The present invention relates to a machine (1) for preparing beverages. The machine (1) has: a plurality of beverage concentrate cartridges (2), which are set up to accommodate the corresponding beverage concentrate (3), and a concentrate discharge device (4), which is designed to interact with each other in the beverage concentrate cartridge (2), which is set up so that the beverage concentrate (3) is concentrated from the beverage. Each discharge part (22) of the shrinkage cartridge (2) is directly discharged to the outside of the machine (1), in particular to a beverage container (A) that can be placed in the discharge area of the maintenance configuration (11) without touching any other part of the machine (1). The invention also relates to a method for preparing beverages using the type of machine (1) described in the invention for preparing beverages.
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用饮料浓缩物筒制备饮料的机器和方法
本专利技术涉及基于饮料浓缩物的筒制备饮料的机器的领域。本专利技术还涉及借助于本专利技术类型的机器制备饮料的方法。
技术介绍
基于至少一种饮料浓缩物和其至少一种稀释剂(例如,水)的混合物制备饮料(例如,咖啡)具有几个优点。在这方面,已知具有多个饮料浓缩物筒的用于制备饮料的机器,这些饮料浓缩物筒适于在进行与相应稀释剂混合的过程中供应相应饮料浓缩物。文献EP2114770B1和EP2114770B1公开了同一类型的机器,该机器具有与相应不同类型的饮料对应的多个饮料浓缩物筒,由此,饮料浓缩物筒中的每个饮料浓缩物筒均被设置成借助相应的流体导管与浓缩物排放装置流体连接。这种类型的结构复杂。此外,因使用混合室,依据卫生要求所提出的维护要求更多,并且每种类型的饮料都有一个混合室,以防口味被污染。文献WO2005/054116A1公开了另一种用于制备同一类型饮料的机器,由此设置浓缩物和稀释剂的喷射器,使得由于相应流量相撞,形成混合物。文献US2012/0103197A1公开了一种用于制备同一类型饮料的机器,该机器包括具有适于支撑不同类型的流体成分 ...
【技术保护点】
1.一种用于制备饮料的机器(1),该机器(1)具有:‑多个饮料浓缩物筒(2),其中的每个饮料浓缩物筒(2)均具有布置在筒支撑件(23)中的适于收集饮料浓缩物(3)的容器部分(21)和适于排放所述饮料浓缩物(3)的排放部分(22);‑仅仅一个浓缩物排放装置(4),其适于与所述多个饮料浓缩物筒(2)中的每个饮料浓缩物筒(2)的所述排放部分(22)相互作用;‑至少一个稀释剂贮存器(5),其适于收集饮料稀释剂(6)并且与设置在下游的稀释剂排放件(7)流体连接;‑控制装置,其被设置成与所述浓缩物排放装置(4)操作连接,由此,所述饮料浓缩物筒(2)具有大体圆柱形或棱柱形形式的容器部分( ...
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2016.04.07 PT 1093021.一种用于制备饮料的机器(1),该机器(1)具有:-多个饮料浓缩物筒(2),其中的每个饮料浓缩物筒(2)均具有布置在筒支撑件(23)中的适于收集饮料浓缩物(3)的容器部分(21)和适于排放所述饮料浓缩物(3)的排放部分(22);-仅仅一个浓缩物排放装置(4),其适于与所述多个饮料浓缩物筒(2)中的每个饮料浓缩物筒(2)的所述排放部分(22)相互作用;-至少一个稀释剂贮存器(5),其适于收集饮料稀释剂(6)并且与设置在下游的稀释剂排放件(7)流体连接;-控制装置,其被设置成与所述浓缩物排放装置(4)操作连接,由此,所述饮料浓缩物筒(2)具有大体圆柱形或棱柱形形式的容器部分(21)和横截面比所述容器部分(21)小的排放部分(22);并且由此,所述饮料浓缩物筒(2)设置在筒支撑件(23)上,使所述排放部分(22)向下取向,其特征在于,所述浓缩物排放装置(4)适于使得所述饮料浓缩物(3)能从所述饮料浓缩物筒(2)中的每个饮料浓缩物筒(2)的所述排放部分(22)直接排放到所述机器(1)的外部,特别地,排放到能与维护配置(8)的排放区域(10)对准放置的饮料接收器(A),由此不接触所述机器(1)的任何其他部分。2.根据权利要求1所述的机器(1),其特征在于,所述浓缩物排放装置(4)和所述稀释剂排放件(7)适于使得沿着独立的排放轨迹提供相应的流动流量以致至少在所述机器(1)内部不会混合,并且与设置在所述浓缩物排放装置(4)下方和所述排放部分(22)下方的排放区域(10)对准,由此不接触所述维护配置(8)的所述排放区域(10)的任何其他部分。3.根据权利要求1或2所述的机器(1),其特征在于,所述浓缩物排放装置(4)被设置成与所述排放部分(22)的侧壁区域或者与所述排放部分的底壁区域接合,包围从相应饮料浓缩物筒(2)排放出来的饮料浓缩物(3)的流动通道。4.根据权利要求1至3所述的机器(1),其特征在于,所述浓缩物排放装置(4)被配置成大体环状形状,优先地具有沿着流动主要方向的延伸部,所述延伸部比横向于所述流动主要方向的延伸部的两倍小,没有为所述排放部分(22)下游的饮料浓缩物(3)的排放提供流动支撑导管。5.根据权利要求1至4所述的机器(1),其特征在于,所述浓缩物排放装置(4)适于使得能沿着与主要排放方向平行的方向借助所述浓缩物排放装置(4)的向前和向后运动而与所述饮料浓缩物筒(2)中的每个饮料浓缩物筒(2)相互作用,以便致动所述排放部分(22)相应的敞开和闭合。6.根据权利要求1至5所述的机器(1),其特征在于,所述浓缩物排放装置(4)适于使得能被致动,以对所述排放部分(22)的外部部分(221)施加向上的压力,由此使所述外部部分(221)优先地对抗设置在所述排放部分(22)上的弹性装置的反向作用,相对于所述排放部分(22)的内部部分(222)移位给定的移位延伸量而从闭合位置移位到敞开位置,在所述敞开位置处,在给定时间段期间,所述排放部分(22)借助重力的作用使饮料浓缩物(3)流出相应饮料浓缩物筒(2),并且停止施加所述向上的压力使得所述排放部分(22)优先地通过设置在所述排放部分(22)上的弹性装置的驱动而返回所述闭合位置。7.根据权利要求1至6所述的机器(1),其特征在于,所述浓缩物排放装置(4)被设置成与所述控制装置操作连接,从而调节其中所述浓缩物排放装置(4)将所述排放部分(22)致动成敞开位置的时间段持续时间和移位延伸量中的至少一者,由此随着其中所述浓缩物排放装置(4)将所述出口部分(22)致动成敞开位置的时间段持续时间和/或移位延伸量的变化而调节由饮料浓缩物筒(2)排放的饮料浓缩物(3)的量。8.根据权利要求1至7所述的机器(1),其特征在于,所述饮料浓缩物筒(2)设置在优先地为转盘型或类似类型的移动筒支撑件(23)上,所述移动筒支撑件(23)适于使得能被致动成相对于设置在固定不动...
【专利技术属性】
技术研发人员:R·M·纳贝罗,
申请(专利权)人:诺威德尔塔咖啡贸易工业有限公司,
类型:发明
国别省市:葡萄牙,PT
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