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一种枸杞子的真空干燥方法技术

技术编号:20110303 阅读:57 留言:0更新日期:2019-01-16 10:42
本发明专利技术涉公开了一种枸杞子的干燥方法,枸杞子摆放于干燥盘上,加热,抽真空,干燥,降温至室温,得干燥枸杞子。采用本发明专利技术所述的干燥方法所得枸杞子药材所用干燥时间较短,药材含水量较低,且药材外观色泽呈现红色,外观品质较好。

A Vacuum Drying Method for Lycium Barbarum L.

The invention discloses a drying method of wolfberry. Wolfberry is placed on a drying plate, heated, vacuum pumped, dried, and cooled to room temperature to obtain drying wolfberry. The Chinese wolfberry medicinal materials obtained by the drying method of the invention have shorter drying time, lower water content of the medicinal materials, red appearance color and better appearance quality.

【技术实现步骤摘要】
一种枸杞子的真空干燥方法
本专利技术涉及一种中药的干燥方法,特别涉及一种枸杞子干燥方法。
技术介绍
枸杞丰富的营养成份、极高的药用价值与保健价值已被国内外越一来越多的人所了解认同,人们对枸杞产品也倍加青睐,在我国宁夏、甘肃等地大面积种植,由于枸杞不易保鲜,每到枸杞成熟季节,大批量的鲜枸杞急需干制。枸杞干制是为了长期储存而不破坏营养成分,通过干燥方法脱出一定的水分,将可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度,它是借助热能使枸杞鲜果中的水分补干燥介质带出而除去的方法。目前,广泛采用的干制方法主要有以下几种:一是自然晾晒,宁夏老区农民常选空旷通风之处,将采摘的鲜果摊在果栈上,厚度约2cm,将果栈支架起来晾晒,此方法最经济,但干燥时间长,有效成分损失大,遇上阴雨天很容易发生霉变,易被灰尘、蝇、鼠污染。二是费灶干燥,这是一种传统的方法,通常在地面砌灶,在灶底生火,将鲜果摊在灶房内进行干燥,先在40-45℃温度下烘干24-36h,出现部分皱纹理;再在45-50℃温度下烘干36-48h,全部呈现收缩皱纹,体积显著缩小;最后在50-55℃温度下烘干24h左右即可干透。此方法成本低,一次性烘干量大,本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种枸杞子的干燥方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:A取枸杞子摆放于干燥盘上;B加热,抽真空,干燥;C降温至室温,得干燥枸杞子。

【技术特征摘要】
1.一种枸杞子的干燥方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:A取枸杞子摆放于干燥盘上;B加热,抽真空,干燥;C降温至室温,得干燥枸杞子。2.根据权利要求1的枸杞子的干燥方法,其特征在于,步骤A中枸杞子在干燥盘上的摆放方式为单层摆放。3.根据权利要求1的枸杞子的干燥方法,其特征在于,步骤B中加热温度为35~55℃。4.根据权利要求1的枸杞子的干燥方法,其特征在于,步骤B中加热温度为45~55℃。5.根据权利要求1的枸杞子的干燥方法,其特征在于,步骤B中干燥时间为20~40h。6.根据权利要求1的枸杞子的干燥方法,其特征在于,步骤B中干燥时间为25...

【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人
申请(专利权)人:何灿
类型:发明
国别省市:广东,44

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