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种用于生产线上的鱼刺剔除装置,其特征在于:包括依次相邻的第一输送带、第二输送带和第三输送带,第一输送带、第二输送带和第三输送带各自采用独立的传动组件进行传动,第一输送带的输送方向和第二输送带的输送方向相互垂直,第二输送带和第三输送带的输送方向相同,第一输送带用于将鱼排输送至第二输送带之上,在第二输送带的上方设置有剔刺组件,第三输送带用于剔刺完成后的鱼排输送至下一个工序,第二输送带的传动组件包括一组相对布置的带轮、中间齿轮和驱动齿轮,其中一个带轮上设置有一内齿圈,中间齿轮和内齿圈啮合,驱动齿轮和中间齿轮啮合,中间齿轮和驱动齿轮均为不完全齿轮,驱动齿轮的外缘包括第一齿段和第一锁止弧段,中间齿轮的外缘包括第二齿段和第二锁止弧段,驱动齿轮和中间齿轮的啮合关系满足,在驱动齿轮匀速转动过程中,驱动齿轮带动中间齿轮间歇转动,当第二齿段和内齿圈啮合时,中间齿轮的间歇转动带动了第二输送带的间歇移动,当第二锁止段和内齿圈对应时,中间齿轮不能带动第二输送带移动,所述剔刺组件包括设置于第二输送带上方的固定架、滑动设置于固定架之上的滑动架、凸轮,滑动架中部开设有用于容纳槽或者容纳孔,凸轮转动设置于容纳槽或者容纳孔内,在滑动架上设置有抽风管,抽风管和负压发生器连接。优选地,所述驱动齿轮上具有一组相对布置的第一齿段和一组相对布置的第一锁止弧段,所述中间齿轮上具有一个第二齿段和一个第二锁止弧段。作为改进,所述第一输送带的上方横向转动设置有一毛刷组件,该毛刷组件包括中心柱、设置于中心柱之上的刷毛,中心柱和一毛刷电机的输出端连接。利用毛刷电机带动中心柱旋转,中心柱转动方向和第一输送带的输送方向相反,中心柱上的刷毛即可对鱼肉上的鱼刺外端进行外翻,提高了鱼刺外端外翻效果,增强了鱼刺去除能力。再改进,所述驱动齿轮的转动中心和所述其中一个带轮的转动中心重合。与现有技术相比,本专利技术的优点在于:去除脊骨后的鱼排在第一输送带上输送,鱼排经过第一输送带上的毛刷时,鱼肉中的鱼刺外端被向外翻起,鱼刺外端部向外翘起,之后,在第一输送带的推送下,鱼排进入第二输送带之上,第二输送带的输送方向和第一输送带的输送方向相互垂直,第二输送带将鱼排与第一输送带输送方向相垂直的垂直方向输送,在本专利技术中,第二输送带存在两种不同时间间隔的间歇运动,具体为,驱动齿轮带动中间齿轮等时间歇转动,在鱼排在第二输送带上进行剔刺过程中,中间齿轮的第二齿段和其中一个带轮的内齿圈啮合,第二输送带间歇向前移动一个距离,与此同时,剔刺组件动作,凸轮匀速转动,凸轮带动滑动架在固定架上来回移动,实现抽风管在鱼排上来回扫动,负压发生器工作,抽气管将鱼肉中的鱼刺吸走,当第二输送带上的鱼排剔刺完成后,第二输送带上的鱼排输送至第三输送带上,由第三输送带输送至下一个工序,同时,在第一输送带上的鱼排再次进入第二输送带的过程中,中间齿轮上的第二弧形段和内齿圈相对应,保证了第二输送带在上鱼排的过程中保持不动,从而实现了鱼排的自动化上料和剔刺操作。附图说明图1是本专利技术实施例中用于生产线上的鱼刺剔除装置的结构示意图;图2是本专利技术实施例中第二输送带传动结构示意图;图3是本专利技术实施例中剔刺组件的结构示意图。具体实施方式以下结合附图实施例对本专利技术作进一步详细描述。如图1至3所示,本实施中的用于生产线上的鱼刺剔除装置,包括第一输送带11、第二输送带12、第三输送带13、毛刷组件2、剔刺组件4、抽风管3和负压发生器。其中,第一输送带11、第二输送带12和第三输送带13依次相邻,第一输送带11、第二输送带12和第三输送带13各自采用独立的传动组件进行传动,第一输送带11的输送方向和第二输送带12的输送方向相互垂直,第二输送带12和第三输送带13的输送方向相同,第一输送带11用于将鱼排5输送至第二输送带12之上,在第二输送带12的上方设置有剔刺组件4,第三输送带13用于剔刺完成后的鱼排输送至下一个工序,第二输送带12的传动组件包括一组相对布置的带轮6、中间齿轮7和驱动齿轮8,其中一个带轮61上设置有一内齿圈611,中间齿轮7和内齿圈611啮合,驱动齿轮8和中间齿轮7啮合,中间齿轮7和驱动齿轮8均为不完全齿轮,其中,驱动齿轮8的转动中心和其中一个带轮61的转动中心可以是偏心设置,也可以是重合设置,驱动齿轮8的外缘包括第一齿段82和第一锁止弧段81,中间齿轮7的外缘包括第二齿段72和第二锁止弧段71,优选地,驱动齿轮8上具有一组相对布置的第一齿段82和一组相对布置的第一锁止弧段81,中间齿轮7上具有一个第二齿段72和一个第二锁止弧段71,驱动齿轮8和中间齿轮7的啮合关系满足,在驱动齿轮8匀速转动过程中,驱动齿轮8带动中间齿轮7间歇转动,当第二齿段72和内齿圈611啮合时,中间齿轮7的间歇转动带动了第二输送带12的间歇移动,当第二锁止段71和内齿圈611对应时,中间齿轮7不能带动第二输送带12移动,剔刺组件4包括设置于第二输送带12上方的固定架43、滑动设置于固定架43之上的滑动架42、凸轮41,滑动架42中部开设有用于容纳槽或者容纳孔421,凸轮41转动设置于容纳槽或者容纳孔421内,在滑动架43上设置有抽风管3,抽风管3和负压发生器连接。另外,第一输送带11的上方横向转动设置有一毛刷组件2,该毛刷组件2包括中心柱21、设置于中心柱21之上的刷毛22,中心柱21和一毛刷电机23的输出端连接。利用毛刷电机23带动中心柱21旋转,中心柱21转动方向和第一输送带11的输送方向相反,中心柱21上的刷毛22即可对鱼排5上的鱼刺外端进行外翻,提高了鱼刺外端外翻效果本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于生产线上的鱼刺剔除装置,其特征在于:包括依次相邻的第一输送带(11)、第二输送带(12)和第三输送带(13),第一输送带(11)、第二输送带(12)和第三输送带(13)各自采用独立的传动组件进行传动,第一输送带(11)的输送方向和第二输送带(12)的输送方向相互垂直,第二输送带(12)和第三输送带(13)的输送方向相同,第一输送带(11)用于将鱼排(5)输送至第二输送带(12)之上,在第二输送带(12)的上方设置有剔刺组件(4),第三输送带(13)用于剔刺完成后的鱼排(5)输送至下一个工序,第二输送带(12)的传动组件包括一组相对布置的带轮(6)、中间齿轮(7)和驱动齿轮(8),其中一个带轮(61)上设置有一内齿圈(611),中间齿轮(7)和内齿圈(611)啮合,驱动齿轮(8)和中间齿轮(7)啮合,中间齿轮(7)和驱动齿轮(8)均为不完全齿轮,驱动齿轮(8)的外缘包括第一齿段(82)和第一锁止弧段(81),中间齿轮(7)的外缘包括第二齿段(72)和第二锁止弧段(71),驱动齿轮(8)和中间齿轮(7)的啮合关系满足,在驱动齿轮(8)匀速转动过程中,驱动齿轮(8)带动中间齿轮(7)间歇转动,当第二齿段(72)和内齿圈(611)啮合时,中间齿轮(7)的间歇转动带动了第二输送带(12)的间歇移动,当第二锁止段(71)和内齿圈(611)对应时,中间齿轮(7)不能带动第二输送带(12)移动,所述剔刺组件(4)包括设置于第二输送带(12)上方的固定架(43)、滑动设置于固定架(43)之上的滑动架(42)、凸轮(41),滑动架(42)中部开设有用于容纳槽或者容纳孔(421),凸轮(41)转动设置于容纳槽或者容纳孔(421)内,在滑动架(42)上设置有抽风管(3),抽风管(3)和负压发生器连接。...

【技术特征摘要】
1.一种用于生产线上的鱼刺剔除装置,其特征在于:包括依次相邻的第一输送带(11)、第二输送带(12)和第三输送带(13),第一输送带(11)、第二输送带(12)和第三输送带(13)各自采用独立的传动组件进行传动,第一输送带(11)的输送方向和第二输送带(12)的输送方向相互垂直,第二输送带(12)和第三输送带(13)的输送方向相同,第一输送带(11)用于将鱼排(5)输送至第二输送带(12)之上,在第二输送带(12)的上方设置有剔刺组件(4),第三输送带(13)用于剔刺完成后的鱼排(5)输送至下一个工序,第二输送带(12)的传动组件包括一组相对布置的带轮(6)、中间齿轮(7)和驱动齿轮(8),其中一个带轮(61)上设置有一内齿圈(611),中间齿轮(7)和内齿圈(611)啮合,驱动齿轮(8)和中间齿轮(7)啮合,中间齿轮(7)和驱动齿轮(8)均为不完全齿轮,驱动齿轮(8)的外缘包括第一齿段(82)和第一锁止弧段(81),中间齿轮(7)的外缘包括第二齿段(72)和第二锁止弧段(71),驱动齿轮(8)和中间齿轮(7)的啮合关系满足,在驱动齿轮(8)匀速转动过程中,驱动齿轮(8)带动中间齿轮(7)间歇转动,当第二齿段(72)和内齿圈(611)啮合时,中间...

【专利技术属性】
技术研发人员:覃芬兰
申请(专利权)人:覃芬兰
类型:发明
国别省市:浙江,33

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