竹笋削皮机制造技术

本实用新型专利技术提供一种竹笋削皮机，机架上设置输送带，输送带的入料段设置刀片，刀片的刀刃指向输送带的入料端且刀片的板面与输送带的带面之间整体上保持间隔式平行布置，刀片的前和/或后侧设置压送单元。将竹笋头部或笋尖部送至传送带的入料侧，竹笋被压送单元压紧在输送带上并沿着输送方向移动，刀片将竹笋上自靠近头部处切削至竹笋尾部，绕卷竹笋头部的笋箨至刀片切削处时，笋心露出，继续绕卷剥离直至完全剥除笋箨。极大地降低了工人的劳动强度，不仅能够有效地剥除笋箨，而且生产效率高，节约大量的人工成本。

Bamboo Shoot Peeler

The utility model provides a bamboo shoot peeler, which is equipped with conveyor belt on the frame and blades at the feeding section of the conveyor belt. The blade edge points to the feeding end of the conveyor belt, and the blade plate surface and the belt surface of the conveyor belt are arranged in parallel with intervals on the whole, and the front and/or rear sides of the blades are equipped with pressure feeding units. The bamboo shoot head or shoot tip is sent to the feeding side of the conveyor belt. The bamboo shoot is pressed by the pressure unit on the conveyor belt and moved along the conveyor direction. The blade cuts the bamboo shoot from near the head to the end of the bamboo shoot. When the bamboo shoot sheath is wound around the head of the bamboo shoot to the cutting part of the blade, the core of the bamboo shoot is exposed, and the bamboo shoot core is continued to be coiled It greatly reduces the labor intensity of workers, not only can effectively strip bamboo shoot sheaths, but also has high production efficiency and saves a lot of labor costs.

【技术实现步骤摘要】
竹笋削皮机
本技术涉及食品加工设备领域，具体为一种剥除竹笋笋箨的竹笋削皮机。
技术介绍
世界多地生长有竹类植物，我国南方的广大地域亦有竹类分布。竹笋作为纯天然食物原料备受百姓青睐，可以食用的竹笋种类繁多，如皖南山区春季盛产的雷笋、水笋等就是其中的食用佳品，此类竹笋整体呈细长的锥杆状，含箨皮的水笋根端笋径约为20－30mm左右，长度约为300－450mm。竹笋从野外采挖回来，因嫌箨皮剥离极为烦累，故有食者将含箨皮的竹笋直接进行蒸煮加工即时食用，食用时由食者各自完成箨皮剥离过程；若采用其它烹饪方法加工则需要首先实施箨皮剥离工作而取留笋心或称笋果。由于季节的原因，竹笋的生长速度极其迅捷，同一地区的竹笋会在较短的时间内集中成熟，这样就需要同步的快捷处理方案，集中收集笋心或称笋果，再将其加工处理成笋干等便于存储以供日后长期食用。现有技术中，为了方便缠绕箨皮，一般在缠绕箨皮前用刀具将含箨皮的竹笋表面实施局部切削，这样可以解除或者说破坏箨皮的完整性，该切削步骤极易造成操作者受伤，而且无法及时处理大量的竹笋。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种不仅能够对竹笋箨皮实施快捷切削处理的竹笋削皮机。为了实现上述目本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种竹笋削皮机，其特征在于：机架(10)上设置输送带(20)，输送带(20)的入料段设置刀片(30)，刀片(30)的刀刃指向输送带(20)的入料端且刀片(30)的板面与输送带(20)的带面之间整体上保持间隔式平行布置，刀片(30)的前和/或后侧设置压送单元(50)。

【技术特征摘要】
1.一种竹笋削皮机，其特征在于：机架(10)上设置输送带(20)，输送带(20)的入料段设置刀片(30)，刀片(30)的刀刃指向输送带(20)的入料端且刀片(30)的板面与输送带(20)的带面之间整体上保持间隔式平行布置，刀片(30)的前和/或后侧设置压送单元(50)。2.根据权利要求1所述的竹笋削皮机，其特征在于：所述的压送单元(50)包括第一、二压辊(51、52)，第一、二压辊(51、52)的辊面与输送带(20)的带面之间平行间隔布置且辊长方向与输送带(20)的输送方向垂直，位于第一、二压辊(51、52)之间的刀片(30)为条板状。3.根据权利要求1或2所述的竹笋削皮机，其特征在于：所述输送带(20)沿输送方向上由高到低布置。4.根据权利要求1所述的竹笋削皮机，其特征在于：所述的输送带(20)环形带体绕设在间隔布置的第一、二带辊(21、22)上，第一带辊(21)高于第二带辊(22)，所述的输送带(20)与水平面之间的倾斜夹角为20°～40°。5.根据权利要求2所述的竹笋削皮机，其特征在于：调距单元调节刀片(30)至输送带(20)带面的距离。6.根据权利要求2所述的竹笋削皮机，其特征在于：输送带(20)两侧的机架(10)上分别铰接有侧支架(40)，刀片(30)与刀片(30)前和/或后侧的压送单元连接在侧支架(40)上，铰接轴位于刀片(30)的下游位置处，侧支架(40)绕铰接轴转动调节第一、二压辊(51、52)辊面靠近或远离输送带(20)带面。7.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：王如俊，
申请(专利权)人：王如俊，
类型：新型
国别省市：安徽,34