The utility model discloses a multi-layer liquor storage tank, including a storage tank. The lower end of the storage tank is provided with a mixing chamber. The storage tank is provided with at least two modulation tanks. The modulation tank is equipped with an injection pipeline. The modulation tank and the lower end of the storage tank are equipped with a switch valve. The first end of the switch valve is connected with the modulation tank, and the end of the switch valve is connected with the mixing chamber. The mixing chamber is equipped with a stirring device in order to solve the problem of inefficiency caused by the transfer of containers due to the large number of containers needed for the brewing of mixed liquor in the brewing process of mixed liquor.
【技术实现步骤摘要】
多层级酿酒储藏罐
本技术涉及酿酒装置,具体涉及一种多层级酿酒储藏罐。
技术介绍
混合酒类的酿造过程中,为了保证成品酒的质量,使发酵菌能够顺利进行,其发酵前需要对果汁或浆汁进行混配,使其混合酒的酸度、果汁糖度达到爽口的效果。在混合酒的酿造过程中,需要将果汁、浆汁分别保存,在调配时,其果汁、浆汁逐步加入混合容器中再通过搅拌机进行搅拌,待搅拌静止后,根据需要加入酒曲进行混合搅拌,待充分搅拌后再进行发酵,最后再将发酵完毕的倒入储存罐中进行储存,由于混合酒的酿造所需的容器较多,容器之间的转移导致工作效率低下,同时倾倒的过程中混合酒会吸附在容器侧壁,造成一定程度的原料浪费。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种多层级酿酒储藏罐,以期望解决在混合酒的酿造过程中,由于混合酒的酿造所需的容器较多,容器之间的转移导致工作效率低下的问题。为解决上述的技术问题,本技术采用以下技术方案:一种多层级酿酒储藏罐,包括储藏罐,所述储藏罐下端设有混合室,所述储藏罐中设有至少两个调制罐,所述调制罐中设有注入管道,所述调制罐与储藏罐的下端均设有开关阀,所述开关阀的首端与调制罐相连通,所述开关阀的末端与混合室相连通,所述混合室中设有搅拌装置。作为优选,所述调制罐连接储藏罐侧壁,所述注入管道穿过储藏罐侧壁接通调制罐。作为优选,所述搅拌装置包括水泵、抽水管、喷水管,所述抽水管连接水泵入口端,所述喷水管连接水泵出口端。进一步的技术方案是,所述喷水管上设有多个喷嘴,且相邻的两个喷嘴之间间隙相同。作为优选,所述混合室下部设有排出管,所述排出管的首端与混合室底部存在间隙。作为优选,所述调制罐与储藏罐侧壁均设有钢化 ...
【技术保护点】
1.一种多层级酿酒储藏罐,包括储藏罐(1),其特征在于:所述储藏罐(1)下端设有混合室(2),所述储藏罐(1)中设有至少两个调制罐(3),所述调制罐(3)中设有注入管道(4),所述调制罐(3)与储藏罐(1)的下端均设有开关阀(5),所述开关阀(5)的首端与调制罐(3)相连通,所述开关阀(5)的末端与混合室(2)相连通,所述混合室(2)中设有搅拌装置(6)。
【技术特征摘要】
1.一种多层级酿酒储藏罐,包括储藏罐(1),其特征在于:所述储藏罐(1)下端设有混合室(2),所述储藏罐(1)中设有至少两个调制罐(3),所述调制罐(3)中设有注入管道(4),所述调制罐(3)与储藏罐(1)的下端均设有开关阀(5),所述开关阀(5)的首端与调制罐(3)相连通,所述开关阀(5)的末端与混合室(2)相连通,所述混合室(2)中设有搅拌装置(6)。2.根据权利要求1所述的多层级酿酒储藏罐,其特征在于:所述调制罐(3)连接储藏罐(1)侧壁,所述注入管道(4)穿过储藏罐(1)侧壁接通调制罐(3)。3.根据权利要求1所述的多层级酿酒储藏罐,其特征在于:所述搅拌装置(6)...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘洪亮,
申请(专利权)人:河南蔡洪坊酒业有限公司,
类型:新型
国别省市:河南,41
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