一种固态发酵制备高免疫活性铁皮石斛内生真菌多糖的方法技术

本发明专利技术公开了一种固态发酵制备高免疫活性铁皮石斛内生真菌多糖的方法。采用隶属生物质的木质纤维素（大米，豆渣，米糠，玉米麸）为发酵底物，通过固态发酵的方式获取铁皮石斛内生真菌多糖，所制备的内生真菌多糖的结构与液态发酵多糖相比具有显著的差别，多糖的产量和活性亦得到一定的提高。本发明专利技术制备方法工艺简单、条件温和，采用木质纤维素为底物进行固态发酵获取内生真菌多糖具有显著的成本优势，避免了木质纤维素资源所造成的污染问题，制备过程更加绿色、环保，为高活性多糖的制备提供了一种廉价高效的方式。

【技术实现步骤摘要】
一种固态发酵制备高免疫活性铁皮石斛内生真菌多糖的方法
本专利技术涉及铁皮石斛内生真菌多糖的固态发酵综合开发应用领域，特别涉及一种固态发酵制备高免疫活性铁皮石斛内生真菌多糖的方法。
技术介绍
铁皮石斛多糖由于其结构表征和显著的性质而引起了越来越多的关注。铁皮石斛多糖的广谱生物学特性包括体外和体内免疫调节、改善肺功能、通便活性、抗肿瘤、抗氧化、抗诱变活性等。此外，已有大量已发表的研究证明来自铁皮石斛的多糖有益于维持健康和预防疾病，包括胃溃疡，心血管疾病，糖尿病，肺病和严重的癌症等。然而，由于过度开发和栖息地破坏，铁皮石斛于1987年被列入中国植物红皮书。因此，除了通过人工栽培获取铁皮石斛之外，有必要寻找一种获得相同或相似的生物活性多糖的替代方法。近来，虽然多糖主要来自于植物提取，但多糖也是内生真菌产生的次级代谢产物。由于成本效益和环境优势，微生物发酵过程被认为是生物活性化合物的有效技术。与植物提取法相比，微生物发酵具有几个显着的优点，例如菌种的快速生长，易于培养和下游加工，成本效益和环境友好特性等。因此，微生物发酵获取多糖受到了越来越多的关注。此外，液体深层发酵(SmF)和固态发酵(SS本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种固态发酵制备高免疫活性铁皮石斛内生真菌多糖的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将活化的铁皮石斛内生真菌种子液接种于已灭菌的固态培养基中发酵培养；所述固态培养基为含有木质纤维素的培养基；（2）待发酵完成后，收获菌丝体，提取纯化多糖。

【技术特征摘要】
1.一种固态发酵制备高免疫活性铁皮石斛内生真菌多糖的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将活化的铁皮石斛内生真菌种子液接种于已灭菌的固态培养基中发酵培养；所述固态培养基为含有木质纤维素的培养基；（2）待发酵完成后，收获菌丝体，提取纯化多糖。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（1）所述铁皮石斛内生真菌为FusariumsolaniDO7。3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（1）所述活化是在PDB培养基中25-28℃活化培养5-7d。4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（1）所述固态培养基中水分含量为50-55wt%。5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（1）所述木质纤维素由米糠、豆渣、玉米麸和大米组成，各成分配比如下：大米75-80.0wt％、豆渣5.0-10wt％、米糠5-10.0wt％、玉米麸5.0-10wt％。6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（1...

【专利技术属性】
技术研发人员：娄文勇，曾英杰，宗敏华，杨继国，阳辉蓉，程建华，
申请(专利权)人：华南理工大学，
类型：发明
国别省市：广东,44